將目標鎖定為嘉寧方便食品廠後，林奇向薑衛國要來了它的詳細資料。
資料顯示，嘉寧方便食品廠的生產設備大多是七十年代中期購入的，以目前來說，生產能力和效率已經較為落後了。
如果接手過來，絕大部分應該都要被淘汰掉。
而且目前嘉寧方便食品廠的方便麵生產工藝過於粗糙簡陋，這也是導致方便麵口味不佳的原因之一。
所以工藝要升級換新，設備也要根據新工藝來重新采購安裝。
何玉衡看中嘉寧方便食品廠，也不是像當初看中豆製品廠一樣、看中了設備的利用價值，主要還是看中了那些有工作經驗的員工。
雖然升級了工藝設備後，這些員工肯定也要經過培訓，但總的來說肯定要比招聘毫無經驗的新員工強多了。
看完資料後，何玉衡往技術科打了個電話：“讓袁振來我這裡一下。”
袁振原本就是嘉寧方便食品廠的職工，在技術科工作。
當初為了進入嘉衡食品，他先應聘的車間生產崗位。
隨後，他在生產過程中逐漸展現出了自己在技術方麵的能力，提出了幾個改進型的小建議，受到關注，被調到了技術科工作。
不大會兒，敲門聲響起。
“進。”
“何總，您找我？”
袁振推門而入。
“袁振，坐。”
何玉衡指了指辦公桌對麵的椅子，笑嗬嗬道。
“哎。”
袁振答應一聲，半個屁股坐在了椅子上，神情有些忐忑，不明白何玉衡突然叫自己來是因為何事。
“你現在具體負責哪一方麵的工作？”
何玉衡笑嗬嗬問道。
“主要是五香豆乾生產工藝方麵的升級改進工作。”
“在技術科工作，與在生產科工作相比，感覺有什麼區彆嗎？”
“區彆就是工作內容上的區彆，其他方麵，區彆不大。”
袁振回答道：“不論是在生產科還是技術科，大家對我都挺關照的，工作氛圍也很好。現在在技術科，有誰遇到技術方麵難以解決的問題，都可以互相請教，也可以向領導請求協助，領導就會召集幾個人開會，一起討論解決。”
“嗯。”
何玉衡點點頭，又問道：“那和你之前在嘉寧方便食品廠的工作環境相比呢？”
“天差地彆。”
袁振笑了：“完全無法不能相比。”
他情不自禁地笑，一是來到嘉衡食品後，感受到這裡的工作環境和工作氛圍，才知道嘉寧方便食品廠的情況是多麼可笑。
二則是對自己現在的工作環境感到由衷的滿意、開心。
“當初在嘉寧方便食品廠時，工作環境大概是什麼樣的？”