黃秉義在眾評委和現場觀眾的掌聲中走了下來。
最後出場的就是廖傑了。
他帶來的作品是《十二生肖夜長城》。
不但用豆腐製作的了十二生肖，還利用冰塊製作了一個萬裡長城。
冰雕的晶瑩剔透，豆腐的白玉無瑕。
當真是美輪美奐！
再加上廖傑師傅用了製作八仙豆腐的靈感。
十二生肖，各個味道不同。
當真也是視覺和味覺的雙重衝擊。
這一道菜也獲得了在場很多人的掌聲。
不過可惜的是，黃秉義的《萬裡江山圖》珠玉在前。
廖傑的《十二生肖夜長城》與之相比卻要失去了一絲大氣。
所以，這一場算是黃秉義的《萬裡江山圖》完勝，最後得分竟然達到了驚人的99分。
廖傑的《十二生肖夜長城》雖然比不上《萬裡江山圖》但是能複刻萬裡長城，還擁有十二中味道。
第二也是實至名歸。
最後得分98分。
第三名，是來自黃榮師傅的《龍鳳呈祥》最後得分97分。
第四名則是香江食神唐牛的《鵬程萬裡》最後得分96分。
最後一名，自然是高天賜。
這一輪，他想投機取巧，奈何評委火眼金睛。
創意，科技，味道這都是有的，
但是唯獨沒有刀刻技術的展現。
最後，得分90分。
就這還是照顧到高天賜的麵子，要不然可能還會更低。
這下第二階段，第一場比賽結束了。
原本第一的廖傑現在降到了第二。
原本第二的黃秉義，卻反而領先廖傑05分。
這05分的領先可是最小分差。
可見這兩位榜首之戰的慘烈。
排位第三的黃蓉，發揮非常穩定，兩輪都是97分。
水平是有的，但是奈何頭頂還有兩座高山。
排在第四的是唐牛，這一輪他的發揮是不錯，從925分漲到了96分。
也算向世人展示了他香江廚神的風采。
可是，如果後麵前麵幾位沒有重大失誤的話，他想要奪冠那也是不可能。
至於，最後一名的高天賜，他則是無所謂。
這次他千裡迢迢的回國，本來就是抱著學習的心態回來的。
五人之中，他自己是最年輕的，相比前麵幾位，以後他有的是機會。
現在最主要的就是看看，他和這些頂級大廚到底差在哪裡。
此刻，分數公布完成，這邊節目基本也就是結束了。
一場比試是下午五點開始的，全程直播，從開始出題，到準備食材，再到食材製作，最後再到點評。
一場節目結束已經是將近十點鐘了。
幾位大師的作品還有剩餘，先是給記者們拍照，然後會分享給在場的各個嘉賓。
雖然每人分到的也不多，不過沒關係，紅太陽也不是沒有廚師了。
滿漢全席可是一共分為六宴的。
前三天已經吃過三種宴，這不還有三種宴還沒吃呢。
正好，還有三場比試，自然是一場比試再吃一宴了。
要不然，也對不起那麼高的門票啊。
此刻現場嘉賓忙著吃宴席，而記者卻是忙著對各位廚師進行著采訪。
“我認為，黃秉義師傅的《萬裡江山圖》能獲勝這是實至名歸的啦，因為不管是創意還是刀工，黃秉義師傅都是一流的。
輸給這樣的對手，我並不覺得丟人。