7、菌子_江家食肆經營日常_思兔 

7、菌子(1 / 1)

江孜的運氣不錯,她剛走過山坡就看到倒在路邊的枯木上長滿了灰白色的菌子——其實她隻認得一些常見的菌子,這種剛好是她認識的並且喜歡吃的。

平菇又叫北風菌,秀珍菇,這裡的人通常也都叫它平菇,是最常見的菌子之一。

既然看到了,自然也不能放過。

江孜毫不客氣的將枯木上的平菇全部收進竹筐,數量可不少,估摸著能有一兩斤重。

剛上山就來了個開門紅,江孜越發的興奮起來——摘菌子就是這樣,越找越摘就越來勁。

她也沒往裡多走,就眼尖的看到自己麵前雜草底下長了好幾叢的草菇,江孜連忙蹲下來小心翼翼的摘下放進竹筐裡,她也不著急,蹲在那裡慢慢的找著,東一朵西一朵,倒也找了小半竹筐的,可比之前的平菇收獲多了不少。

天色大亮,上山摘菌子的人越發多了。

村裡人一向過得清貧,不是農忙的時候,家裡的男人都會去鎮上找短工做,所以此時上山的多是些女人和八歲往上的小孩,他們一般不敢往太深處走,大家擠在半山腰,再多的菌子也不夠摘的。

在江孜看到的草菇再次被眼疾手快的張嬸撿走以後,她決定繞路找個人少的地方——她實在是比不過這些嬸子們。

江孜一路往右走,陸陸續續又撿了些平菇,雞腿菇,香菇,草菇,數量都不算太多。

直到她被幾棵倒下的大樹攔住去處,一眼望去密密麻麻都是黑木耳,密集恐懼症看到了估計臉都得綠,但是江孜要高興瘋了。

這麼多黑木耳,怕不是能有十來斤?

這可是好東西啊!

江孜又觀察了一下周圍的環境,這裡處於陰暗處,偏潮濕,地麵還有青苔。

這環境,妥妥的菌子天堂。

她隻是稍微打量了一番,就看到樹樁旁邊的草地上還有好多的草菇。

真是風水寶地!

江孜把竹筐拿下來就蹲下來開始摘木耳,很快就把竹筐塞滿了,而樹樁上還剩了至少三分之二的木耳,更彆提地麵上還有許多的草菇。

至少得再來兩趟才能摘得完。

想到這裡,江孜背上竹筐就匆忙下山了。

這幾日一直在山上逛,她對路還挺熟的,這裡離村尾上山的小徑有些遠,很少有村民走這麼遠,不用擔心被彆人先摘了,隻是往回走得走上二十幾分鐘。

然後她還看到路邊竟然有空心菜呢。

她家的菜園子沒種空心菜,這種菜其實極好養活的,隻需要把最底下的插進地裡,澆澆水就能養活。

江孜是很喜歡吃空心菜的,菜葉和菜梗分開吃才好,菜葉清炒,菜梗切碎加些豆豉辣椒炒著吃格外的下飯。

於是等她到家的時候,竹筐滿滿的,懷裡還抱著一大堆的空心菜,估摸著也有兩三斤,能吃上好幾頓呢。

“怎麼這麼多?累不累,快放下。”江母正在低頭繡著手帕,聽到腳步聲看過來,立馬就上前接過她手裡的空心菜,江孜一邊拿下竹筐把裡麵的菌子往地上倒,一邊回話:“沒事,不累,今兒運氣好,找到幾棵倒地的樹樁,長滿了菌子,還沒摘完呢,得多去幾趟。”

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