現在已經快要申時，估計是兩點半左右的時間，於嬸在幫江母縫製衣服，張寧寧在用野蕉葉子做包裝盒，江諶則在新灶台裡塞木材生火，灶台旁放了不少石磚黏土，是預備做麵包窯的材料，院子中央擺放著五六個簸箕，晾曬著已經清洗過的樹莓，同樣清洗掉泥土的紅薯堆成一座小山一般。
大家好像都忙碌了很久，她卻在偷懶睡覺——有點不好意思……但是真的挺舒坦。
“阿梓，你要沒什麼彆的事，我去叫曉毅過來搭把手，幫你把那什麼麵包窯搭起來？”
來的不隻是於曉毅，還有於叔和於曉晨，江諶便派不上太大用場，在旁邊搭手幫忙，江孜則在旁邊做指揮——她是沒做過麵包窯的，就是看過些視頻，充其量算是個理論家。
麵包窯烘烤麵包依靠的不是明火，而是炭火的餘溫，這就意味著麵包窯要有極強的保溫效果，才能讓炭火的餘溫將麵包烘烤成熟，除了麵包，還能做披薩，烤雞烤鴨，水果乾等。
做土灶剩餘的泥磚用於再搭個麵包窯綽綽有餘，泥磚做底，先搭了三層的基座，上麵鋪上一塊加厚的石板，然後在石板上方用泥磚砌出凹槽，往裡填充保溫材料做成保溫層——所謂的保溫材料用的是從村外河堤旁挑來的黏土，再加上細沙，小石子等。
最後在最外一層塗一層黏土，中間再加一些稻草乾草來預防黏土開裂脫落。
還需要簡單做一個窯門，就算大功告成了。
“辛苦了這麼久……晚上一起吃飯，我今天做些好吃的！”江孜看著新鮮出爐的麵包窯非常高興，指了指旁邊的新灶台：“今晚就用新灶台開火！”
於叔於嬸照舊是不肯的，江母隻是一句話讓他們妥協——要麼收錢要麼一起吃頓晚飯，誰家請人搭灶台不給報酬的？
於曉靜是最開心的，自從嘗試過阿孜的廚藝，她就覺得自家阿娘和嫂嫂做的飯菜實在是……很一般。
當然她自己做得也不好吃就是了。
江孜指揮著江諶和於家兄弟將平時吃飯的長桌搬到新灶台旁，又將需要的一些油鹽醬醋都拿出來擺放在桌上方便拿取。
江諶回來的時候有將江孜需要的東西買回來了，一副豬心，半斤蓮子和百合，晚上正好燉湯——蓮子百合豬心湯滋陰清肺，養心補血，安神定驚，是非常不錯的藥食滋補湯。
乾百合和蓮子先衝洗乾淨用清水泡發待用，等會用來燉湯。
申時過半，暫且還不著急做飯，江孜讓江諶幫忙去地窖拿十幾個番茄，準備先熬番茄醬，再炸些紅薯片——聽說剛開始的時候，不少人覺得便宜的紅薯怎麼能賣出6文錢一斤的高價，就差被幾個人指著鼻子說奸商了，但是好在即使隻是簡單油炸的紅薯片，香甜酥脆，還能長時間保存，還是征服了眾人的味蕾，十斤紅薯片根本都不夠賣。
“你告訴我紅薯怎麼處理，你去熬番茄醬。”江諶是個閒不下來的，將紅薯抱到木盆裡衝洗，削皮，江孜則在旁邊跟如何處理紅薯——很簡單，就是切成薄片的紅薯要用冷水多吃衝洗，洗掉澱粉，然後瀝乾水分就可以了。
番茄醬和樹莓醬的做法沒什麼太大的區彆，番茄去皮切碎放入鍋中加白糖熬煮，熬到濃稠就可以了。
十幾個番茄大概有五斤重，加了一斤白糖，共有四斤多的番茄醬。
番茄是山上摘的不花錢，白糖是30文一斤，四斤多的番茄醬的成本也就是30文錢而已。
樹莓醬賣20文一罐，番茄醬也按照這個價格出售。
當然，賣給於曉靜就15文錢一罐就好了，還是有賺的。
番茄醬剛出鍋，還冒著熱氣，於曉靜就踏進了院子，狗鼻子在空氣中嗅了嗅，直奔江孜身旁：“阿孜，你在熬樹莓醬嗎？怎麼味道有點不一樣？這個更酸甜一些？”
“剛熬的番茄醬。”江孜指了指四罐番茄醬，笑眯眯的：“說好的要出新口味的小米蒸糕，之前跟你說要做新口味的小米蒸糕，就是這個了。”
四罐一斤裝的番茄醬留著抹在小米蒸糕上做成新口味，剩下不到半斤就留下來自家泡茶喝或者做菜吃——或許明天可以讓江諶買上些五花肉，切一些剁成肉糜，跟番茄一起做成番茄肉醬，用來做番茄肉醬拌麵，剩餘的炒個蒜台回鍋肉。
炸紅薯片也是很簡單的，就是費時間，江諶站在旁邊觀察了一下就開口趕人：“你去準備晚飯的東西，這個我來炸就好。”
時間確實也不早了，隻是簡單的油炸，江諶還是能做得來的，隻是江孜在琢磨再買個鐵鍋要花多少錢——現在已經有了兩個灶台，完全可以兩邊開火，她要幫未來嫂嫂調教一位上得了廳堂下得了廚房的好相公！
江孜讓出灶台前的位置給江諶，去拿吊在水缸了的豬心，於曉靜快步跟了上來：“豬心我來處理，這個我會！”
張寧寧也跟了上來，攔住了於曉靜的動作，輕聲細語的：“曉靜，你去幫阿孜，豬心我來弄就好了。”
“好！”於曉靜歡快的答應了，湊到江孜身旁，江孜沒做多想，指了指菜籃裡的黃瓜：“你去洗五根黃瓜，我一會做一份拍黃瓜。”
說實話，於曉靜也就是適合幫忙擇菜洗菜，處理豬心這種活……江孜不放心……
畢竟某個廚房白癡自認為自己廚藝很好，一碗清湯麵差點就把江孜送走……哦，是原主阿孜……
即使沒有親口嘗到那碗麵，但是她記憶深刻……手擀麵是夾生的，清湯是齁鹹的……
說來奇怪，讓於曉靜幫忙做一些準備工作，甚至是做糕點都沒問題，但凡要炒菜做主食……她就能給人意外的驚喜。
又或者說是驚嚇。
於嬸快要愁死了——這一般的姑娘家多多少少都能懂些廚藝，就他們老於家生的閨女就差把人給毒死。
偏偏於曉靜還自信得很。
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