江孜畢竟不是原主阿孜,即便是擁有原主的記憶,她還是不怎麼習慣去寫古文繁體字,而且她怕自己的自己和原主差彆太大被發現,很是果斷了拒絕了江諶讓她題字的建議。
可是要些什麼呢?
幾個人待在原地思考。
“江家小攤怎麼樣?”於曉靜摸著下巴,指了指江家大門,又指了指小推車:“江家……小推車……江家小攤。”
很好,簡單明了。
“就這個了!”江孜大手一揮,將手上的木炭塞給江諶,江諶沒什麼意見,抬手就寫,字跡遒勁有力,看得出功底不錯——江諶從小和江父讀書識字,習得一手好字,即使後來去碼頭上乾活,也沒丟了他的這手好字。
江母尤為感歎:“阿諶的字還是這般好,當初……”
當初的江諶可以說是過目不忘,十分聰慧,江父是打算讓他走科舉這一條路子的,隻可惜後來江父出事,為了養家,江諶就放棄了讀書。
江諶應當是喜歡讀書的吧?
其實江孜也不是很清楚,但是江諶這一手好字,必然是下過一番苦功的。
“娘,我從來沒有後悔過,現在這樣子就很好。”江諶知道江母的想法,立刻就開口,旁人都不明白,但是江諶也沒有多說的意思,招呼於曉靜拿下竹筐,準備將裡的東西放進推車裡,高興極了:“這樣可以減輕好些負擔!”
下方的櫃子打開,裡麵卻放著四個木質車輪,老林叔推了推二林,他不好意思的摸著腦袋走上前解釋:“這推車新做好,也不知道能不能適應得了咱們這邊的路,就怕路上車輪出問題,所以多做了幾個備用,我教你們怎麼安裝,一旦車輪壞了就可以自己裝上去。”
“還是老林叔想得周到。”江孜感歎,老林叔卻擺擺手:“我可不擔這個功勞,這可是二林的主意。”
江孜又望向二林,笑著和他道謝,見江諶和於曉靜都在學習怎麼安裝車輪,她就轉身回家拿銀子把推車的尾款結掉——之前江諶去定做的時候放了200文的定金,尾款是500文,這輛小推車花700文錢,江孜覺得挺值得的。
等她從房間出來,江諶還背著竹筐,於曉靜輕輕鬆鬆的什麼都不用背了,看到江孜就高興的轉圈圈:“阿孜,什麼都不用背了,這樣也太輕鬆方便了。”
江諶也點點頭:“就是這些陶罐還是太大了些,櫃子裡麵沒辦法全部塞進去,你做的那些紅薯片可以摘些葉子在家提前包裝起來,可以減輕重量,可以放進這個車櫃裡。”
“那得多摘些野蕉葉子了。”江孜皺眉:“或者是摘些適合包裹東西的大片葉子,後山的野蕉葉子都快摘沒了。”
於曉靜在一旁吐槽:“哪裡隻是摘沒了,那些樹都快給摘禿了好吧!我二哥最近都在去彆的村子時順路摘些野蕉葉子回來。”
好吧……這是實話。
“那現在隻能這樣了,你們先去鎮上,今天做好的東西我都打包裝起來吧。”江孜朝他們招手道彆,又朝著正和江母坐在樹下閒聊的老林叔等人:“老林叔,老林嬸,這邊是推車尾款,你數一下。”
500文錢是用細繩串起來的,一共是五串。
“哪裡需要數,不會有錯的。”老林嬸笑嗬嗬的擺擺手:“你忙你的去,不用管我們,我跟你娘嘮嘮嗑。”
江孜確實是有事要忙,跟他們打了聲招呼,就去接了水把紅薯衝洗趕緊,然後搬了小矮凳,坐在後院陰涼的地方將紅薯削皮——上午她先多炸些紅薯片,再將收購來的一百斤樹莓處理好,等江諶回來,就要做準備給傅家私塾送過去的吃食。
樹莓全部做成果醬不太現實,天氣熱的時候,果醬最多存放五到十天,還是做成果乾能夠存放更久,到時候直接吃果乾或者泡茶,再熬製成果醬都可以。
對了,還可以做些樹莓罐頭,就是和果醬一般,存放不了太久。
暫且放放,先做樹莓果乾。
等江孜削了滿滿一桶的紅薯,老林叔幾個已經離開了,江源手上抓著一本薄薄的三字經,小臉皺成一團,跑過來找江孜:“阿姐,我想吃糖糖。”
“阿娘讓你好好看書,你又瞎跑。”江孜伸手戳了戳他的額頭:“我一會給你拿糖,回去看書。”
因為昨天剛討論過送江源去私塾的事情,江母今早就抓著江源開始讀書了——沒有彆的目的,就怕江源沒辦法通過傅家私塾的考核,讓江源這兩天多多溫習一下。
江孜先去給江源拿糖,又去廚房拿著菜板和菜刀去前院——有了露天廚房,誰還想待在悶熱的廚房裡啊?
紅薯切片,然後拿去清洗,再燒油開始小火炸。
剛忙碌起來,於嬸就帶著張寧寧過來了,依舊是帶著厚厚一疊洗乾淨的野蕉葉子,江孜趕緊走過去和她說話:“於嬸,我這邊的包裝盒很多了,暫時不用做了,你先給曉靜做些備用吧,等我的紅薯片炸好了,再幫我用野蕉葉子打包吧,就是缺了些草繩……還是等我哥回來摘了乾草回來,就要麻煩嬸子幫我再編些草繩。”
“行,剛好曉靜也怕包裝盒不用。”於嬸笑嗬嗬的應了:“也不用等你哥回來,野草後邊路邊到處都是,寧寧你去摘些,衝洗晾乾了一會就能編起來。”
張寧寧應了,立刻就出去了,江孜也回去盯著油鍋裡的紅薯片,用鍋鏟翻動了一些,差不多可以出鍋了,便抽出幾根燒得正旺的柴火塞進麵包窯裡,加了幾根乾柴才將窯門關上等裡麵的溫度上升,然後再回來將炸紅薯片撈出來放在一邊晾涼。
江母對這個從來沒見過的據說可以烤麵包的麵包窯很感興趣,正好縫製衣服許久得休息了,就站在江孜身旁休息,於嬸也來湊熱鬨。
江母沒看懂江孜的操作,好奇詢問“這麵包窯怎麼用?”
江孜解釋“搭麵包窯的時候有做隔溫層,不會散熱,溫度鎖在裡麵,就能烘烤食物了。”
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