綠豆糕隻需要放進模具壓成型,是很簡單又輕鬆的工作,江諶和江孜兩個人配合著,飛快的就做好了。
等到麵包窯散發著濃鬱的香味時,江母從房間出來就看到江孜和江諶兄妹兩個一人端著一杯茶坐在院子的樹下,悠閒的說著閒話。
“你們今天怎麼都起這麼早。”江母有些驚訝。
江孜不好意思的說起自己做的夢,把江母逗得合不攏嘴:”你這丫頭可真夠財迷的!“
“財迷怎麼了,我就是喜歡錢!”江孜揚起下巴,得意道:“我要掙好多好多的錢,蓋一棟大房子,咱們住在一起開開心心的,什麼都不愁啦!”
“那娘可就等著享清福了。”江母伸手戳戳江孜的額頭,笑著轉身去洗漱了,江孜估摸著時間差不多了,也起身來到麵包窯前,戴上江母特地縫製的厚實手套,打開窯門,等熱氣散得差不多了,這才用木棍小心的將裝著蛋糕的木質容器扒拉出來,小心的端到一旁的木桌上,迎麵而來的就是蔥花和肉鬆的香味。
“聞著真不錯。”江諶也過來湊熱鬨,看著江孜端起容器震動了兩下震出熱氣,然後就倒扣放在桌上。
“等晾涼了就可以脫模了,聞著味道應該不錯。”江孜滿意的笑了,摘下手套看向江諶:“哥,早上喝紅薯糙米粥,應該已經可以了,你去把阿源叫起來吧。”
紅薯糙米粥配上於嬸送來的醬蘿卜醬白菜,江孜還每個人煎了一個荷包蛋,就是一頓簡簡單單又美味營養的早餐。
早飯時,於曉靜就來了,身後跟著她的兩個哥哥,她興奮的在桌邊轉了一圈:“一大早就聞著味兒了,好香呢!做好了嗎?不愧是一斤要賣五十幾文錢的肉鬆!”
“你看看涼了沒,涼了就可以脫模,切成小塊吧。”江孜還在一口醬蘿卜一口粥吃得正香呢,好不容易咽下去說了一句,就見於曉靜直接上手摸了一下模具,立刻興奮起來:“都已經晾涼了,脫模簡單,我來我來,你繼續吃早飯。!”
見於曉靜這般積極,江孜也隨她,目光望向於曉晨,與他細細說起今日想要他去收購的東西:‘曉晨哥,家裡的綠豆和黃瓜都快用完了,都各要二十斤,還有苦瓜,要十斤,如果可以再收些狼桃回來,五十斤到一百斤都可以。“
家裡都挺喜歡吃番茄的,又熬了番茄醬,已經消耗得七七八八了。
這邊才說完話,於曉靜已經動作迅速的將香蔥肉鬆蛋糕脫模並且切成拳頭大小的小塊,大約有十幾塊。
“曉晨哥,曉毅哥,彆著急走,嘗嘗我做的這個蛋糕。”江孜叫住要離開的兄弟倆,隨手遞了一塊給於曉靜,她一點都不客氣,直接塞進嘴裡,於家兄弟倆以吃過早餐拒絕,被江諶各塞了一塊:“這不賣的,試試。”
“不賣的?這個好好吃的!”於曉靜聽了大呼小叫起來,最後還舔了舔手指:“香蔥和豬肉的味道,鹹鹹香香的,阿孜你可是真的太厲害了。”
江孜笑著接受了於曉靜的稱讚,也捏起一塊蛋糕咬了一口——蛋糕鬆鬆軟軟的,被烘烤脆脆的豬肉鬆夾雜著蔥花的香味,鹹香適中,味道剛剛好。
“這蛋糕要是拿去賣得話,你剛吃的這一小塊至少得賣3文錢一塊,比你的小米蒸糕小了一半卻是同樣的價格,在集市怕是難賣,暫時我不考慮拿去賣了。”江孜站起來邊收拾東西準備出發邊和於曉靜說話,江母正攔著江源不許他多吃蛋糕,江孜笑著又那盤子裝了三塊蛋糕:“這幾塊留給阿源當零嘴,剩下十塊夠了。”
江源高興的大聲應了,直說最愛姐姐了,江母無奈極了:“小沒良心,就娘親壞是吧?要是積食肚子不舒服可彆來找我哭。”
“才不會呢!”江源雙手叉腰不肯承認自己之前有因為積食難受找江母哭,惹得大家一陣笑。
有了小推車,江孜和於曉靜終於不需要背著大竹筐趕路了。
江諶是和她們一起去的,想要幫她們推車,但是兩姐妹玩心正大,直接拒絕,非要自己推著小車,還饒有興趣的哼著歌兒。
即使江孜幾天沒來集市,惦記她的老客戶可不少,紛紛都在關心她的傷勢,還讓她多休息幾天。
好巧不巧,今天她們的攤位又在賴家夫婦的對麵,江孜一直忙碌著,連頭也抬,都能感受到他們直勾勾望過來的目光。
鎮長派人去賴家警告他們安分守己的事情早就在鎮上傳開了,雖然有人猜測但是沒人知道真正的原因,江諶替江孜來擺攤的第一天就去了躺碼頭,找了些關係不錯的兄弟,把這事從頭到尾的宣揚了出去,受害者可不隻是江孜一個,以前還有好幾家被他們嚇得不敢來集市擺攤賣糕點了。
“阿孜,我跟你講,現在都沒什麼人去他們家買糕點了。”於曉靜小聲在江孜耳邊嘀咕著:“哼,活該!做那麼多壞事,還真以為能藏得嚴嚴實實呢?”
江孜伸手戳了戳她的額頭:“行了,讓彆人聽到不好,隨便他們怎麼樣,不要再把注意打到我們身上就行了。”
於曉靜深以為然的點頭表示讚同。
生意是一如既往的好,不少人在追問什麼時候能上新品——江孜是真心無奈,這群老客戶怎麼這麼難伺候?
什麼時候上新品?
這幾天的新品還少了嗎?
先是炸紅薯片、又是芝麻蛋卷、紅糖蛋卷的。
可沒少了他們的新品。
“我說丫頭,你們每天怎麼就帶這麼點兒東西過來,我就晚來了一小會就沒了?我家那臭小子等下又有得鬨了!”幾個大嬸圍在攤位前不肯離開,江孜向來不會應付人,埋頭收拾東西,一切都交給於曉靜,於曉靜也是頭大,連聲安撫:“嬸子,不是我們不做,實在是家裡人手不足,就這些東西我們都是每天趕早起來做的,要不這樣,就麻煩嬸子你們明兒早些過來,到時候我送你們些醬蘿卜可好?”
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