江孜有些頭疼的看著這兩人,仍舊拒絕。
“抱歉,我這鹵味方子並不打算出售。”
兩人並不沒有放棄的意思,醉香樓的小二先開口了,揚著下巴,態度倨傲:“我家掌櫃的說了,你這方子,我們願意出十兩銀子買下來。”
“我們願意出十二兩!”林記酒樓的管事輕哼了一聲。
……
十兩?十二兩?
還不如乾脆說自己想白嫖!
“不賣不賣!你們怎麼這麼煩?都說了我們有事,在大街上攔著我們乾什麼?”於曉靜不耐煩了,隻覺得這兩人有毛病。
阿孜一個簡簡單單的點心方子就能賣上二十兩,還想要十兩十二兩就把鹵味方子買走?乾嘛不直接搶得了?
也跟直接搶沒區彆了。
集市上畢竟人比較多,這兩人雖然臉色有些難看,還是挪開了步子讓了路,就是都甩下了一句希望江孜好好考慮清楚。
聽著倒更像是威脅。
“醉香樓和林記酒樓……好像都是鎮上比較大的酒樓了吧?”張寧寧小聲的開口,有些緊張:“我聽他們最後那意思……有點威脅咱們得感覺?”
“嫂嫂,你就彆感覺了。”於曉靜氣哼哼的:“明擺著就是威脅唄!”
“啊?那,那……那怎麼辦?”張寧寧更緊張了。
“涼拌!”江孜斬釘截鐵的回答讓旁邊兩人都沉默了一瞬。
徐伯給了江孜一把側門的鑰匙,她們進出從這裡走就不需要再叫門,剛推開門,三人就看到了傅懷瑾。
“傅公子。”江孜先開口跟他打了聲招呼,於曉靜和張寧寧也緊跟著開口,傅懷瑾微微點頭,什麼也沒說,轉身就走了。
“說真的……瞧瞧這傅公子不食人間煙火的樣子,冷冰冰的,當初竟然會願意幫咱們找到鎮長那裡去?我現在真的越想越懷疑,怕不是咱們找錯幫忙對象了吧?”於曉靜看著他走遠,聲音壓得很低,張寧寧並不知道之前的事情,有些茫然。
“人家外冷內熱不行嗎?”江孜隨口回了一句,從小推車裡拿出幾個油紙包和幾個小陶罐,有紅薯片,蛋卷,鹵味,樹莓乾,還有江孜熬的樹莓醬、辣椒油,蒜蓉辣醬——江孜想著自己不能白拿人家額外給的一兩銀子,家裡做的吃食可以帶過來一些。
“外冷內熱?我可沒看出來。”於曉靜搖頭:“嘖,跟個大冰坨一樣……那應該還是傅老爺子的功勞,老爺子那麼平易近人,孫子咋這麼冷?”
江孜也是這麼覺得的,但總歸在背後說人不好,還是在人家家裡,要是被聽到多不好?
隻是她還沒說話,張寧寧先用手肘輕輕捅了捅於曉靜的胳膊:“彆在背後瞎議論人家,你跟傅公子不熟,又不了解人家。”
“哦,知道啦。”於曉靜哦了一聲,可看她的樣子,十有八九是不服氣的,但她們已經走到了廚房,徐伯和徐阿婆兩夫妻正坐在門口擇菜,看到她們就像看到自家孫輩小孩似的,笑得慈祥又溫和。
“你們今天來得晚了些,少爺說你們還要在集市上擺攤,是不是很辛苦?”徐阿婆擦擦手,看著幾人手上提著的東西,微微皺眉:“你們怎麼又帶這麼多東西過來了?”
“這都是我自己做的東西,不值多少錢的。”江孜笑:“昨兒婆婆你可是給了我一兩銀子,還剩得多呢。”
“你這孩子怎麼這麼實誠。”徐阿婆站起來,跟著她們往裡走:“昨天聽你的下午就去買了幾根大骨燉湯,今早煮了小餛飩,少爺可算也吃了些,那些讀書的小子們也都說好吃得很。”
“那是婆婆的湯燉得好!”於曉靜嘴甜,笑眯眯的是特彆討長輩喜歡的樣子。
“是阿孜的肉餡調得好。”徐阿婆指了指台麵上的食材:“我已經把空心菜擇好了,你們看看其他的就行了。”
豬排骨、河蝦、鯽魚、豆腐、平菇、紅薯、雞蛋等。
“糖醋排骨、白灼蝦、清炒空心菜、涼拌平菇、紅薯燜飯。”江孜隻是掃了一眼,就確定了菜單,分彆交代了張寧寧和於曉靜處理不同的食材,然後拉著徐阿婆走到一旁說起了她帶過來的那些東西。
“婆婆,這些算是些小零嘴,傅爺爺平時常去我們的攤位上買的,今天沒看到他,我就帶了些過來,有蛋卷、炸紅薯片,還有一些曬乾的樹莓乾,可以直接吃,也可以煮茶喝。”
“這個是我做的鹵味,我帶的不多,你到時候上鍋蒸熱切片就是一道菜,可以直接吃。”
“這個是我做的蒜蓉辣醬,味道會偏辣一些,可以像我昨天帶過來的蔥油醬汁一樣直接拌麵吃,或者蒸茄子或者蒸蝦的時候勺在上麵一起蒸熟了吃,就是蒜味可能有些重,不過偶爾多吃些蒜對身體沒壞處的。”
“這個是我自己做的辣椒油,加上醬油、醋、白糖、香油、碗簡單的調味,當餃子蘸料或者用來拌麵都可以,今天做的白灼蝦剝殼了就蘸這個吃剛剛好。”
江孜邊說,就當著她的麵調了一碗蘸料。
“哎喲你這可真是給我解決了大問題啊。”徐阿婆看著那幾個陶罐,眉開眼笑:“少爺最是挑嘴,但是你帶過來的東西,就那蔥油醬汁拌麵,他都能吃上小半碗,有這些東西,按你說的去做,少爺肯定也能吃得下。”
瞧徐阿婆的樣子,平時怕是為傅懷瑾操碎了心。
“我一會弄些魚丸,婆婆你晚上就可以直接用那大骨湯煮些魚丸青菜和麵條,想吃辣就自己勺些辣椒油,想加醋就自己倒,多省心省事?”江孜和徐阿婆說著話,張寧寧喊她:“阿孜,飯已經燜上了,排骨已經焯水,我現在就準備油炸了,你可以來調糖醋汁了。”
另一邊的於曉靜也開口了:“阿孜,魚肉泥弄好了。”
江孜先去給魚肉泥簡單調味,再加些澱粉和蛋清,讓於曉靜燒水去煮魚丸,然後調了個糖醋汁放在台麵上,就開始一個鍋燒水焯平菇,一個鍋開始炒空心菜。
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