圓盤擺放著一圈焯水過後渾身變得粉嫩的河蝦,中間一個小碗,盛著調好的蘸料。
河蝦微甜,蘸料香辣微酸。
糖醋排骨炸得酥脆金黃,裹上糖醋汁,酸酸甜甜非常開胃。
涼拌平菇是用蒜蓉辣醬拌的,又額外倒了些醋,蒜香濃鬱中酸酸辣辣的。
清炒炒空心菜,碧綠清脆又爽口,解膩又解辣。
還有紅薯燜飯,香香甜甜,最底下還有脆脆
的鍋巴。
再來一碗白蘿卜絲豬骨清湯。
四菜一湯,真正是豐富又美味。
“阿孜的廚藝真的是一如既往的好!”於曉靜剝了個蝦,蘸著蘸料,丟進嘴裡,滿足的眯起眼睛,又忙不停歇的夾了一塊糖醋排骨,三兩口啃完吐出骨頭,十分幽怨的看著江孜:“再這樣下去,我回家哪裡還吃得下我娘做的飯菜?”
“你可以選擇不吃,然後回家再吃。”江孜慢悠悠的喝著湯,張寧寧偏愛那一碗涼拌平菇,就是她吃不得辣,小嘴通紅不停的吸氣,但依舊忍不住又夾一筷子。
兩位老人家向來吃得清淡,吃不得辣,徐伯喜歡吃肉,那糖醋排骨很是合他胃口,徐阿婆則是喜歡白灼蝦,連蘸料都不用,原汁原味的河蝦自帶鮮甜,也是極好。
“你們攤位上今天很忙?來得比昨日晚,是不是很累?”老人家總是擔心孩子們累著了,擔憂的看著眼前的三個小姑娘:“我看以後還是我來準備那些小子們的飯菜。”
“哎呀,不累不累,我們三個忙得過來的。”於曉靜擺擺手,撇嘴:“就是賣完東西被人給攔下了,就是林氏酒樓和醉香樓的人,想要買阿孜鹵味的方子。”
說到這個,於曉靜非常的不高興,很有話說:“他們也真是好笑的,都說了不賣不賣,還非要擋我們的路,一個說十兩,一個說十二兩,還讓我們好好考慮清楚。”
“哼,威脅咱們呢?”
“阿孜的點心方子都能賣二十兩,她們也好意思隻出個十兩銀子?”
“十兩銀子,阿孜十天不用就能掙回來,用得著賣方子給她們?”
“先不說絕對不賣,就算真要賣,這鹵味方子至少都得賣個幾百兩!”
於曉靜看起來比江孜還要激動。
張寧寧也是讚同的點頭,語氣輕柔又堅定:“阿孜這個鹵味方子不能賣。”
隻要吃過鹵味的都知道這個方子有多重要。
連徐伯也開口了:“之前老爺買了你們的鹵味回來,我也吃過,那味道真正是不錯,如果不是著急用錢,還是不賣的好。”
“當然不賣。”江孜又不傻,不過她倒是有彆的想法:“合作……倒是可以考慮。”
比如她賣鹵料包啊!
“你想怎麼合作?”
突如其來的聲音把江孜嚇了一跳,手上的筷子都沒握住,啪的一聲掉在地上,回頭一看,不知道傅懷瑾什麼時候過來了。
“少爺怎麼來了?午飯吃過了吧?還合胃口吧?”徐阿婆一看到傅懷瑾立刻就關懷的詢問起來,拍了拍自己身上的空座:“來來來,過來坐會兒!咱們閒聊呢。”
三個女孩子都抬頭看著傅懷瑾——婆婆讓傅懷瑾過來坐會?他怎麼可能……
好吧,他坐下來了。
怎麼看都覺得傅懷瑾不是那種會過來陪著一起聊天的人啊!