105、茶點大賣_江家食肆經營日常_思兔 
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105、茶點大賣(1 / 1)

第二天,按照江孜的安排,張寧寧留在了家裡,江諶和於曉毅沒有去周邊村落賣貨,而是提著昨日的那些野味跟著江孜幾個一起去鎮上——他們要把野味賣給邵家屠宰場,再趕去縣裡專賣牲畜的市集買驢。

邵家屠宰場與鎮上所有的酒樓飯館都有合作,他們隻會從屠宰場采購野味,所有人想要出售野味也隻能去邵家屠宰場。

說白了他們這就是直接把市場給壟斷了。

江諶和於曉毅先送她們去了集市,巧的很——今天胡晴兒來了。

兩人走到角落裡交談,跟著胡晴兒來的小廝提著食盒開始點菜——麻醬涼麵、鹵味、炸雞架、豬油小餅乾、炸紅薯片、芝麻蛋卷、紅糖蛋卷、小米蒸糕。

反正在賣的都要了——是忠實顧客沒得跑了。

江孜和於曉靜對視一眼,八卦的望過去,豎起耳朵想要偷聽,隻可惜集市上太吵了,他們離得遠,實在是聽不清楚他們說了什麼。

反正她哥那一臉的笑容看起來真的——挺不值錢的。

“雖然說這些不太好,但是阿諶哥……難道真的沒在你麵前透露一點點?”

等胡家的小廝提著食盒去一旁等候的時候,於曉靜立刻就歪著腦袋湊到江孜耳邊,還伸出兩根手指比了比。

江孜搖頭:“我哥嘴嚴著呢,不知道到底是什麼情況。”

兩人也沒說上幾句話就來了不少客人,再過了一會胡晴兒離開,江諶打了個招呼也走了,江孜和於曉靜滿肚子的疑惑得不到答案——胡晴兒到底是不是她嫂子啊?

等到攤位上的東西都賣得差不多的時候,清風茶樓的石頭過來了,笑容燦爛得好像揀了錢似得。

“今天怎麼高興成這樣?你家掌櫃的又有什麼交代的。”於曉靜好奇的詢問。

“這兩天茶樓的生意很好,姑娘們做的茶點大賣,掌櫃的高興,說這個月給我們發獎金。”石頭樂嗬嗬的道謝:“也都是兩位姑娘做的點心的功勞,最近賣得可好了。”

“那挺好。”於曉靜也高興了——她的小米蒸糕也在清風茶樓賣呢,生意好,意味著她也跟著掙錢了呀。

“我家掌櫃說了,當下所有在賣的點心和果茶從明天開始,分量要再多一半。”石頭傳達著齊葉的話:“最近就不需要再準備新品了,現在這些完全夠賣了。”

“行。”江孜應下了,將早就準備好的東西遞給他,他拿上就立刻回去了:“掌櫃的催著呢,我先回去了。”

於曉靜看著他急匆匆的樣子,笑得合不攏嘴:“看樣子是真的賣得很不錯啊。”

江孜倒是收斂許多,但是瞧著那上揚的嘴角也能知道她現在的好心情。

收攤後直接去了傅家私塾,灶台上的菜色與昨日又不大相同——七分肥三分瘦的五花肉、白嫩嫩的老豆腐、青綠色的長條苦瓜、胖乎乎的橙色南瓜、細長的綠色豇豆……

那就做個紅燒南瓜、苦瓜炒蛋、豆角燉五花肉、澆汁豆腐、蘿卜絲雞湯。

至於剩下的南瓜,一會做個南瓜饅頭,等發好麵了讓蘇阿婆直接上鍋蒸就好了,這樣晚上的主食不就有了?還能留一些早上配粥,加上於嬸做的醬菜,就是美美的一頓早餐。

蘇阿婆最擅長做的就是麵食,聽到江孜說要做南瓜饅頭,擼起袖子就來幫忙,彆看蘇阿婆年紀大了,身子骨好著呢,做事非常的利落,江孜見狀也就隨她去了,隻是細細跟她說了南瓜饅頭的做法。

“我真是不知道原來饅頭還能這麼做,那不是其他的各種食材都能用來做饅頭?”蘇阿婆感歎著,目光落在於曉靜手中正在清洗的苦瓜,很快就移開了視線——苦瓜饅頭?彆說那些孩子們了,就是她這老骨頭都覺得離譜。

“很多食材都可以的,就是看做出來的味道合不合適了。”江孜也注意到了蘇阿婆的視線,笑了:“像苦瓜饅頭怕是不可能會有人願意去嘗試了。”

有其他人幫忙,午飯也很快就做好了,這次傅老爺子也來了後院,坐在桌前,看樣子是要和他們一起吃飯的意思,蘇阿婆笑嗬嗬的給他盛飯,又跟江孜幾個說道:‘咱們家老爺不拘束什麼規矩,經常和我們一起吃飯,這樣熱鬨,你們也彆拘謹。“

就隻說一個於曉靜就從來不知道拘謹是什麼,她向來愛熱鬨,又活潑,最討老人家喜歡了,一頓飯的時間,把傅老爺子哄得眉開眼笑的。

“多虧了阿孜。”傅老爺子放下了筷子,端著一杯果茶慢慢喝著:“我這兩天瞧著懷瑾食欲還算不錯,真真是難得。”

“倒也不一定是我的功勞,或許是傅公子的病情本身就有了好轉。”江孜並不居功,幾個人吃過飯就匆匆離開了,江孜和於曉靜去喬氏酒樓,於曉晨則拿著錢先去買江孜跟她說的東西,還要去邵家屠宰場拿貨。

喬氏酒樓雖然算不上鎮上第一的酒樓,但也是數一數二的,裝潢卻是普普通通的,看起來十分親民,甚至來來往往的客人看起來也都不算是特彆富貴的人家。

“喬氏酒樓算是走平民路線的,味道不錯,價格也實惠。”百事通於曉靜十分及時的跟江孜解釋,兩人在小二的帶領下走了進去:“我家少東家和傅公子在三樓的包間等二位姑娘。”

酒樓一樓跟清風茶樓很相似,留了一塊空地建了小平台,一個蒙著麵巾,身材苗條的女孩子抱著箜篌彈奏唱著小曲兒,聲音輕柔十分動聽。

“哇,還有唱曲兒的呢!這琵琶彈得真好聽。”於曉靜感歎。

江孜沉默片刻,輕輕歎了口氣:“曉靜,那是箜篌,不是琵琶。”

於曉靜的笑容僵在臉上,很快又不好意思的嘿嘿兩聲:“這是箜篌啊?我還以為抱在手裡彈奏的樂器都是琵琶呢。”

原來還能這麼判斷樂器的?

“要不你找個空位坐會等我,我一個人上去?”瞧著於曉靜望著歌女根本挪開視線的樣子,江孜提出建議,換來了於曉靜的眉開眼笑:“好好好,那你先忙去吧。”

於曉靜果斷的拋下了江孜。

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