因為於曉靜的緣故,江家食肆最近的菜單變得清淡少油少鹽,油大味重的葷菜少了許多。
有老食客詢問的時候,負責跑堂的周吳咧著一口大白牙解釋“最近天熱,清淡些不容易上火嘛。”
半句不提減肥,這讓坐在櫃台上拿著小算盤的於曉靜很滿意——讓彆人都知道是因為家裡人逼著她減肥所以連帶著鋪子裡夥食都清淡了起來,這也太丟了。
真的是,她到底哪裡胖了?不就是肚子上多了一圈肉肉嗎?
就一點點而已!
想到這裡,於曉靜從兜裡掏出了一個番茄啃了起來,離晚飯時間還有許久,她已經餓了,中午壓根就沒吃飽嘛!
香菇蒸雞腿,涼拌黃瓜,再加糙米飯。
雞腿隻有一個,糙米飯隻有半碗。
……
她真命苦。
江孜還說如果餓了就讓她啃番茄吃黃瓜。
林姨和趙嬸非常認真的執行江孜的命令,還再三同周吳強調不能讓於曉靜偷吃糕點點心——拜托,她能不知道鋪子裡的那些糕點點心是要賣錢的嗎?她哪裡會偷吃?!
哼!肯定是江孜那個家夥在胡說八道!
晚上回去還要吃她做的減肥餐。
命苦。
被於曉靜念叨的江孜此時正領著喬銘瑄和傅懷瑾在加工坊看紅薯粉條。
喬瑉暄還是第一回來到方山村,還是傅懷瑾帶著他來的,至於齊葉……聽說有點忙。
江孜想是不是上次他來的時候太倒黴了,所以才推辭忙碌沒來了?
上次他真的好倒黴……
“這紅薯粉條真是紅薯做成的?可真是稀奇啊。”喬銘瑄站在院子裡看了一陣,問“你這有多少紅薯粉條?昨天去你鋪子裡吃了一碗酸辣粉,實在是好吃得很,聽說這粉條曬乾了能保存大半年都沒問題?我想著給京城那邊也送些去。”
“對,存上大半年沒問題,如果放在地窖那些更陰涼的地方,更長一些都沒問題。”江孜點頭,完全沒看傅懷瑾半眼,繼續道“我這加工坊最近都在加班加點的做紅薯粉條,但這東西做起來費時費力的,可沒太多存貨,不過你如果要的話……可以先給你一百斤。”
“一百斤也行,那做酸辣粉的湯料?”喬瑉暄一心都在和江孜談生意,壓根沒察覺到傅懷瑾和江孜之間略微詭異的氣氛。
“一斤紅薯粉條能做五碗酸辣粉。”
“一斤肉醬湯料能做二十碗酸辣粉。”
“一百斤紅薯粉條隻需要五斤肉醬湯料。”
“肉醬湯料可不像紅薯粉條那樣能夠保存很長時間,但是因為豬油放得多,豬油凝固封住整罐肉醬,大約也能存放七到十天,如果你們有冰庫冷藏那就能放一個月左右吧。”