村長來江家找阿孜，是為了中種植紅薯與黃豆以及招人開養殖場的事情。
用村長的話說，紅薯和黃豆都好養活，但村裡人種得少，留種就少，如果想要大規模的種植並且收購足夠的紅薯和黃豆，需要江孜想辦法去收集到足夠的種子，然後跟村民簽訂契約——村民們雖然大多數沒上過私塾，但也明白一個道理就是嘴上說得都做不得數，一定要簽訂契約才靠譜。
而村長作為一村之長，不僅德高望重，還識字，所以才特地來了一趟，跟江孜把事情提前說清楚，由他牽頭來簽訂契約。
簽訂契約這個事情，江孜覺得很正常，畢竟這可不是小事，村民謹慎些很正常。
至於缺少種子這件事，倒是有些麻煩，先讓江諶和於曉毅幫忙在周邊的村落收購看看，還是不夠的話就再想想其他辦法。
另外就是養殖場。
村長雖然沒有明說，但是大概的意思就是加工坊確實給劉嬸他們幾家人帶來了不少的收入，村裡不少人都盼著江孜擴大規模招更多的人——畢竟就在家門口的活兒基本是找不著的，誰希望自家男人成天在在累死累活不著家，又有幾個不樂意的。
養殖場需要場地，村長表示村尾的這一大片的空地可以全部租或者賣給江家，但是有個要求——不能因為江家的養殖場影響到村裡人的生計。
比如說方青叔家，方青叔在外打短工，巧嬸子在家養雞崽，江孜之前就是去他們家裡買的雞崽，江家養殖場建起來以後售賣雞崽，那肯定就會影響到方青叔家的生活，畢竟平時他們大多數時候都是靠養雞崽賣雞崽為生的。
這個問題很好解決，畢竟建養殖場的主要目的是為了給自家鋪子提供肉食，而不是靠養殖出售來掙錢的，隻要不在周邊和鎮上出售就可以了，再遠一些，也影響不到村裡了。
或者可以直接幫村裡人解決銷售問題，直接收購他們養殖的那些雞鴨，也省得他們花時間去跑到鎮上去賣。
不好解決的問題則和種植使用的種子差不多，那就是——到底去哪裡弄幼崽呢？
既然都是養殖場了，那肯定不隻是養幾隻雞幾隻豬的規模了。
或者慢慢增加幼崽數量慢慢增加人手？
江孜晚上都沒睡好，頂著個大大的黑眼圈起床，看得於曉靜一臉稀奇：“昨晚上去做賊了？這眼圈黑得跟墨似的。”
“晚上一直惦記著村長爺爺說的那些事呢。”江孜有氣無力的回答，手上的動作一點也不虛，抓住一隻巴掌大的蝦，完全無視它的掙紮，快準狠的把蝦頭給卸了下來，又飛快的挑掉了蝦線，旁觀的於曉靜莫名的覺得身上有些涼，伸手摸了摸自己的腦袋：“你這是要做什麼？”
“熬個海鮮粥喝。”江孜指了指挑好蝦線的大蝦：“你去衝洗一下，這些蝦個頭很大，對半切一下吧。”
於曉靜撇撇嘴，端起大碗往外走，還在嘀咕：“要不是聽你說的這什麼海鮮粥就覺得還不錯，我才不給你乾活呢！”
於曉靜每回都喜歡這麼說，每回乾得比誰都起勁兒的，江孜才懶得理她，往洗乾淨的鐵鍋裡放油加熱，然後倒入處理乾淨的蝦頭開始翻炒，煸出紅亮亮的蝦油，那股鮮美的香味剛剛飄出來，於曉靜就竄了出來，手裡端著裝蝦肉的碗，微眯著眼睛，嗅著空氣中蝦油的香味，點評道“這個味道有股好聞的鮮味。”
江孜騰出左手接過她手上的碗，朝她揚了揚下巴“你去看看粥怎麼樣了？拿勺子攪一攪，彆糊了。”
“好！”於曉靜回得聲音洪亮，伸出手就去抓砂鍋蓋，江孜沒來得及攔住她，就見她一聲慘叫縮了回來，捏著耳朵直喊“燙燙燙！燙死我了！”
於嬸聞聲而來，看著於曉靜狼狽的樣子氣不打一處來“我都說了讓你做事不要毛手毛腳，成天嚷嚷來嚷嚷去的，有個姑娘樣嗎？”
罵歸罵，總歸還是心疼閨女的，趕緊拉著她去衝涼水，江母則是回屋拿了清涼膏，一陣兵荒馬亂的看得江孜直搖頭——以後少讓於曉靜進廚房吧！
灶台上的砂鍋咕嚕嚕的響，冒著熱氣，江孜先將熬好的蝦油倒出來，又找了一塊濕布裹著手將砂鍋蓋拿起來，裡麵的大米已經煮得開花了，散發著濃鬱的米香，她拿著勺子攪了攪，覺得差不多了，先將蝦油倒進去，又把醃製好的海鮮倒進去——河蝦、鮑魚、乾貝等等。
海鮮易熟，一邊攪拌一邊燉煮差不多十分鐘就行，最後抓一把青菜燜熟，加鹽和胡椒粉調味就可以出鍋了。
“娘，收拾一下，可以吃早飯啦！”江孜朝著外頭喊了一聲，用濕布將砂鍋端下來，又拿乾淨的筷子去夾了一大碗於嬸做的醬黃瓜醬菜、前些天剛做好的糖醋蒜，還有張寧寧炸好的香香脆脆的酥黃豆——這些用來下粥就剛剛好。
“放著放著，我來端。”江諶聽著動靜進到廚房，看到江孜正要端那大號砂鍋，趕緊阻攔，又瞧著她臉上的汗難免有些心疼妹妹“以後還是去院子裡準備飯菜，多叫我們來給你打下手，你老是一個人悶不吭聲的忙活著，太辛苦了。”
“知道知道。”江孜朝他笑，拿起托盤跟在他身後，張寧寧正好進來幫忙拿碗筷“我就不吃了，我給加工坊那邊準備早飯的時候就吃過了。”
“那我給你留一碗，嘗嘗味道，買的乾海貨不多，下次可不知道什麼時候才會煮一次海鮮粥。”江孜連忙回頭和她說話，張寧寧笑著應了，院子裡於家人早就在忙活了，擺桌椅子，幫忙打掃衛生——雖然於家現在幾乎是搭夥在江家吃飯了，但是其實他們拿了不少食材過來，還經常給加工坊幫忙收食材也不肯收錢，兩家人一般也都不計較這些小事情，也是十幾年的交情了。
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