江孜聽著於曉靜的話，愣了不過幾秒鐘，立刻反駁：“你這都什麼和什麼？彆胡說，我哪裡知道來不來啊？我早上就已經決定做蜜汁糯米藕了。”
“最好是這樣咯！”於曉靜盯著江孜仔仔細細的看了好一會，沒覺出什麼不對勁的，又悄悄看了眼旁邊忙碌的林荷與趙嬸，聲音壓得更低了：“我瞧著阿茹那丫頭不對勁啊，她是不是也喜歡傅懷瑾？”
這個也字用得有些微妙。
“或許吧。”江孜轉身低頭盯著咕嚕嚕直響，冒著甜膩熱氣的砂鍋，輕描淡寫的回答：“傅懷瑾本身就挺優秀的，喜歡他的人應當是不少的。”
說這話的時候，江孜又一次想起了邵雪枝——邵家那樣家大業大的，邵雪枝自小肯定見過不少優秀的男人，她本身也很是出色優秀，不也是跟在傅懷瑾身後。
“雖然我現在是挺看不慣他的，可真要說起來，傅懷瑾確實挺優秀的。”於曉靜認同的點點頭：“我看他這樣鍥而不舍的來找你，想必是真的喜歡你，你若是對他也有些喜歡，還是趁早考慮打算，要是被彆人捷足先登了，我看你上哪後悔去。”
江孜扭頭，沒好氣的瞪她一眼：“你今天是真的話多，不嫌廚房熱？你就趕緊出去吧，我這裡忙著呢。”
“嘖，咋還不高興了呢？我說得都是實話嘛……行行行，你彆瞪我了，我走我走，我走還不行嗎？”於曉靜擺擺手，腳步輕快的離開了，一點也沒覺得自己給江孜帶來了什麼樣的困擾——她是因為猜到傅懷瑾肯定會來食肆，所以才做的蜜汁糯米藕？
雖然她不想承認，可是她知道她原本是打算做香辣糯米藕的，做成辣口的也更符合她自己的口味。
可是話到了嘴邊，她還是說出了要做蜜汁糯米藕——當時她想的就是甜口的糯米藕更符合傅懷瑾的口味。
這人啊，有時候確實是喜歡自欺欺人。
江孜不否認於曉靜說的話很對，可如果真的喜歡會那麼容易變心？容易變心的人她何苦為他後悔？她不是普普通通的小姑娘，她隻是這具身體十四歲而已，她在現代的時候已經二十來歲了，雖然沒談過戀愛，可是看事情也有自己的見解。
再說了，傅懷瑾再怎麼早熟也隻有十六歲而已，他的感情真的是成熟認真的嘛？時間長著呢，所以急什麼呢？
隻是這樣總是避著傅懷瑾也不是一回事……得好好想想怎麼辦才好。
林荷與趙嬸兩人準備配菜的速度很快，江孜也沒想太久就去做菜了——自家人吃飯的時候，江孜更習慣自己下廚，對她來說下廚就是種愛好，她喜歡下廚。
當然了，如果把愛好變成工作可能就會產生厭倦感，好在現在食肆也不需要她天天待著，她隻需要做好自己的一日三餐就好——畢竟自己還是更清楚自己的口味和喜好。
“菌菇白菜豆腐煲裡麵的豆腐一定要先用油煎得四麵金黃，這樣吃起來才會外焦裡嫩格外的香。”
“絲瓜蒸肉片裡麵用的是瘦肉，得提前用澱粉醃製一盞茶左右的功夫就可以了，這樣子蒸出來的肉片軟軟嫩嫩的，一點也不柴，做其他肉菜的時候也可以用這個法子，肉的口感就會更好。”
“蘿卜絲煎蛋湯要先煎蛋，然後加溫水，最後再加白蘿卜絲，這樣煮出來的湯才是好看的奶白色。”
“黃豆泡水得要半個時辰以上，微微發軟才能燉得軟爛。”
江孜在食肆裡下廚的時候往往都會仔細的跟林荷還有趙嬸說著每道菜需要注意的事項，有的其實重複說過，但是多說幾遍也沒什麼壞處，記牢了做出來的吃食才更加美味。
除了林荷和趙嬸，今天灶台旁還站著一個看起來不太樂意被強行抓來的肖茹，看起來小丫頭隻想在外頭看著她的傅公子，連往常最想學的廚藝都學得心不在焉。
直到不小心被熱油濺到胳膊，她才噘著嘴回神認真了一些，可江孜哪裡還會讓她繼續在廚房待著：“林姨，你趕緊帶阿如去塗些清涼膏，可彆留疤了。”
“我自己去就行了，阿娘留下幫阿孜姐姐就好了。”像是終於得到批準可以離開的肖茹露出大大的笑容，連忙擺手，獨自一人歡快的跑出了廚房，林荷看著她的背影歎了口氣，趙嬸小聲再林荷耳邊提醒：“你呀，得找阿茹好好說了，她表現得太明顯了，可咱們現在畢竟是下人……”
畢竟是離得近，江孜也聽見了，隻是當做沒聽到，聞著空氣中越發濃鬱的甜膩桂花香，拿起一塊濕布拿起了滾燙的砂鍋蓋，熱氣嫋嫋中，香甜越發濃鬱，等到熱氣散去，三人齊齊看向砂鍋，砂鍋裡的湯水已經隻剩下淺淺的一層，蓮藕也變成好看的深紅色。
“這樣就可以把蓮藕撈出來切片擺盤了。”江孜放下砂鍋蓋，林荷就立刻把筷子遞了過去，一共六節蓮藕，滿滿當當的擺在案板上，先抽去牙簽，蓮藕孔裡的糯米也變成了十分漂亮的紅色，江孜先將蓮藕上麵那些變色顏色被燉得爛兮兮的桂花紅棗都挑乾淨，然後切薄厚均勻的藕片。
“姑娘的刀工真是不錯。”趙嬸感慨：“我也是在後廚忙活了幾十年的人了，可沒辦法像姑娘這般能切得薄厚均勻看起來毫無差彆。”
林荷也讚同的點頭，江孜笑笑：“多練練就好了……用大火將砂鍋裡的湯汁收一下，再倒在糯米藕上，撒些桂花就可以端出了。”
至於關於刀工的那一番話，江孜就略過沒有細說了。
如果還是以前的原主江孜當然不可能有這麼好的刀工，但是她不一樣，從小就自己嘗試著做飯，大一些了就開始自己研究著練習廚藝練習刀工，到了大學還特地找了師傅去學習，刀工可是仔細練習了好些年。
想要刀工好，那就偷不得懶，得每天好好的練習，持之以恒，才能見到成效。
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