其實江母的話是在理的，如果換成江孜的話，她會像於曉靜這樣嗎？
江孜自認為不是什麼聖母，她也不真是個十四歲的小姑娘，無親無故的老人家雖然看著是挺可憐的，但是要她去照顧他們……她自認為自己沒那麼好心。
雖然他們的意思隻是住在後院，隻是搭夥吃個飯，不需要照看他們，但是真要有什麼事能不管嗎？老人家頭疼腦熱折騰起來動靜指不定多大，到時候鋪子的生意不管了？
所以到底是個麻煩。
換成江孜的話，還真不定會像於曉靜那樣接受這個條件的。
若是他們住到方山村，就在他們兩家旁邊，買了仆人，在加上家裡人也會隨時照應他們，比在鋪子裡好——至少外人不會覺得於曉靜需要照顧他們管著他們不是？
這樣子聽起來似乎是不太好近人情，人家老夫妻年歲大了，照料一下怎麼了？可是世上的事情哪有這麼簡單？
隻能說每個人的想法都不一樣，江孜隻能跟於曉靜把話說清楚了，讓她自己好好想想——說真的，她也不怎麼讚同讓那老夫妻住在鋪子裡和於曉靜搭夥吃飯，於嬸說得一點也沒錯，這要是傳出去了，人家都覺著於曉靜還有兩個拖累，日後誰願意來說親？這裡是古代，對女子本就有太多的限製和不平等。
因為下雨，大夥都不打算去鎮上了，兩家人就在江家的堂屋閒聊——江母和於嬸湊在一起，一個繡帕子，一個在納鞋墊，時不時的小聲說幾句，於叔閒不住，坐了會就穿著蓑衣出去了，說是去山上逛逛看看有沒有什麼野菇，至於江諶和於曉毅，那是一直說個沒完，說的都是一些去縣裡鎮上囤貨賣貨的事兒，瞧著兩人積極性是真的高。
江孜閒著沒什麼事，就坐在那裡慢悠悠的磨著五香粉——用的是花椒、肉桂、八角、丁香和小茴香籽，先分彆磨成粉後再按照一定比例混合在一起，沒事的時候打發打發時間也好。
她旁邊坐著的是於曉靜，悶悶不樂的跟著磨五香粉，一句話也不說，江孜說一句她就應一句，看著特沒精神，估摸這還在琢磨租鋪子的事情。
至於小江源，難得放假，本來是想要找小夥伴們玩耍的，結果遇上下雨，哪裡還能出門，要是淋雨受了風寒，阿娘和哥哥姐姐都會擔心，懂事的他自然是不會瞎折騰的，隻是這樣他難免覺得無聊，整個人揪著阿狗不肯放——江源最近這一個月吃得好，營養跟上去了，長高了不少，可阿狗長得更快，趴在那裡看起來跟江源差不多的樣子，雖然小主人幾乎不在家，可它還認得呢，即使江源一會捏捏它的爪子，一會揪揪它的尾巴，它也不生氣，隻是偶爾不耐煩的甩甩尾巴。
不如中午就做一道五香豆腐絲，這道菜很簡單，算是一道很是傳統的素食，隻要有豆腐乾和五香粉就可以了，用料雖少，味道卻是不差的。
到時候順便多鹵些五香豆腐乾，送去食肆，隻需要加熱切絲再用醋、香油等調料拌一拌，這樣做出來也就是五香豆腐絲了。
然後再做幾道簡單的菜就好了。
下雨天人都變懶了。
江孜這樣想著，放下手上的東西，伸了個懶腰：“我去廚房看看中午吃什麼。”
“不用做太多，今天早上吃得晚，又沒怎麼動彈，不怎麼覺得餓。”江母手上的帕子剛剛好繡完，現在她用的是比較昂貴的金絲線，做好都要用軟綿的棉布仔細包裹起來，就怕被刮花了就等於做了白工。
江孜應了一聲，拍了拍於曉靜，她茫然的抬頭“乾嘛？夠了？不磨了？”
這神遊狀態怕是要持續很久了。
“你繼續。”江孜比了個手勢，站起身，於曉靜什麼也沒問，低頭繼續手上的動作，看起來是很認真，但實際上……
算了，不重要。
外麵下著雨，天氣涼爽了起來，可廚房裡還是有些悶熱，江孜轉了一圈，拿了一把新鮮的韭菜，五個雞蛋，一顆白菜，半個小南瓜。
韭菜炒蛋、酸辣白菜燜肉，清炒南瓜，再加上五香豆腐絲。
其他幾道菜簡單，也是常做的，唯獨五香豆腐絲是第一次做。
加工坊做好的原味豆腐乾拿出來洗淨，每三塊疊在一起，用線捆緊；將乾辣椒和磨好的五香粉裝入一個布口袋，放入鍋中，然後鍋裡放水、醬油、鹽、蔥片、薑片煮沸後變成了五香鹵湯。
捆好的豆腐乾放入鹵湯中，煮到湯汁濃稠，讓汁液均勻地滲透到豆腐乾內部，豆腐變成好看的棕紅色，散發著濃鬱的香味時就可以撈出豆腐乾了，晾涼切絲裝盤，然後加蔥絲，蔥段，鹽、醋和香油，拌勻即可。
江孜煮了滿滿一大鍋的五香豆腐乾，自然是不可能全部都用來拌豆腐絲，隻是自家人一份，加工坊一份，剩餘的全部晾涼了放在陰涼處，等到去鎮上送豆腐的時候一起拿過去。
江孜動作很快，半個時辰不到就把飯菜準備好了，這時候雨也停了，於嬸招呼著大夥兒把飯桌擺好，碗筷布置好，一坐下，江源這小家夥卻是不見了蹤影。
“阿源？”江諶喊了一聲，不遠處雞籠的方向傳來了江源清脆的答應聲，他很快便跑了過來，屁顛兒的跑到江孜身邊，爬上椅子，眼巴巴的看著她“阿姐阿姐，那些小雞崽又變大了一些，我們什麼時候可以吃叫花雞、鹽酥雞、乾鍋雞還有小雞燉蘑菇。”
……
一回家就惦記著家裡那幾隻小雞崽……嗯，也不能說是小雞崽，如今也長大不少，這種半大不小的小雞，做叫花雞吃其實應該非常不錯。
“明天中午給你做叫花雞吃。”江孜做了決定，又摸了摸他的腦袋“現在先吃飯，我做了五香豆腐絲，大家都嘗嘗看。”
江孜第一個伸出筷子，嘗了一口——和原味豆腐乾相比，這樣做的五香豆腐乾香味十分濃鬱，和鹵豆腐乾有些相似，但又有些不一樣。
煮的時候放了乾辣椒，涼拌的時候又放了些醋，吃起來酸辣爽口，又帶著一股濃鬱醇厚的香味。
：.