第250章 250、請客吃飯(九)_江家食肆經營日常_思兔 
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第250章 250、請客吃飯(九)(1 / 1)

江孜反抗,也不知道算不算反抗成功,她終究是喝上了她心心念念的葡萄酒,隻是一杯沒有,隻有半杯,她自然是不願意的,還想說什麼,江母一錘定音,讓她無法再掙紮了“姑娘家的少喝些酒,不要貪杯。”

算了,半杯就半杯,總比沒有強。

失望不隻是江孜,傅懷瑾發覺自己也挺失望的,他竟然還挺期待江孜喝醉的,當然不是還想著江孜還會親他,這對姑娘家來說還是不好的,他隻是覺著醉酒後的江孜才會願意跟他說實話——她應當也是喜歡他的吧?隻是她不說,他心裡便始終沒有什麼底氣。

半杯葡萄酒,江孜可舍不得一下子喝完,而是輕輕的抿了一點兒,酒味並不濃鬱,淡淡的酒香中更多的是葡萄自帶的香甜,雖然入口時稍有一些酸澀,但回味無窮,口感十分香醇。

愛酒的於叔是迫不及待的喝了一大口,最終砸吧砸吧嘴,搖頭“果味比酒味重,喝著不過癮,隻有你們姑娘家們喜歡。”

“能讓你喝酒就不錯了,挑三揀四的!那你乾脆連這也彆喝了!”於嬸當即就掐住了他的胳膊,於叔趕緊低頭認錯“彆彆彆,我可難得喝一口,哪有挑三揀四。”

在外一向沉默寡言的人在自己枕邊人麵前倒是話多些,還挺有意思的,惹得大夥兒都笑了起來,於叔還不好意思了,伸手摸了摸腦袋,低頭不說話了。

葡萄酒味道是不錯,喬瑉暄和齊葉都挺喜歡的,一連喝了兩杯才停下,這時江孜又站了起來,伸手掀開了桌上唯一一個上菜時就蓋得嚴嚴實實的碗蓋,熱氣蒸騰中一股鮮味溢了出來。

“這是……螃蟹?”

熱氣散去,喬瑉暄就認出了那大盤中被細繩困住的橙黃東西是他曾經吃過的螃蟹。

“這東西可不好做。”齊葉笑起來了“做得好的鮮美至極,做得不好的腥氣十足。”

“嘗嘗看,我做螃蟹喜歡原汁原味,可沒放什麼調味料,把肉剔出來沾些醋便好。”江孜笑著給每人拿了一個螃蟹,江家人與於家人都沒吃過螃蟹,一時間都有些無從下手。

“將就一下,今兒早上才收的螃蟹,還沒有準備拆卸的工具。”江孜不好意思的攤攤手“大家也都是老熟人了,可彆說吃著不好看,好吃才要緊。”

還彆說,真想看看這幾個公子哥兒啃螃蟹是什麼樣子。

這話都說了,喬銘瑄和齊葉也隻能好笑的搖了搖頭,傅懷瑾則已經動手,先將螃蟹腿和鉗子都卸了下來放在旁邊,然後掀開蟹背,挑出蟹嘴、蟹胃、以及黑膜下的蟹心,還有蟹腸蟹腮之類都是不能吃的全部扔掉,隻剩下裡麵滿滿的蟹黃和蟹肉,然後他又輕輕咬碎蟹腿的殼,小心挑掉碎片,輕輕一推,裡麵的蟹肉便出來了,動作一點也不粗魯難看,反而透著斯文秀氣。

江孜說著如何吃蟹,傅懷瑾的動作倒像是示範,兩人配合得倒很是默契。

“清蒸的螃蟹拆卸後的蟹肉其實是不多,全部放在蟹殼裡,往裡麵放些新鮮薑末,再滴幾滴米醋,拌勻了就可以吃了。”

“這般吃的就是原汁原味。”

“你們兩個配合得倒是不錯。”喬瑉暄挑眉笑,也伸手拿起了自己麵前的螃蟹,邊拆邊問“阿瑾,這螃蟹味道如何?”

“很好。”傅懷瑾已經將自己麵前的螃蟹吃完了,拿著方巾擦手,頭也沒抬的回了兩字,喬瑉暄輕笑一聲,沒說話了,幫身旁的邵雪枝拆卸螃蟹,他不說話反倒是讓江孜有些不自在了,趕忙坐了下去,猶豫了一會還是跟傅懷瑾小聲道“螃蟹偏寒,你吃一個就好了。”

“好。”傅懷瑾應得極快,江孜都想問他到底有沒有聽到自己說了什麼,到底也沒問,低頭專心開始吃螃蟹,她是喜歡吃螃蟹的,拆卸螃蟹的動作十分流暢,蟹肉蟹黃堆在蟹殼上,放些新鮮薑末,滴上幾滴醋,拌勻了就扒拉進嘴裡,蟹肉蟹黃本就鮮甜,那一點兒醋的酸味反而襯托得蟹肉的更加鮮美了。

“味道確實是不錯的。”說話的是江母,她吃了一個便停下來了,拿著方巾擦手,偏頭和傅老爺子說話“螃蟹性寒,您老人家可彆貪嘴,吃一個便好。”

“我以往也吃過不少大廚做的螃蟹,阿孜做的可不比他們差太多。”傅老爺子雖然是有些可惜這螃蟹鮮美卻不能多吃,但是他聽勸得很,總比吃壞了身子強不是?老了老了,可不能讓身邊擔憂。

江孜覺著自己沒什麼顧慮,多吃幾個無所謂,一連吃了三個螃蟹,還想伸手就被傅懷瑾拉住了衣袖,她一下子就愣住了,盯著那手看了半天——他的手白皙修長,骨節分明,指甲修得圓潤乾淨,真真是好看。

“螃蟹性寒,姑娘家還是少吃些。”傅懷瑾說罷便鬆了手,江孜的目光順著他收回的手落在他臉上,楞楞了幾秒終於反應過來,立刻收回了視線,臉上突然有些發熱——盯著人看還被人發現了,這多難為情。

至於其他人,喬瑉暄和邵雪枝湊在一起眼裡哪裡有其他人?江母和傅老爺子在說話,江諶要照顧江源,兩人之間的小插曲隻有齊葉看到了,他輕輕嘖了一聲,心想著傅懷瑾如今也算是找到心意相通的人,讓家裡老爺子知道了,又得成天念叨個沒完沒了。

一頓晚飯吃得大夥兒都挺滿足的,江孜隻喝了半杯葡萄酒,這回是完全沒有醉意,招呼著眾人去旁邊坐著消食休息,周吳勤快的收拾碗筷,不讓林荷與趙玉梅查幫忙,一個人飛快的就收拾乾淨了。

也沒坐多久,江源已經開始腦袋一垂一垂的打瞌睡了,傅老爺子便提出來要回去,喬家的馬車一直等在外麵,人多坐不下隻送齊葉,江諶則架了驢車送傅老爺子他們回私塾。

傅懷瑾走在最後,江孜跟上去,小聲跟他說話“明兒你來食肆,我們談談。”

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