賈東旭回滿臉愁容的回到了家裡，賈張氏正在逗著棒梗。
“我怎麼聽見傻柱家裡有人吵架的聲音啊，是不是那個小絕戶不願意給我們家幫忙？”賈張氏開口問道。本來以她的性格應該是去看熱鬨的，現在有了大孫子她還沒稀罕夠呢，就錯過一場大戲對何雨柱家發生的事她還真不清楚。
“柱子說他還沒出師，不能接酒席”賈東旭把何雨柱家發生的事跟賈張氏說了一遍。
“不行，他憑什麼不讓他師父給我們家掌勺，還收錢，都是多年的鄰居他好意思收錢嗎？我得去找他說道說道”在賈張氏眼裡何雨柱就是故意不想幫自己家忙的。
“行了媽，你就彆添亂了，師父說了他去外麵幫我們找廚子”賈東旭拉著正要準備去找何雨柱麻煩的賈張氏，他今晚已經夠丟人的了，如果賈張氏再去鬨鄰居們背地裡還不一定怎麼議論他們家呢。
“這還差不多，先說好了易中海找的廚子工錢必須由他付，誰讓他沒本事讓傻柱掌勺的”賈張氏把不要臉的本質發揮的淋漓儘致。
“沒想到傻柱居然跟葉家認了乾親”閻埠貴媳婦楊瑞華說道。
“現在最著急的人應該是易中海了”閻埠貴幸災樂禍的說道。
“這和易中海有什麼關係？”
“你沒看出來嗎？易中海是打算讓傻柱給他養老的”閻埠貴摳門歸摳門，但也是四合院裡最通透的一個人。
“他不是認賈東旭當徒弟嗎？不是打算讓賈東旭給他養老嗎？怎麼又扯上傻柱了？”楊瑞華有點不明白的問道。
“就賈張氏那性格會讓賈東旭給他養老？他是把傻柱當成備選人，給自己留了條退路，萬一賈東旭不給自己養老，他不是還有傻柱嗎”閻埠貴給楊瑞華分析著。
“既然他打算讓傻柱給他養老，怎麼不對他們兄妹好點啊，平時也看不出來他對人家有什麼照顧啊”
“這就是老易的高明之處，他是等到傻柱兄妹到了走投無路的地步才會施舍點東西，這樣才會用最小的代價換取傻柱對他感恩戴德。”要是易中海聽到閻埠貴的話絕對得佩服閻埠貴的分析能力，他猜的太準了。
“那這下有他頭疼的了，謀劃了這麼久現在什麼都沒了”楊瑞華也有點幸災樂禍的說道。
“彆管他們了，我們過好自己的日子就行了”閻埠貴一直都是秉承著有便宜就占，沒便宜就躲的遠遠的，絕不給自己找麻煩的原則。
第二天晚上易中海真的帶了一個廚子來到賈家。
“楊師傅，這位就是主家的人，你有什麼想問的就直接說就行”易中海給他們介紹完之後說道。
“聽易師傅說你們打算辦三桌酒席，不知道是按什麼標準？”楊師傅問賈東旭。
“八個菜吧，剛好一桌八個人，劃到一人一個菜”賈東旭說道，那個年代都是八人坐一桌的。
“不知道你想用哪八個菜？”
“您是師傅，您看著安排吧，按三塊錢一桌怎麼樣？”那個時候豬肉才七毛一斤，魚也就三四毛一斤。三塊錢一桌也能湊齊八個菜。
“這三塊錢一桌如果都是菜錢也能勉強夠，煙酒就不能包括在裡麵了。”楊師傅不愧是經常接席的時候，一下就把關鍵問題說了出來。
“這個是當然”
“白菜燉豆腐，紅燒魚，豬肉燉粉條，油梭子炒白菜，土豆絲，清炒藕片。涼菜用一個花生米一個涼拌蘿卜絲，你看怎麼樣？”楊師傅把菜名報了一遍。
“行”賈東旭答應的很爽快。畢竟八個菜裡有三個暈菜算是不錯的了。
“那行，食材你們自己買吧，星期天早上我直接過來就行，對了幫廚是你們自己找人還是我帶來？”
“幫廚我們自己找就行”易中海連忙開口。看賈家母子今天的意思請廚子的工錢肯定得自己出來了，能省就省點吧。
“成那就這麼說定了”
星期天早上楊師傅一大早就來到四合院，可當他看見賈家買的菜的時候，臉都氣綠了。
“主家，這就是你們買的菜？”楊師傅把賈東旭叫了過來。
“這菜是我媽去買的，怎麼了楊師傅？”賈東旭不明所以的問道。
“你看看這肉，分明是槽頭肉，白給人家都不要的，還有這魚，小不說還不新鮮”楊師傅指著魚和肉讓賈東旭自己看。
“媽，這就是你買的菜？”賈東旭把賈張氏叫了過來指著肉和魚質問。
“你吼什麼吼，這難道不是肉？難道不是魚？”賈張氏理直氣壯的回答。
“主家，這槽頭肉都是淋巴，人吃了容易出問題的，再說你這魚也不新鮮”楊師傅解釋道。
“我不管這是不是槽頭肉，隻要是肉就行”賈張氏依然最硬的辯解。
“那先說好了，如果這些食材做出來的菜，客人要是吃了出了問題和我可一點關係都沒有啊”楊師傅先把話說清楚。看賈張氏就是一個不講理的人，萬一到時候真出了事要賴上自己可就麻煩了。
“行，你隻管做菜，彆的和你沒關係”賈張氏立馬答應。
易中海做為賈東旭的師傅負責指揮全局，一早上就帶著閻解成，劉光齊這些半大小子挨家挨戶借桌椅板凳。
劉海中負責接待客人，閻埠貴做為院裡少有的文化的，負責記賬。賈張氏早就和易中海說過了，每家隻能來一個人參加酒席。
易大媽和劉海中老伴負責幫廚，閻解成和劉光齊負責端菜。至於葉浩跟何雨柱一大早就躲了出去，參加酒席就有葉奶奶跟雨水代表了。
酒用的是散酒，煙是五分錢一包的團結。這算是最低檔的了。
“奶奶，這是什麼肉啊，怎麼像棉絮似的嚼不爛啊”何雨水嘴裡嚼著肉問道。
“嚼不爛就彆吃肉了，吃點彆的，要是不想吃一會跟奶奶回家，奶奶給你炒個雞蛋”葉老太太也發現了肉確實像雨水說的那樣。
“嗯”雨水把嘴裡的肉吐了出來，隻是吃了一點素菜就吃不下了。說實話楊師傅的手藝真的很一般，最近何雨柱經常帶飯盒回來，雨水的嘴也被養刁了。
葉老太太看雨水不吃了。自己也放下筷子，領雨水回了家。
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