送彆了朱元璋一行人,任以虛也終於是鬆下一口氣。
夕陽西下,酒樓也快打烊了,現在時候也不算早了,忙活了大半天,他確實是有點累,得回去歇歇了。
“夫君辛苦啦!”
徐妙錦見任以虛這麼早就歇息了,也沒去打擾,隻是默默地呢喃了一句。
她知道夫君陪著朱元璋忙活了一天,需要好好睡一覺,以便於養足精神明天再戰!
與此同時,任以虛躺在床上,閉上雙眼陷入了思考。
酒樓和天上人間,這些天收益進步迅速,每天利潤穩定在兩千五百兩!
一個月下來就是,七萬五千兩的收入!
任以虛頓時感覺,付出都是值得的!
可是一想到後續美食城,還需要擴張的投資,他便又有些擔心起來。
就算一年有八十多萬兩的收入,也得工作一千年,才能追上沈萬三!
這裡麵的落差實在是讓人心悸。
不過,任以虛向來是穩紮穩打。
他相信大明美食城建立好的那一刻,收入定會飆升到,現在都難以企及的地步。
那麼,當務之急便是拓寬銷售渠道,留存現有食客,增加新的顧客。
方法很簡單,總而言之一句話,再研製一道新菜出來!
第二天一早,公雞剛剛開始打鳴!
任以虛就一個鯉魚打挺翻身而起,顧不得一旁還在悄然酣睡的徐妙錦。
他直接換好衣服,連洗漱都沒有,就衝到了後廚裡麵。
“掌櫃的,您這是怎麼了?”
初九見狀有點懵逼,不自覺地放下了手裡的顛勺。
掌櫃的這是什麼情況?
大早上地生龍活虎就衝到後廚,這是要乾啥?
“哈哈!”
任以虛滿臉興奮地說道“初九,我又研製出一道新菜!”
他感覺自己現在幾乎是文思泉湧,渾身都散發著靈感!
“什麼?”
初九聞言都驚了!
這個速度也太快了吧!
上次才過去一個月的時間。
掌櫃的靈感還真是源源不斷啊!
不過,他也是不敢怠慢,連忙側耳傾聽起來。
每次掌櫃的教學都是可遇不可求的,而且質量都很高,堪稱是手把手傻瓜式教學,換作其他酒樓是根本不可能出現的事情。
這種討教的機會可是很難得的。
“這道菜名字叫文思豆腐。”任以虛定了定神,笑著介紹道。
他昨晚做夢的時候,就想到了,這一道流傳後世的名菜。
文思豆腐之所以出名,是因為其鮮美,並且刀工驚人。
一塊豆腐在資深的大師傅手中,橫切,豎切,幾分鐘就成了幾千根豆腐絲,根根清晰、粗細均勻。
不過,任以虛相信,這些對初九來說,都不是問題。
現在初九的刀工,已經算得上是一流水準。
每天都工作在京城第一酒樓的一線,自然堪稱千錘百煉。
日積月累之下,刀工錘煉得可謂是爐火純青。
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