既然沈靜瑤的肉已經分了，她也就不想繼續待在這兒了，風一吹怪冷的。
她看向許愛麗她們說道“我先回去了。”
知青點的其他人還沒有念到名字，要繼續等著，“好，瑤瑤你先回去吧，我們還有一會兒呢。”
沈靜瑤又看向周慕雙，“小雙，你呢。”
周慕雙笑著，“瑤瑤姐，我還想再看會。”一年就這麼一次，可新鮮了。
“好，那我先走了。”
“拜拜。”
周慕言跟著她一起，送她回去。
到家之後，周慕言把豬肚給她，“你把豬肚放著，下午我來洗。”
他還要過去一趟，後麵他爹還有事要找他。
沈靜瑤接過，“沒事，你去忙吧，我自己可以洗，你下午過來喝豬肚湯就好了。”
“嗯，好吧。”
周慕言吻了吻她的額頭，才離開。
沈靜瑤去把灶火燒上，然後把軍大衣脫下來，擼起袖子，穿上圍裙開乾。
開始洗豬肚，鍋裡有她走之前倒進去的水，現在還是熱的。
用葫蘆瓢把熱水舀出來倒進盆裡，又添了一些冷水在鍋裡繼續燒。
豬肚先簡單過一次水，把表麵容易清洗的臟東西洗掉。
首先，用剪刀把豬肚上的肥油剪掉不要，不然吃起來有一股很大的腥味。
然後，放鹽，麵粉，白醋，白酒，揉搓掉豬肚上麵那一層的粘液和腥膻味。
這也是村裡人不會做豬肚的原因，誰家會把麵粉拿來清洗啊，隻有敗家娘們才會那麼做。
所以他們都沒有洗乾淨，做出來能好吃？
反複揉搓幾次，直到豬肚上麵的臟東西全部被帶走。
然後又用清水過幾遍，直到水變的清澈才算洗乾淨。
清洗好的豬肚放在一邊，沈靜瑤又拿了一隻三黃雞出來。
現代很多人做豬肚雞是整隻雞都放進豬肚裡麵，但是她覺得家庭版的可以把雞先切成塊再放進去，就省去了後麵的步驟。
切成塊的三黃雞加鹽，胡椒粉抓拌均勻，醃製十分鐘入個底味。
醃好後把雞塊塞進豬肚裡麵，再放幾顆紅棗進去，用竹簽把收口紮緊。
包好的豬肚雞冷水下鍋，加點薑蔥去腥，開大火把水煮沸，煮上十多分鐘把豬肚雞煮到定型。
煮好後撈出來，清洗掉表麵的浮沫。
放進鍋裡加上開水，放入薑片，胡椒粒，小火慢燉兩個小時左右。
做好一切，沈靜瑤把圍裙收進空間，看了眼時間，現在才十一點半。
把灶膛裡的柴火放好，然後去空間裡洗了個澡，換了身衣服。
剛剛那一頓忙活的，她都出了很多汗，黏黏的不舒服。
這玩意好吃是好吃，就是太複雜了，每年冬天吃個一兩次就行了。
洗好澡，換了一身衣服的沈靜瑤從空間裡麵出來。
她坐在灶前，拿著圍巾，邊織邊看著火。
曬穀場這邊，十二點就已經把所有人的豬肉分完了。
周慕言被他爹留下來，收拾後續了，把大缸，板凳這些，從哪兒來的就搬回哪兒去。
他動作很麻利地乾完，“爹，我走了，我去瑤瑤那邊了。”
劉慧蘭和徐秀娥已經回去做飯了，今天分了肉，回去要做燉好吃的。
周有林想著，沈靜瑤隻分了一個豬肚，內心不忍。