午飯終於做好了。
在越南,兒子另起房屋且婚配後,基本吃飯都會分開。
各自吃飯,各自工作,各自生活。
雖然在一個院子裡,但是已經完全是分開的2家人。
其實這樣挺好,因為各自的家庭各自承擔。
當然我相信阿陽的父母還會接濟她哥哥,可是一大部分還是來源於他自己工作賺的錢。
這些比較私人的問題,我還是不太方便去問。
午飯時間到了,阿陽得父母,阿陽,我,我們幾個準備吃午飯。
以前其實也來過,但是並沒有好好的仔細的描述過來阿陽家的情況。
忘了。汗顏。
吃飯的地方在正屋的客廳中間,鋪上一張竹席,阿陽和她母親開始上菜。
涼拌豬肉,看著放了好多調料,拌好的調料讓這道菜變成了淡黃色,應該說薑黃色,裡麵有院子裡采摘的各種香菜葉,還有一種是買回來的香菜,切好的樣子有點像洋蔥,但是很薄很小。
味道呢?有點像帶著辣味的薑,又有點像中藥材。總之這種香菜在越南外麵的餐廳經常會用到。
隻是我的越南文有限沒法翻譯出來。
還有一個清蒸大蝦,這可是他們專門給我準備的,這真是讓我超級感動。
在越南大蝦也是很貴的。
還有,肉餅粉?,就是由烤肉、越南米粉、青菜和蘸料組成,正確的食用方式是用生菜裹上肉和粉,蘸一下蘸料,酸酸甜甜的味道令人上癮。
原來剛剛米粉是打算讓我這麼吃的。
烤肉是阿陽用平底鍋在煤氣上直接煎好的豬肉。
兩個蘸醬碗放在那裡,讓我心裡又是一陣感動。
都好幾個月沒來了,他們依舊記得我不吃魚露。
這三個菜足足夠我們4個人吃了。
當然主食還是米飯。
飯菜放好後,大家都圍著飯菜席地而坐。
這時我發現我的襪子的小腳指有個洞。
怎麼辦?太尷尬了。
這時我隻有把腳盤起來,以免被他們看到。
阿陽看著我不舒服的樣子,問道“怎麼了?哪裡不舒服嗎?”
她自從以前做我的助理就非常聰明,我的一言一行她都非常關注,什麼時候需要做什麼,我隻要說幾個字她就懂。
而且每件事情都幫我處理的非常好。