三副豬下水，八十斤上好的五花肉，一共一百七十多斤的東西。
要鹵製這些的話，那工程量可不小了。
鍋，草木灰，柴火，香料等等，都要考慮進去。
光光家裡這些人，估計就已經不夠了，看來得尋求娘家人的幫助了。
林綰綰接過王管家遞過來的銀子，沒有推辭，她吩咐薑小翠收好銀子並記錄下來。
每天的出貨量，各個品類的開支，包括王員外給他們的定金，都一一記錄清楚。
不管是做生意還是合作，都講究誠信。
“王管家，滿一個月之後麻煩對一下賬目，大家做到心中有數。”
薑小翠隻認識一些基本的數字，她賬本每一頁都代表不同的品類，裡麵的加加減減還是分的挺清楚的。
不過大燕國使用的都是繁體字，就算是林綰綰看的也是頭裡發暈。
好在每天的賬目薑小翠隻有交給林綰綰看了一遍之後才放心，也是在這個過程中，林綰綰教給薑小翠一些簡單的計算方法，這也是她們兩個人的秘密。
婆婆願教，兒媳自然樂意。
薑小翠越來越感覺自己這個婆婆太神奇了，以前看著婆婆唯唯諾諾，連說話都不那麼大聲，沒想到原來是故意藏拙。
當然，這些話薑小翠不可能說出來，永遠藏在自己的心底。
有了簡單的計數和計算方法之後，薑小翠的賬變得清晰明了，對起賬來更為便捷。
林綰綰用不了毛筆，隻能用稍微改進後的炭筆，這樣寫字也輕鬆一點。
等家裡富裕了一些，就要想著送幾個孩子去學堂上學了。
不過林綰綰並不會強逼孩子，如果實在對上學不感興趣，那識一些常用的字便也可以了。
去學堂上學的費用並不便宜，常年用的筆墨紙硯就要耗去好幾兩銀子，更不用說上學的學費和書本費用了。
所以一般的農戶家庭根本就沒錢送孩子去上學，隻好一代一代在田裡刨食，根本就彆想走仕途這條路。
在大燕，想要出人頭地，要麼走仕途，要麼從軍，或者有突出貢獻。
士農工商。
士永遠是排在第一位的。
農業社會農民是最大的基數，雖然地位很高，但普遍都比較清貧。
不過不管以後怎麼樣，土地是最大的依仗。
在府裡的下人將所有東西搬上車之後，王管家又從袖子裡拿出來一張銀票。
走之前王員外已經吩咐過了，酒樓的生意可以說是林綰綰帶動起來的，所以賬目也不需要清楚，多給一些就多給一些，也算還了一份恩情。
“王管家，不是給過定金了嗎？
這張銀票又是什麼呢？”
王管家莞爾一笑，說道
“大壯娘，這是下一次的定金，如果不是我過來，下人可能就不會帶錢過來了。
你們進貨也需要本錢，我們也想表現出足夠的誠意，希望能長久的合作下去。”
鹵飄香能賺錢，王家自然不想舍得這筆生意，想要和林綰綰綁在一起。
林綰綰並沒有去接銀票，道
“王管家，其實不用這麼著急的。
等第一期的賬目對完之後，再付定金也不遲。
再說了，做生意講究誠信。
既然我已經和王員外在做生意了，自然不會朝三暮四。
目前來說，鹵飄香是我們一家人主要的生活來源，自然不會壞了規矩的。”
好像是小心思被人看穿了，王管家有些不好意思了。
“大壯娘，您實在太客氣了。
我相信接下去的訂單還會增多，到時候又要麻煩您了。”
王管家的話說的十分客氣。