第22章 肉、肉、肉_意料之中的穿越_思兔 
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第22章 肉、肉、肉(1 / 1)

郭嘉緩緩地睜開雙眼,感受到丹田裡那五個氣旋正在不斷地壯大,猶如五條小龍在盤旋飛舞。這股力量讓她感到無比滿足和興奮,但同時也伴隨著強烈的饑餓感襲來。

他揉了揉眼睛,轉頭看向一旁的掛鐘,時針指向9的位置,分針則停在了4分處。郭嘉心中默算著,原來已經到了9月30日的上午9點零4分,這次的修煉竟然又持續了整整四天多!而且與上一次相比,也多出了一個多小時。郭嘉不禁感歎道“看來隨著修為的提升,自己忍饑挨餓的能力也越來越強了啊。”

她艱難地站起身來,活動了一下有些僵硬的身體,然後走到廚房,施展火球術將鍋中的水進行簡單的加熱。隨後,郭嘉快速地完成了簡單的洗漱,開始準備早餐。

她從空間裡取出一碗之前做的豆腐丸子湯,放在桌上。接著又拿出一小碟醃製好的黃瓜小鹹菜。最後,郭嘉拿出六個熱氣騰騰的大饅頭,擺在了麵前。

正當郭嘉準備大快朵頤的時候,忽然聽到一陣輕微的腳步聲傳來。緊接著,一隻可愛的小貓貓從門外屁顛屁顛地跑了進來。它一看到郭嘉,立刻歡快地叫了起來“媽,你醒了!告訴你哦,我現在已經突破到二層高階啦!”

郭嘉微笑著蹲下身子,將貓貓抱進懷中,溫柔地撫摸著它柔軟的毛發說道“真的嗎?貓貓真棒呀!”看著貓貓一臉得意的模樣,郭嘉心想,其他的毛孩子們想必也都在刻苦修煉吧,它們可真是一群努力的小家夥。

郭嘉悠然地踏入那神秘的空間之中,目光首先落在了肥沃土地裡的那些珍貴藥材之上。隻見一壟壟整齊排列著的藥苗正迎著微風輕輕搖曳,仿佛在向主人展示它們頑強的生命力和良好的生長態勢。

仔細端詳之下,郭嘉欣喜地發現這些藥苗長勢喜人,不少已經冒出嫩綠的葉片,顯得生機勃勃。其中有丹參,它的葉子細長而翠綠,散發著淡淡的清香;還有人參,其嫩芽嬌嫩欲滴,宛如初生嬰兒般可愛;遠誌的幼苗則帶著一絲堅韌,葉片纖細卻挺拔;獨活的苗子獨立而堅強,透出一股與眾不同的氣質;甘草的葉子圓潤厚實,泛著油亮的光澤;當歸的嫩苗清新脫俗,散發出獨特的香氣;何首烏的藤條蜿蜒伸展,充滿了生機與活力;五味子的小芽兒更是小巧玲瓏,惹人喜愛。

看著這一片綠意盎然的景象,郭嘉滿意地點點頭,雙手迅速結印,施展出化雨術。隨著法術的發動,天空中頓時飄起蒙蒙細雨,均勻地灑落在每一株小苗身上。雨滴滋潤著土壤,讓小苗們儘情享受著這份甘霖的滋養。待雨水停歇之後,郭嘉輕盈地移步來到地下室。

地下室中彌漫著濃鬱的食物香氣,郭嘉逐一查看存放的菜品。當看到放置紅燒肉的盆子時,她不禁皺了皺眉,盤中所剩無幾的紅燒肉提醒著她需要儘快補充這道美味佳肴了。於是,郭嘉心中暗自盤算著,準備等會兒就動手重新烹飪一些香噴噴的紅燒肉,以滿足自己的口腹之欲。牛羊肉還有不少呢,看來還得做一些牛羊肉的菜。

從空間出來後,郭嘉收了雞蛋後,便開始做大肉菜了。

(一)紅燒肉

將五花肉切成塊,用清水浸泡10分鐘,去除血水和異味。熱鍋涼油,放入冰糖,小火翻炒至冰糖完全融化,呈焦糖色。將五花肉放入鍋中,翻炒至表麵變色,加入薑片、蔥段、八角、桂皮、香葉,繼續翻炒均勻。加入料酒、生抽、老抽,翻炒均勻,使五花肉表麵均勻地裹上醬汁。加入足夠的水,大火煮沸後轉小火燉煮12小時,直至肉質酥爛。便可以收到空間裡保存了。

(二)水煮牛肉

將牛肉切成5厘米長、3厘米寬的薄片,裝入碗中,用醬油、料酒碼味,用水豆粉拌勻。青蒜、白菜、芹菜擇洗乾淨,分彆切成65厘米長的段和塊。鍋內油熱下乾辣椒、花椒,炸呈棕紅色不要炸糊,以出色出香為度,撈出剁細。鍋內原油下青蒜、白菜、芹菜,炒至斷生裝盤。鍋內油熱,下大醬炒出紅色,加湯要適量,過多則味淡;過少豆粉易掉,湯汁粘稠稍煮,撈去豆瓣渣,將青蒜、白菜、芹菜再放入湯鍋中,加醬油、味精、料酒、胡椒麵、鹽、薑片、蒜片,燒透入味,撈入深盤內。將肉片倒入微開的原湯汁鍋中湯要微開。如湯不開,豆粉會脫落;湯大開,肉片易老。用筷子輕輕撥散,剛熟就倒在裝配料的盤或碗中,撒上乾辣椒末、花椒末,隨即淋沸油,使之有更濃厚的麻辣香味。

(三)燉牛肉

將牛肉洗淨,切成3厘米左右的塊,用開水焯一下,去掉血汙,撈出控水,蔥切成3厘米長的段,薑和蒜均切片。鍋裡加油,蔥薑蒜爆香,加入醬油八角,加水適量燒開,放入牛肉塊,大火燒開後,轉小火慢煮,待牛肉熟透後,加入鹽,再去掉八角蔥薑蒜即可,出鍋了。

(四)紅燒羊肉

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準備羊後腿肉一斤,然後切成3厘米見方的大塊。將切好的羊肉放入蔥、薑、料酒和生抽中抓勻,醃製一個小時。涼水入鍋,把羊肉用熱水焯一下,水開後撇去浮沫,然後把羊肉撈出備用。起炒鍋放適量花生油,放蔥薑和準備好的香料爆香。然後把羊肉放進去煸炒,把羊肉炒香以後,放適量生抽,再放老抽上色。然後加入熱水,水要一次加夠,中途最好不要再加水。再放入幾片乾山楂片開始燉羊肉(放乾山楂片有助於羊肉早點軟爛)。燉羊肉的時候把胡蘿卜削皮洗乾淨,切成滾刀塊。羊肉大約燉一個小時放入胡蘿卜,加入適量鹽再燉101novel.com分鐘左右,湯汁收好關火,關火後放入少許香油即可。

郭嘉在燉肉的同時,還用電飯鍋燜了四大鍋的米飯二米飯、大米飯、高粱米飯、玉米飯各一鍋。

將所有的東西都收拾整理好後,郭嘉拿出日記本,記錄今天的事情。

101novel.com24年9月30日,天氣,多雲

今天我從修煉中醒來,感覺自己的修為快要突破了,相信再有一次修煉就差不多了。

今天一天,我做了很多大肉菜,下次修煉後,我再做一些素一點的菜,這樣空間裡的菜就差不多了。

今天郭嘉在做菜的時候,順便給貓貓煮了幾個雞蛋,貓貓吃雞蛋黃,她吃蛋清,分工十分有明確,配合得也非常好。

收好日記本,郭嘉抱起貓貓就想開始修煉,但貓貓從郭嘉的懷裡跳了下去,對著她說道“媽,我不修煉,我要看家,保護你們,它們也快醒了,我也就可以修煉了。”

“那好吧,貓貓啊,辛苦你們了。”郭嘉把它抱到懷裡,和它貼了貼臉後,對它說道。

“不辛苦的,媽,你修煉吧,我出去看門了。”貓貓再次從郭嘉的懷裡跳了下去後看著她說道,然後便走了出去。

郭嘉則盤腳坐到炕上,沉下心思開始修煉。

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