接著用同樣的方法，把第二份澱粉糊給放到了滾燙的開水上麵。
同時。
把第一張麵皮從平底圓鍋上揭下來。
放到案板上。
一張麵皮就做好了。
陳小草想了想。
“以前麵皮就是炒涼皮，涼拌涼皮，後來有了一種新吃法，叫做卷涼皮！”
“我今天要把這三種涼皮都做出來！無論是哪一種，都受歡迎！”
這一張涼皮，陳小草沒有切絲。
而是放在了一邊。
第二張涼皮做好以後。
陳小草在第一層涼皮上刷了油，把第二張涼皮揭下來以後，放到了第一張涼皮上。
“對了！”
陳小草想到了什麼。
“我記得，麵皮的顏色大都是兩種，黃麵皮和白麵皮！黃麵皮的做法是往麵糊裡麵加入點堿麵。”
“倒不如，我也做兩種顏色的麵皮吧！”
陳小草拿出了一點堿麵，放進了麵糊裡麵，麵糊肉眼可見沒有那麼白了。
接著陳小草按照剛才的方法繼續做麵皮。
當麵皮蒸好以後，果然變成了淡黃色。
“嘻嘻嘻，成功了！”陳小草激動起來。
“很好，按照這個方法，我可以繼續做！”
半個時辰後。
一百張涼皮就做好了。
一半是白麵皮，一半是黃麵皮。
陳小草伸了伸懶腰，坐在了椅子上。
“哎喲，做涼皮可真是一個力氣活啊！好累！”
陳小草看了看外麵的天空。
“放晴了！有了雨水的滋潤，加上太陽的照射，地裡麵的莊稼，一定長的很好了！”
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陳小草在自家院子裡摘了一些黃瓜，接著把黃瓜切成絲，放在碗裡麵，蓋上鍋蓋防止變乾。
又摘了卷心菜，也切絲。
“好了！接下來開始準備料汁！萬能的料汁要開始登場了！和涼粉一樣，麵皮好吃的秘訣，一大半在料汁上麵！”
然後陳小草就像是之前準備涼粉的調料一樣，開始準備料汁。
料汁弄好以後。
陳小草迫不及待做了一份黃麵皮和白麵皮混合到一起的二合一麵皮。
澆上料汁以後，再把辣子，黃瓜絲，卷心菜絲撒上去，接著攪拌混合。
夾起一筷子，大口吃了一口。
“我去！”
陳小草被這個味道給驚豔到了！
“好好吃啊！簡直了，這要是在現代，我都可以去開店了！”
“很好，這完全就是擺攤的水平！”
吃了一碗以後。
陳小草又拿起一張麵皮。
把黃瓜絲，卷心菜絲，和料汁攪拌到一起，接著夾到了麵皮上。
然後卷起來。
用力咬了一口後。
陳小草感慨。
“真是彆有一番風味！”
“我！陳小草！無敵了！我都佩服我自己了！給我自己瘋狂點讚！”
“對了，該接孩子了！正好，做個營銷！”
陳小草去學堂接孩子的時候。
在學堂門口。
故意咬了一大口卷麵皮！
村民們看的直流口水。
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