陳小草的空間裡麵,並沒有現成的火鍋底料。
所以這就需要陳小草買香料來炒。
這是一個很耗費時間的事情。
而且對於香料的配比,有更嚴格的要求。
隻有把香料給搭配好了。
這底料炒出來之後,味道才會麻辣鮮香。
好在陳小草在穿越之前,就已經乾過這種事情了。
作為一個正宗的山城人。
陳小草有一手好的炒料本事。
也因此,陳小草經常在家裡麵吃火鍋。
而且,陳小草認定,自己炒出來的火鍋底料。
是可以拿去開店的程度。
好在這個時空裡麵,已經有辣椒的出現。
炒火鍋底料,最不能缺少的就是辣椒。
否則,這味道怎麼都不會對的。
陳小草第二天就去了市場買辣椒。
為了能保證買到最好最正宗的辣椒。
陳小草沒有在鎮上挑選。
鎮上的集市,陳小草已經逛了無數次了,她很清楚,這裡的辣椒質量,並不是她想要的那種。
而真正好品質的辣椒,是在縣城裡的集市上。
陳小草便趕著牛車去了縣城裡。
上午正是集市上最熱鬨的時候。
同時也是一天當中,貨最新鮮的時候。
陳小草很快在集市上麵開始挑選起來。
走過香料攤位的時候。
陳小草蹲下身仔細觀察了一下。
看了一下調料的色澤,大小。
又拿起來聞了聞。
“這個大小倒是不錯,但是質量不行!”
陳小草換了一家。
就這樣走了五家之後。
陳小草終於找到了一家質量不錯的辣椒。
“這辣椒怎麼賣?”
“二十文一斤。”
陳小草算了一下。
這辣椒,在這個時空裡麵,雖然是一種很常見的香料。
但是這個價格,算是貴了。
不過,好在是貴在品質的。
這樣的辣椒,炒出來的底料會很香。
“那先給我來斤。”
老板聽了陳小草的用量後,有些吃驚。
“十斤這麼多?你是要拿去開酒樓嗎?”
陳小草說道“開酒樓倒不是,不過,我的確開著一個小吃鋪。”
“小吃鋪?什麼小吃鋪?”
“就是在鎮上賣涼皮和涼粉的小吃鋪。”
“原來你是鄉主陳小草啊!”攤販認出了她。
“你這好端端的突然買這麼多辣椒,是不是因為你要做什麼新的吃的?”
“對!正好這種吃的需要很多的辣椒。”
“既然是鄉主,那麼我就給你便宜一點好了。”
陳小草不想落人口舌,到時候,難免會有人說她是仗勢欺人什麼的。
仗著有鄉主這一層身份。
就想著欺行霸市。
逼著攤販用最少的價格買最好的貨。
陳小草可不想背上這種鍋。
所以一開始是多少銀子,那麼就按照多少銀子的價格來買了。
於是,陳小草說道“不用了,該是多少錢,那麼就多少錢吧,你這做點生意也不容易,等我以後變成常客以後,你再看情況給我便宜吧。”
攤販點點頭說道。
“好!”
陳小草買了十斤辣椒之後。
又買了花椒,生薑,大蒜,大蔥,茴香等等香料。
陳小草看了一下。