“嗯?(↗↑↘)這這這好吃啊!”大媽驚喜道。
然後接過裝在袋子裡的純肉腸。
“這味道在外麵哪家買也沒吃到過啊,小姑娘太厲害了。”
“有這手藝擺啥路邊攤啊。”
“太好吃了”
大媽暫停誇獎連忙再送入一口,薄脆的口感,濃鬱的芝士,豐盈的肉汁。
每一口都是滿足,每一口都是享受,每一口吃完又在期待下一口。
不到五口,大媽便將一根芝士玉米腸吃完,也顧不得那鮮燙肉汁讓舌頭發麻。
唇齒間的芝士的香味還在喉間留存。
“這芝士一吃就知道用的是好芝士。”
萬億聽見大媽如此識貨,也跟著點點頭。
光馬蘇裡拉芝士碎就分好多種,萬億選的是中等級的品牌,不但能拉絲,還不齁嗓子。
大媽又拿出那根純肉的烤腸,那焦褐色的腸衣上鋪著一層薄薄的辣椒粉。
鮮紅的粉狀因為表麵烤製出的油脂緊緊扒在那脆皮上。
刺激的大媽腮幫子一收緊,再次吞咽口水。
大媽朝著那辣椒粉多的一麵,直接咬下,熟悉的爆汁感和脆皮的炸開感先一步來到口腔。
隨後辣椒的香辣在裹著飽滿的肉感內,甚是開胃。
這種純粹、天然的肉香仿佛讓你置身在農家的烤肉攤前。
這一口下去能明顯感覺到烤腸的嚼勁,而且能吃出來除了一些簡單的調味,絲毫沒有用香料和大料去掩蓋肉質的鮮美。
這種真實、純粹的味道令大媽回味無窮。
“腸衣薄脆,肉質緊實,口口爆汁,完全不是機器流水線能比的。”
“要是肉不新鮮,這味道一定少一半,我本來以為芝士玉米的這麼好吃了,純肉的一定會膩,可這烤腸的肥瘦比例卻剛剛好。”
大媽連吃兩根,直接站在車尾前誇起來。
有時候不得不承認人家就是有這能力,這可不是隨便一家便利店裡麵半成品就能比的。
“再給我一樣來一根,我是前麵煎餅攤的,我得回去看攤。”大媽回頭望了一眼前方道。
萬億手腳麻利地再將兩隻烤腸打包。
“大媽,您給我來個煎餅吧,加兩個雞蛋,我一會過去拿”萬億說道。
早上除了在市場外吃了一碗餛飩,到此時已經餓了。
這烤腸賣下去不知道要幾點。
正好兩個攤主還可以互相照顧生意。
大媽笑嘻嘻地拿著兩根烤腸回到煎餅攤位前。
一旁的關東煮老板見大媽不但笑嘻嘻回來,手上還拿著兩串什麼東西。
他的目光也一直放在大媽帶回來的打包袋上。
一般來說出來擺攤的都喜歡回家吃點清點的,或者不同的。
可他剛才明明捕捉到大媽嘴角邊還掛著粉狀的東西,還帶回來一陣陣香味。
這明顯就是吃過東西才回來的。
大媽這邊並不知一旁的關東煮的老板向她投來目光。
她隻是專心地攤著煎餅,心想趕緊給老板送過去,自己好把那兩根烤腸吃了。
她是沒想到,自己一把年紀好歹大小風浪都見過了。
怎麼就被一根烤腸勾走了魂呢。
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