萬億唯一一次獲得老年粉絲還是在臨陽的山裡。
那會兒去山裡賣炒菌子，村裡的大爺大媽有一部分是吃過萬億的手藝，有一部分是因為太孤單，村裡來了個年輕人可以陪她們說話、釣魚而成為粉絲。
可此時村裡的這些老年人，看著可比村裡麵的大爺大媽年紀還大。
“彆不信，這些阿爺們每天都有固定的上網看電視時間，他們現在也看豆音直播的”他耐心講著
“有一次一位阿爺刷到了主播在你攤位上吃烤腸，覺得有意思，一到看電視的時間就給村裡的人說，時間長了大家覺得到處找你的消息很有意思就成了你的粉絲了。”
“不論你是去華井，還是去京州，海島這些阿爺們可都是知道的，是粉絲沒錯吧？”
從車上下來的粉絲們也聽到了這話，眼睛和嘴巴同時睜得老大。
這也行？
現在的老大爺比我們還緊跟潮流？
我還是米粉的時候才成為萬老板粉絲的呢。
萬億點點頭，朝著那遠處的大爺們揮了揮手。
“那這爆炒肥腸是怎麼回事？”萬億問出了在場粉絲們都好奇的問題。
大爺這年紀，點個湯啊，糕點啊、拉麵啊之類的還能理解，爆炒肥腸真是想不到。
“這就是誤會了，阿爺們也不懂你評論區的許願，但每個人想吃的都不一樣，就隻好抓鬮了，最後抽到了爆炒肥腸就讓村裡的小茵去評論了，沒想到還真的是來我們村裡。”
他們甚至懷疑這個爆炒肥腸是用來充數的，誰知抓鬮中的就是它。
但點都點了，村裡的大爺也喜歡吃，便沒有更換。
萬億點頭笑笑，又是一場陰差陽錯的誤會。
“那他們能吃嗎？”萬億想起今天特意多準備的肥腸，再看看這麼多老人。
牙，咬得動嗎？
不，假牙咬得動嗎？
仿佛是看出萬億的擔心，接頭人連忙開口“放心，牙都好呢，咬得動，平常還吵著啃骨頭呢。”
後麵的粉絲臥槽這是特種兵大爺吧？
接應人又花了幾分鐘為萬億和粉絲們介紹了村裡的情況，萬億也大概了解。
時間差不多後，萬億便開始將灶台支上，所有的食材都擺了出來。
粉絲們也來幫忙，雖然親眼看到萬億車子的升降台不累人，但還是想出一份力。
“今天的肥腸準備了兩種，一種是鹵過的在口感上會更軟一些。”
“一種是新鮮現炒的，可加辣可不加辣，有米飯。”
“還是一樣兩鍋同時炒，兩種各一鍋，一鍋大概五份，再按號碼牌取號，自己選擇。”
萬億說完，確定粉絲們都聽明白後，準備開火。
“小白，幫我把高壓鍋拿出來。”
原本新鮮的肥腸準備的要多一些，可此時老年人多，萬億準備將一部分用高壓鍋鹵煮一鍋。
畢竟她總覺得這個年紀的老人牙口好，可能不是年輕人說的牙口好。
萬億將一部分新鮮肥腸，加上鹵煮汁裝了一鍋直接放到房車裡的廚房煮著。
然後就是開始炒肥腸。
兩鍋準備著，控製著時間差。
由於粉絲們都說了小微辣，所以萬億在放辣椒的時候刻意收了收。
鹵煮肥腸的那鍋煸乾一會兒後，再盛出肥腸，下入蔥蒜繼續煸炒，少量豆瓣醬炒出紅油潤色增香。