“哎呀媽,不愧是湘州人,吃辣不得不佩服!”
兄弟,你們幾個吃這麼多辣椒,上廁所時還好嗎?
“這鍋裡的辣椒夠我們一年炒菜用的了。”
“能吃辣的確是牛。”
其餘人也隻是在心裡說說,大家雖然都是萬老板粉絲,可今天也隻是第一天見麵,有些玩笑還沒到能開的時候。
辣椒爆香的同時,萬億還在繼續用勺子按壓辣椒圈,這樣辣椒裡的水分也能被蒸發一些。
再下入煸得乾香的肥腸,繼續調味、顛鍋、配菜斷生之後再出鍋。
“嗚呼~快快快,盛米飯,把那啤酒都拿出來,還有那小涼菜。”
“開車的不要喝了,其他人可以小酌兩杯。”
加辣版的幾人在下午知道吃爆炒肥腸後,一路上早就計劃這頓晚飯怎麼吃,吃什麼。
現在五份熱氣騰騰的肥腸上了桌,就是到了開吃的時候。
隻見這幾位在眾多人目光中從包裡掏出,易拉罐的飲料、啤酒、花生米、還有一袋子涼菜。
看得其餘粉絲不知該怎麼接話。
看看人家這才是吃晚飯的樣子,小酒喝著,小菜吃著,還有花生米?
是會享受的啊。
加辣版粉絲也感受到幾人的目光,緩緩回頭問道“嘿嘿嘿,你們光看著,要不要來嘗嘗?”
“不不不,你們慢慢吃。”他果斷拒絕。
被問的粉絲可是第一眼就看見那涼拌小菜裡仿佛不要錢一樣的辣椒。
對於他們隻能吃微辣的人來說,這不是美食,這是要他們命。
果然一方水土養一方人。
這辣椒吃一口他舌頭怕是要廢了,但人家湘州的粉絲卻能輕鬆駕馭。
“那這一鍋就微辣了哈,有什麼要求的儘管提,今天是最後一天了,明天不會點粉絲了哦。”萬億提醒著。
任務截止今天就結束了,但在結束前她還是想努力衝一衝超過130以上的滿意值。
所以此時正是滿足上帝們要求的時候。
“微辣,不加蒜苗可以嗎?”
“可以,我出鍋的時候先出不放蒜苗的。”
“多來點洋蔥可以嗎?”
“可以”
粉絲們一聽自己提的要求萬老板都滿足,接著就是一套彩虹屁往萬億身上招呼。
等到這鍋按照粉絲的要求出鍋後,接著就是村裡大爺大媽們的肥腸。
萬億將特意放在高壓鍋裡壓過的肥腸撈出,切成相對小一些的小塊,先少油微微爆乾表皮的水分,同時收緊肥腸。
接著就是炒辣椒的方式繼續煸香配菜和配料和肥腸。
考慮到老年人吃的在味道上,萬億格外注意鹹淡,水汽收得差不多,蔬菜一斷生,就出了鍋。
而對麵結束體檢和理發的大爺們也拿著取號機緩緩朝著萬億的攤位走來。
有幾個腿腳好的大爺走在前麵,臉上有些得意。
他是最靠前的號碼牌,去了肯定是第一個吃到肥腸的人。
等‘大爺大軍’們到了攤位時,就看到戴著口罩正在歘欻欻顛勺的萬億,水汽激起的火焰瞬間照亮大爺的臉。
“好好好!!”大爺又是鼓掌又是叫好。
萬億被突然的聲音吸引了目光。
感覺剛才大爺的這一聲好,自己仿佛成了個耍雜技的。
萬億相信,若是旁邊放了個托盤,大爺們還真會放裡麵放兩個子兒。