萬億給佟智和狗狗一人倒了一杯水,然後和幫廚阿姨兩人下了車。
將吃飯的空間留給一人一狗。
萬億習慣晚上提前半小時出門,就算此時等待車內的顧客吃完飯,也能在七點之前趕到。
房車內。
佟智從包裡拿出自己的餐具,感受著不遠處的食物發出熱氣,雖然不能完全看清全貌,但有一隻眼睛裡還能看到模糊的畫麵。
食物的香味好似被放大數倍。
恩有肉、蛋、生抽的香味還有粉蒸肉的香味。
他朝著虛影的方向吹了吹,摸索著將勺子伸向蒸蛋的碗裡。
當勺子觸碰到碗中的那一秒,佟智明顯感覺到碗裡的雞蛋像果凍一樣嫩滑。
勺子裡的蒸蛋送到嘴邊時,香油味、醬油味、雞蛋味和肉沫的味道先一步到了他的鼻尖。
雞蛋的柔軟觸碰唇間緩緩那一刻滑嫩無比。
柔軟在舌尖化開,醬油的鹹香在舌尖蔓延,用力一抿,一勺蒸雞蛋直接從口腔內滑進腹中,口腔裡也隻殘留那一點點肉沫。
細細的肉沫給這一口滑嫩的雞蛋增添了彆樣的風味。
佟智麵部沒有過多的表情,但他心裡對這份蒸蛋卻是喜歡得很。
一口氣吃了三勺,他才用筷子夾起一塊粉蒸肉。
外層包裹的米粉蒸熟後,軟糯有嚼勁,他能感受到那種粘黏糯糯的口感,米粉之間有小小的摩擦感在牙齒之間傳來。
肉質的纖維經過高溫蒸煮,就像是被溫柔拆解開,入口即化,不帶油膩的感覺。
“應該是五花肉,還帶著皮,好軟糯。”
肉香、米粉香裡還混合了油脂和調料香味,香氣交織讓他渾濁的眼睛緩緩睜大。
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吃著吃著,他的嘴角不禁上揚了幾分。
這一看就不是半成品,隻有新鮮的肉和自己醃製的才有這種口感。
鮮肉肉質口感緊實,醃製的肉也不會過鹹,還會保留食材的本味。
粉蒸肉底鋪著南瓜,香甜可口沾著肉香味,好吃得不行,這種口感他是真喜歡,又來了兩口。
桌下,狗狗聞到空氣中散發的肉香味,動了動耳朵,抬著頭向上嗅了嗅。
是肉肉香~
“好久沒吃到這麼讓人省心舒服的飯菜了。”他心中喃喃。
剛才還覺得冷,蒸蛋一吃完,肚子暖流湧動,再吃了粉蒸肉和幾口米飯,令他胃裡心裡都覺得暖和。
美食果然是治愈一切的良藥啊。
上車前的饑餓和沉悶在這一餐飯裡逐漸消散。
他低頭看向狗狗,笑著說“聞到香味饞了吧?一會兒回去給你也加餐。”
辛苦他的老夥伴了,陪了自己這麼多年。
佟智用餐速度很快,碗裡的蒸蛋、粉蒸肉和米飯全部吃完後,將杯中的熱水全喝完,便說要付款。
萬億在車外聽到響動進了車,看到桌上空空的碗聲音輕柔地說了飯菜的價格。
就算顧客不說話,觀察顧客的表情和空碗,她就能知道,這一餐飯他是滿意的。
“小心慢走啊。”說完還朝著回頭看的狗狗擺擺手。
看著一人一狗遠去,萬億開口“明天讓檔口老板送些牛骨來,要大大的那種骨頭。”
今天沒準備骨頭湯之類的,要是明天再遇一定要給狗打包個幾個骨頭。
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