“瞧您說的，我可不許你這麼說自己。”許灼帶著笑，側頭斜眼看他。
這一句話，讓眾人腦子拐了彎才反應過來，不少人沒忍住笑。
廖師傅回過神來，臉直接怒紅。
這人一生氣就上頭，一上頭就臉紅，情緒化很嚴重。
就跟吃了火藥似的。
這點，是真不如沉穩持重的李衛國。
“我隻是覺得，現在是飯點，大夥兒要在這裡忙，擠占的是前麵客人的時間，不如把菜端出去，給客人嘗嘗，讓客人來評評，大夥兒說怎樣？”
“好！”張遠超帶頭拍手，其餘人紛紛叫好。
其實這些人都特彆討厭廖師傅。
後廚，人與人相處，都是人情世故。
國營飯店一家獨大，不會因為你今天菜味道下降，改天沒人來。
人家不怕沒生意。
但是後廚你混不好，大家都討厭你，巴不得你去死。
整個後廚都是李衛國帶出來的，張遠超是李衛國徒弟，李衛國又要聽鄭新國的話，許灼和兩人什麼關係，後廚誰不知道？
再則，許灼這個人向來很好相處。
平日裡過來占灶，雖然這是特許的，可許灼會幫忙把他們的炒菜任務給處理了不說，還會塞些煙，給兩張毛票。
這樣的人，事情做得好，又會做人……
從來不會因為自己給後廚貢獻那麼多食譜，翹著鼻孔看人。
誰會討厭？
再看看廖師傅，簡直就是反麵教材。
可廖師傅是李衛國請來的。
人家做菜本事就是大麻雀啄小母牛腚，雀食牛逼。
這也不好說啥不是。
眼下這提議無可厚非，合情合理，傳菜員立馬端著菜出了去。
許灼則趁機去找兩姑娘，讓她們下樓去蹭吃的。
也不告訴她們吃什麼。
但喬妙娣明顯覺得，應該是有些事的。
到了大堂，圍滿了人，一聽有免費的菜品嘗，大家立馬鬨哄哄的。
兩人，一共做了六道菜，直接端到外麵客廳，讓客人盲評。
客人們一看，六道菜，食材都一樣，隱約猜到了後廚可能發生了點事故。
廖師傅和許灼啥也不說，就坐在旁邊，全程讓張遠超來主持。
“這裡有六道菜，現在咱們先抽取六個客人來嘗嘗。”
“按照規矩，免費嘗可以，但得給出評分。”
“聽好了啊——”
“五分，很滿意。四分，滿意。”
“三分，還行。兩分，不好。”
“一分，難吃。”
“必須吃完兩道相同的菜再評價。”
張遠超看似公正，其實也存了一點私心。
比如兩道魚，吃完一道直接評價，萬一是滿分，再評價另一個也是滿分，這麼一來就很難決出勝負了。
如果吃完兩道再評，總歸有些高低。
你就算再滿分，滿分五分，有高有低，分數必須有落差吧？