一陣油滋響起,嗞啦嗞啦的。漸漸地聲音又小了。
“聽聲音,感覺到水沒了吧?”鐘誌遠問李順龍。
“嗯,聲音沒那麼水潤了。”李順龍彎腰側耳聽,看了下手表。
“開蓋,再刷層油。”
“加芝麻,蔥花。”
“關火,起鍋嘍!”
李順龍揭起鍋蓋,一股濃鬱的香氣直撲麵門,看包子底部金燦燦的,十分誘人,一臉喜色,激動地貼近鍋子,聳動著鼻子,吸著香氣。
鐘誌遠裝了一盤,對李順龍說“走,櫃台去!”
李順龍一路屁顛的跟著鐘誌遠從後廚到櫃台,比昨天更濃鬱的香氣飄散在空氣中,店裡的客人聞著味站起來,圍到櫃台看是什麼東西這麼香。
陳蓉笑得花似的,看著鐘誌遠拿起一個包子,對大家示範說“這是黃金包,包子裡有肉汁,剛煎好非常燙,不能心急。如果一口咬下去,燙嘴不說,還會噗嗞濺一身。”說著,咬了一個口子,說,“咬開一個口子,將裡麵的肉汁吸到嘴裡,這樣滿嘴鮮香爆汁,這才是正確的吃法,千萬記住!”
李順龍拿起包子,抽著鼻子聞著香,好享受的樣子,然後一口咬了下去,噗呲肉汁四濺,弄得一身一地,圍著的人哈哈笑了起來。
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陳蓉笑得不行,拍打著李順龍,笑道“人家剛講嫑急,你耳朵是漏風的啊?”自己拿起一個包子,學著鐘誌遠吃了起來,雙眼放光,喜道“真香,滿嘴的肉汁!酥脆鬆軟,太好吃了!”將包子一個個分發給滿眼期待的食客。
“今天我們隻是試做,不賣,大家嘗著好,明天來吃啊!”
陳蓉笑著對大家說,生意經滿分。
看一眾客人品嘗後的滿足神情,鐘誌遠知道,成了。第一批義務宣傳員由此誕生了。
包子其實並不完美,但是可以邊賣邊改進。
沒有競爭對手的情況下,賣家總是對的。
後院的小房間裡,鐘誌遠將包子可以改進的地方一一指出。
“怎麼改進就靠你們了!”鐘誌遠說。
專業的事留給專業的人去做。這是hrd的必備技能。
接下來,鐘誌遠布置了推廣作業,三個人一一將細節明確。
鐘誌遠走出蓉李記,看了眼隔壁的張記,心想明天老頭會是一副什麼表情?
一下子體味到,競爭是殘酷的。
張老頭好端端的招惹自己這麼個禍害,向誰說理去?
這天,蓉李記門口掛出一塊黑板,各色粉筆畫的很有藝術感。
“春節要吃黃金包,吃了黃金包,黃金滾滾來!”,“明天早上630,免費品嘗”,還畫著流口水的動漫小包子。
門口一台單放機,反複地播著幾句話“春節要吃黃金包,吃了黃金包,黃金滾滾來!蓉李記獨家,明天早上630,免費品嘗,明天早上630,免費品嘗,明天早上630,免費品嘗”。
經過的人,駐足觀看,被流口水的小包子吸引到,聽到單放機裡的廣告,抬頭詢視地望向蓉李記,有進店一問究竟的,有帶著迷糊離開的。聊天時,都不約而同地講起路過時看到的一幕。
而一個漂亮女生,手裡提著一台單放機,播著同樣的幾句話,從中山路出發,繞著標準鐘商圈,在贛州公園、衛府裡一帶轉悠。遇到的人,停下腳步,側目而視,側耳傾聽,這一幕第一次見到,實屬好奇。
消息不脛而走,在街頭巷尾流傳開來。
黃金包,明天早上630,蓉李記免費品嘗,這信息深深地紮在聽者的心頭。
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