快穿之掌家女主隻種田！
，快穿之掌家女主隻種田
在父子倆忙著運送葡萄的時候，白荷先背著涼粉果下了山，她之所以剛弄來這麼多的葡萄，也是因為空間今晚收割完就能升級到十七級，十七級就會有製作白糖的原料甜菜，有了甜菜製成的白糖，還愁做不出好的果釀？
她上次買了兩個一二十斤裝的陶瓷壇子，還沒用上，如今正好可以用來做葡萄釀。
衛家父子倆下來以後，看到她在清洗的壇子，“我家也有兩個，給你搬下來吧？”
“那敢情好，本來我還擔心這些裝不下，打算再想辦法做兩個呢，那你快給我搬下來，一起洗了空乾淨。”
四個壇子能裝八十斤，等將這些葡萄挑揀擇洗乾淨，去籽後，所剩下的汁液，應該是能裝得下的。
裝不下就先放到空間裡，反正他們也沒過稱，不知道具體背下來多少。
雖然山裡麵的野葡萄足夠甜，也足夠小，但是釀製過程中不加糖的話，出來的口感會很差。
還好她種的有甘蔗，蔗糖塊敲碎就可以當冰糖使了，而現有的工藝，也提煉不出來白糖或者冰糖，所以她選擇用蔗糖塊兒，回頭再去山上看看有沒有野生的蜂蜜，用蜂蜜來替代白糖和冰糖，也是不錯的選擇。
“行了，你們也累的不輕，趕緊上去休息一會兒，接下來交給我就行。”
父子倆走了之後，昨天晾曬的土鍋也要進行下一步的操作了，所以她先將葡萄儘數收到了空間裡，將壇子洗乾淨後放在向陽的地方進行空置，隨後就又到山下挖了一筐的膠泥背上山。
趁著沒人看到的時候，多轉移了好多膠泥進空間，她想借著這個機會，看看能不能再做出一個壇子，爭取能夠裝一百斤的葡萄釀。
鍋底曬好後，還要用比較粗糙的木刷子刮鍋底，將鍋底刮的更加平滑無坑無褶皺，這個
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急需要耐心，純手工打造，考驗的就是工藝者的水平，當然，作為一個非專業人士，她的水平肯定是沒辦法跟一些非物質文化遺產的傳承者相提並論的，她要做的就是能入眼，沒有大瑕疵就行，至於再完美的，她也做不出來呀。
鍋底刮好之後，就是鑽火眼了，火眼的位置必須要分配均勻，就是將鍋底倒扣到地上，用尖尖地竹簽在鍋底轉個圈，就會掏出來一塊鍋底泥，一個兩個三個，樣子可以參考蜂窩煤，將火眼掏好之後，還要把鍋底翻過來，進行二次打磨，之後用泥巴捏出個圈兒，用來做載火的火管底座，底座做好再倒扣過來做載腳……
整個土鍋打磨好，栽上耳朵，刻上花紋，在轉圈上將整個鍋刮得平整又圓滑，火管的厚薄也很勻稱，底座安裝的也很緊密，雖然有些細節不能去看，但總的來說，還是非常不錯的，樣子可以參考騰衝土鍋。
等做完這一切，天也黑了，接下來就是晾曬一個星期，燒製，細節修改，擦紫膠，裡外都要擦，包括鍋的邊棱上，之後再進行晾曬，這才算是真正的土鍋完整工藝了。
所謂紫膠，就是紫膠蟲吸取寄主樹樹液後分泌出的紫色天然樹脂。
又稱蟲膠、赤膠、紫草茸等。
主要含有紫膠樹脂、紫膠蠟和紫膠色素，上色後的土鍋會顯得更加高端大氣，密封性也會更好。
紫膠蟲她在樹林裡的樹上看到過，等空閒的時候她去刮一些回家，日後再做這樣的土鍋，也會覺得方便很多。
她所做的土鍋用來吃火鍋特彆的帶勁，老京城的銅火鍋就是參照土鍋的樣子做出來的，中間是煙囪，下麵可以放炭火，四周圍的大肚子裡可以裝食材進行燉製，為此，她特意做了個大點兒的，樣子吧，也還行，反正將就能用吧？
等她回頭手藝鍛煉出來了，
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也許還能拿到市集上去賣？
土鍋做好後，天也黑了，因為下午都乾活了，所以消耗能量比較多，晚上她用韭菜和麵做了個揪片湯，加入了番茄，當番茄和韭菜融為一體的時候，那個味道是父子倆從未體會過的鮮。
中午的時候衛贏就忘了問了，這會兒還鍋才想起來問她“那紅色的湯是怎麼做出來的？”
“哦，那個啊，是我在山裡麵采集的一種野果子，搗碎之後就是很好的配料，很珍貴，現在已經過了季節了，不過我攢了一小壇子的醬料，明年到季節了，我會帶你去找，是不是很好吃？”
衛贏點頭，“酸酸甜甜的口感，很獨特，我長這麼大還麼吃過這種口味兒的。”
今年先推過去了，等明年他想起來了再說，想不起來她就糊弄過去，真不行，她就將空間的挖出來埋到外麵讓他找到不就行了，哈哈哈，她可真聰明，反正辦法都是人想出來的，也許明年他就對這些不上心了呢！
總不能不吃啊，番茄做出來的飯菜，她真的超愛的。
果不其然，晚上的甘蔗一收，她就成功晉級到十七級，十七級有甜菜、柚子和蘑菇。
甜菜也可以製作糖，甘蔗的汁液不好提取，她是將甘蔗切碎後用磨盤磨出來的，很麻煩，甜菜的硬度沒有甘蔗高，或許可以會更省勁兒。
她在獸世的時候，倒是用竹子做成了一個簡易的壓縮機，但是效果很一般，有時候還不如用那些獸人的力量進行擠壓出來的效果好，偏偏這一世她也沒有其他輔助功能，所以這糖，還是需要她慢慢的進行擠汁。
不知將甜菜和甘蔗的汁液進行融合，出來的味道會如何？回頭可以試試。
睡一覺起來，外麵天還沒亮，她就拿個小馬紮坐在空間，開始挑揀葡萄，將葡萄的蒂，壞果都拽掉，隻留
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下完好無損的放到木盆裡。
那些壞果她沒舍得扔，因為帶甜味兒，能吸引蒼蠅在上麵孵卵，所以天一亮她就倒到了後院的豬圈裡，和那些濕垃圾一起進行漚蟲，有了足夠多的蟲子，她的雞才能繁多多的蛋。
擇好的葡萄倒入大盆裡，加入麵粉進行清洗，一次不能加多，要一點一點的加入，要不然轉動不開。
麵粉可以吸附表層的一些臟汙，卻帶不走上麵可以促使發酵的白霜，總之很好用的清潔品。
將兩大盆葡萄洗乾淨後，就放到竹編筐子裡控水，麵粉水控製片刻，粉水澄乾淨了，倒走表麵的清水，留著下麵的沉澱物，加入菜，麥麩米糠進行攪拌，就是很好的雞飼料。
今天也有驚喜等著她，因為居然得到了兩枚雞蛋，看看鵪鶉窩裡，兩隻母鵪鶉抱窩之後，就沒有繁蛋的意思，她倒是也不急，但凡它們能把這蛋孵出來，也是功勞一件。
今天收獲的兩枚雞蛋她放到空間儲存起來，自己也沒舍得吃，更加不會舍得給衛家父子。
早飯是裹了麵粉的蒜炒辣椒圈、小蔥拌豆腐，熬了粘稠的南瓜米粥，又烙了十幾張粗麵餅。
衛贏下來的時候，她已經吃過了，正在翻動控水的葡萄，沒注意到他的手裡居然拎了兩隻兔子。
灰色的兔子又大又肥，巧合的一公一母，她看到之後非常歡喜。
“聽說兔子繁殖能力很強的，養起來啊！”
衛贏似乎並不奇怪她會這麼說，“早就知道你會做這打算，放到哪兒？”
灰色的兔子毛茸茸的，很可愛，她隨手一指就指了後院兒的豬圈，豬圈的右角她養了蛆蟲，熏得人眼睛直疼，但不影響養兔子，山裡麵的草多，即使冬天她空間也不缺紅薯藤，所以兔子養活反而能使家裡的農家肥更多，更加有利於地裡麵
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菜苗的成長。
她整個家，除了後院有些臭之外，前院是一點臭味都沒有的，因為她經常清理前院的雞糞，鵪鶉糞，清掃之後就堆積到後院兒的土坑裡進行化糞，化糞池裡還扔了很多濕垃圾，這些東西等地裡麵的菜苗發起來之後，要在旁邊挖個壕施肥的。
衛贏把手洗乾淨，在白荷的幫助下將早飯端了上去，還沒下山這天就開始滴星了。