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【1301】陪葬女種田記29(5100)(1 / 2)

快穿之掌家女主隻種田!

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第1302章1301陪葬女種田記29

“肺癆,喝了我給配的藥,情況有所好轉,可能是發自內心的感謝吧?”

肺癆是傳染病,在古代但凡得了這種病就隻有等死的份兒,因為古代醫學條件差,沒有抗生素就沒辦法對付結核杆菌,條件好的人,可以靠加強營養和多休息來儘量延長生命。

其他絕大部分人隻能等死了。

而在現代,在醫院有各種手段可以檢測出肺癆,不用擔心會延誤治療的最佳時期,而且還有各種藥可以吃,肺癆已不是絕症。

白荷是沒有抗生素,但她空間的水卻具備一定的洗精伐髓之功效,可以有效的去除體內的毒素,進行排毒治療,加上一些清肺降火的輔助藥,雖然不能徹底根治他的病,但至少他如今的情況已經有所改善。

當然,人是被抬過來看的,而且不能進入家裡麵,要在外麵,看病之前她也會全副武裝,這到底是傳染病,她還要接待其他病人,自然是萬分小心,在他周圍還要熏一些藥草來抗病毒。

每次出了配藥外,她還會給他們一壇子的水,這水是空間水,但她會說是加了極其珍貴藥材的水,讓他們務必小心保管,後來病人就不來了,隻家人過來拿藥拿水,一來二去間,那人從重症瀕死,到如今的中症緩解,驚呆了無數人,聽說排出來的大b都是發黑的。

以前整個人看起來一臉死氣,現在好歹有了生氣,也正因為此,來找她看病的人,越來越多了。

畢竟這肺癆可是被公認的絕症,絕症在她手裡都能撐這麼久,足以可見她有兩把刷子。

這每天人來人往的那麼多人,誰送了什麼,誰沒送,其實大家夥誰都不記得了,這件事被她這麼一說,也就搪塞了過去。

衛贏如今已經沒有往外折騰的想法了,主要是年紀擺在這裡,近三十的人了,在古代孩子都十來歲的多的是,可他到現在還沒找著媳婦,所以,如果能守著媳婦就能乾一番事業,那他寧願放棄自己原來的目標。

也許這樣一來,會被很多人瞧不起,覺得他這是靠女人上位,靠女人謀生活,但在他看來,這些都是無所謂的說法,隻有有了媳婦,才會有家,有了家才有孩子,有了孩子才會有希望,有能力的人,不管你乾什麼,都不會被人瞧不起,沒能力的人,哪怕你當上了大官,也照樣有被取代的可能性。

所以衛贏不著急做自己的事業,反而回過頭來幫未來媳婦折騰她的事業,也是經過深思熟慮的。

崔家兄妹三人的事兒實話實說,挺震撼的,無親無故的兩家人能合在一起成為新的家庭,這得有多大的勇氣和承受能力啊?

可她一個女人,沒有任何靠山的女人,就這麼默默的承擔了下來,還謊稱是她的親戚,換誰,怕是都做不到這麼無私,所以衛贏在聽說這件事之後,對白荷不僅另眼相待了,還有了一種死心塌地非她不娶的堅定想法。

對待外人尚且如此,那將來對待自己家人,又會差到哪兒?

人這輩子,找個稱心如意的人容易嗎?這可是一輩子的事兒啊,但凡容易,他也不至於拖遝到現在未成親,還不是沒有碰到情投意合的人,然而現在的情況是,未來媳婦對他不冷不熱的,所以他得努力創造機會啊!

而學做飯,就是眼下最合適的一個時機。

他們家所需的麵粉都是現磨的,磨出來的麵都是帶麥皮的,所以這麵的黏性肯定沒有後世加工出來的麵粉大,但是麥香味兒卻極其濃鬱,要想拿捏好這樣的麵,讓它聽話的在自己手裡360°旋轉,揉搓,拉扯,這難度怕是要堪比練武。

加水加鹽醒麵,揉搓時候的巧勁兒,這些都是白荷需要傳授的,但很多技巧,又不是靠口述就能說的出來的,大部分都是隻可意會不可言傳,所以她就讓他們自己摸索,反正大方向已經告訴了他們。

如果麵揉的軟了,他們就吃燴麵,麵硬了,就做刀削麵,總有一款是適合自己的,也不著急他們進度慢,大不了天天晌午和晚上吃麵唄!

反正這麵浪費不了,她也有的是耐心等他們,兄弟倆每天都待在案板前,和這些麵粉做起了思想鬥爭。

她給人看病的時候,那些病人一看這倆人的陣仗,都覺得稀罕,玩個麵也能被圍觀,第二天兄弟倆就把案板弄到山上的衛家去了,男人做飯本身在某些人眼裡就是不應該的,未免白荷被人說道,兄弟倆倒是默契,跑到山上鑽研去了。

白荷由著他們折騰,反正到了飯點兒擎等著吃就行了,不管弄上來的麵是麵疙瘩,還是粗的粗,細的細,他們都不在乎,畢竟誰也不是天生就會做麵點的,好的麵點師傅不都先從摸索開始的?

當然,白荷沒有病人的時候,也會上去瞧瞧,將自己的一些經驗傳授給他們,能不能悟,還得靠這倆自個兒琢磨。

這段時間,兩個人是沒少謔謔麵粉,好在也不是沒有任何成效,還順便學會了燴麵、刀削麵、手擀麵的做法,拉麵雖然還沒做成,但至少能拉得開了,距離成型也近了一步,等回頭這拉麵能拉成型了,在裡麵加點堿麵,那就是熱乾麵啊!

要不是古代沒有機器可以壓麵條,何至於學個麵還這麼麻煩啊!

麵的軟硬直接關係到麵的種類,學會了麵還不行,還得會做鹵,做鹵又少不了各種調料和醬料的搭配。

湯圓做了這麼多世的老板和母親,對於獨家秘方可是最有話語權,要不是為了做生意,她何至於讓翔子買回來那麼多罐子,不就是為了做醬料?

約摸八九天左右,勤勞的兄弟倆終於學會了拉麵的做法,真是可喜可賀啊,隻要一想到要告彆麵條,全家上下都跟著高興。

學會拉麵的同時,一些湯底、配料、鹵子也學了個大概,隻不過現在條件不是很充足,需要等她將醬料都做好了,才能完整一套走下來,現在就是個簡易的鹵汁調和。

麵學會了,涼皮子還有什麼難的?怎麼洗麵筋,怎麼澄麵,怎麼調和麵的粘稠度,在平底盤裡麵刷油,成型,調菜,調料,都要仔細揣摩跟進。

每一步都是看彆人做簡單,自己操作起來就沒那麼容易了,不是麵皮揭不下來,就是調出來的味道不好吃。

就連一個小小的發豆芽,都有那麼大的學問,更彆說辣椒油的勾兌,芝麻醬的配比調和了。

涼皮學會了,米皮擀麵皮甚至牛筋麵都能跟得上進城,而涼麵的麵就是拉麵的粗細,抹上油,抖愣開就行了。

隻不過涼麵的調味兒和米麵皮不太一樣,微微發甜。

一個月,從翻過來年到現在,這兄妹三個整整跟著她學了一個月,總算將這幾種麵給學好了。

而她做的速成版的辣椒醬、黃豆醬、芝麻醬、花生醬也都擺置了出來。

至於那些經過發酵的醬料,則還需要夏天光照的搭配才能成型,包括醬油和醋。

吃了一個月的麵食,白荷都覺得自己吃胖了許多,也得虧這次搶的麥子多,要不然還不得心疼死她?

這一個月不僅他們三個學會了這些食材的做法,就連衛叔也緊趕慢趕的將他們的桌椅板凳筷子鍋蓋什麼的,都做了出來,看這陣仗,隨時都可以開張啊?

這期間衛贏還進了趟縣城,把他的那份工作給辭了,順便還找了個合適的攤位。



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