美食隨機擺攤,顧客追我十條街!
下班下班,走走走!
張明遠一走,仿佛員工們的加班動力一下子就沒了。
不到八點,張氏集團的大樓燈光就全熄滅了,人都完了。
同一時間,張建軍拎著一盒子大閘蟹來到林周家,看著院子裡冒著香氣的油鍋,狠狠的咽了咽口水。
林周這廚藝真是沒話說。
廚藝好就算了,還會吃。
大夏天,晚上在院子裡炸雞腿吃,多有意境啊!
“中秋節還沒到呢,大閘蟹就有了?”
“這是我一個朋友自家農場養殖的,不對外出售,每年就送人,味道不錯,我帶來給你嘗嘗。”
張建軍知道林周喜歡擺攤做吃的,每次過來帶的東西,基本都是食材,還順便能蹭口吃的。
“那感情好,剛好吃雞腿也有點單一,我去蒸一鍋大閘蟹配著吃。”
他這麼一說,張建軍就已經開始流口水了。
等張明遠過來,剛好吃飯。
一桌簡簡單單的晚飯,卻格外的吸引人。
金燦燦的大閘蟹,配上特調的小料,跟無時無刻不在散發著香味的炸雞腿擺放在一起,平凡卻又不簡單。
隻讓人看著就食欲大開。
“巧了,我也帶了大閘蟹跟黃酒過來。”
張明遠跟張建軍不愧是父子,都不空著手上門,帶的也是大閘蟹還有黃酒。
到了九月,也就代表著中秋節要到了。
送禮基本都送這些。
林周在這個世界沒什麼朋友,沒想到倒是先一波感受到了節日的魅力。
等會到中秋節的時候他親自下廚做一批月餅出來,在回禮。
林周笑著收下,招呼大家趕緊坐下開飯。
他本來是準備炸雞配啤酒的,大晚上的豈不是美滋滋。
但有了更高檔的花雕酒,那喝花雕酒,跟大閘蟹絕配,美味又上一層樓。
林周夜裡還要去擺攤,就沒多喝,配著大閘蟹喝了一杯就放下了。
其餘時間都跟大閘蟹奮鬥。
因為他蒸了一鍋,張明遠又帶了一箱過來。
結果這兩人隻盯著炸雞腿啃,壓根不吃大閘蟹,這玩意不能放,隻能他來吃了。
“好香啊!!!”
張建軍父子倆上來都直奔雞腿。
大閘蟹年年吃,有什麼好吃的,林周做的食物才是上品。
張明遠直接夾起雞腿就咬下一大口。
剛出爐的雞腿,酥脆可口,一口咬下去,外殼嘩啦啦的往下掉,同時雞肉的汁水也流了出來。
完全內秀的炸雞腿,在這一刻才釋放出屬於它本身的香味。
入口的雞腿簡直好吃的讓張明遠找不出形容詞來描述。
該怎麼去形容那恰到好處的肉汁,不多不少,足夠鮮美,跟小籠包的湯汁一樣是精華!
這炸雞還不像現在流行的炸雞裹上了各種調味料,什麼甜辣味道,蜂蜜芥末口味的等等。
就是純粹的中式炸雞,炸到酥脆的外殼,焦香入味,撒上特製的辣椒粉,那味道就更加美味了。
一口下去,香的人直翻白眼。
張明遠吃快了,三口啃完一個炸雞腿感覺有點噎住了,趕緊喝口小酒,隨後表情也越發享受了起來。