第86章 薯片炸雞_美食:隨機擺攤,顧客追我十條街_思兔 

第86章 薯片炸雞(1 / 2)

美食隨機擺攤,顧客追我十條街!

第二天,林周起來時剛好吃午飯。

他這周的作息已經變成了淩晨睡覺,中午起。

吃完飯依舊是去買小仔雞。

這次買了八十隻雞。

因為養殖場工人剁的雞塊大的大小的小,醃製起來,時間份量都是有細微差距的。

今天林周在工人殺好雞後,帶著整雞回到彆墅要自己剁。

到家先給每隻雞的雞翅雞腿全剔下來。

雞脖子跟雞頭雞腳在養殖場的時候就回收給了養殖場老板。

這些部位做炸雞是不好吃,扔掉也浪費,回收給養殖場剛剛好。

“準備這麼多炸雞擺攤會不會很辛苦?”

見林周自己動手,孫德業就在旁邊幫忙清洗。

剁好的雞肉得用麵粉揉搓抓洗來取出多餘的雜質跟血腥味。

“還好,下午就醃製好,擺攤的時候就炸出來就行,蠻輕鬆的。”

在彆墅工作了這些天的孫德業也明白,雇主雖然年輕,但是個有主意的人,平時愛好就是做吃的出去擺攤。

對此,在做吃食方麵,隻有林周吩咐他們做什麼,他們才會幫忙,這樣才不會好心辦壞事。

見林周樂在其中,孫德業也就不說什麼了。

“院子的泳池已經可以使用了,上午剛清理過,才換的水。”

林周點了點頭表示知道了,繼續乾著手上的活。

等雞塊全部剁好後,看著盆裡大小份量都差不多的雞塊,林周滿意的點了點頭。

醃料跟醃製的時間和雞肉的大小份量都是有最合適的比例。

每一步細微的差彆都會對成品炸雞的味道帶來影響。

醃製久了,炸雞味道可能就會重一點。

醃製時間不到位,就不入味。

炸雞大小不一,但醃製時間跟醃料份量相同,那最後每塊炸雞的味道也會有差彆。

現在這樣才是最完美的狀態。

“雞腿醃製三小時,雞塊兩小時,雞翅兩個半小時。”

醃料準備好,林周跟管家吩咐了一聲,就回房間換了個泳褲準備去遊個泳。

他現在的身材經過基因改造液的改造已經接近完美了。

從來沒有特意鍛煉過的身材,此刻換上泳褲站在鏡子前,恰到好處的肌肉分布均勻,連腹肌都有,就是不明顯,看來還得自己鍛煉一下,形狀才會更突出。

林周披著毛巾從房間出來,就順便讓管家給健身房的健身器材多準備幾個,他要鍛煉。

基因已經改造的差不多了,他要是不維持,這麼完美的身材,說不定就會被他吃成胖子。

能當帥哥,誰還想當彆人口中的‘那男的’啊!

寬大的泳池在陽光下波光粼粼,林周潛入水中,感受了下溫度,水還是熱乎的。

大夏天室外泳池遊泳,怎麼有種在曬日光浴的感覺?

但還沒挺解暑的,飄在水裡舒服的很。

在順帶欣賞下日漸精致的花園。

沒一會,阿姨還送來水果跟冰可樂到泳池旁邊,供他吃喝。

這才是生活啊!

夜裡12點才擺攤,可以說白天的時間,林周都沒事做。



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