“要正宗的土雞蛋的話,那我們就不去菜市場了,我讓人去農村村民家裡去收,那個正宗,老板需要多少個?”
菜市場的土雞蛋也不一定是真的土雞蛋。
怕老板剛來鎮上,不通行情,會被坑。
“來個一千多個吧,不用一次性送來,每天送一些來就行。”
林周點了點頭,這也可以。
他對臨水鎮不熟悉,還是聽向導的穩妥點。
“好的,老板稍等啊。”
小吳走到一邊給同事打電話。
林周則打開行李箱收拾行李。
要在這小鎮上生活一周,換洗的衣服還有洗漱用品等東西,都帶了一些過來。
全都收拾好了,林周還是讓小吳帶他去了趟菜市場。
他日常吃飯,得買些食材,還有做茶葉蛋也需要一些配料。
“這都下午三點多了,菜市場怕是沒什麼好菜了,我讓人給老板在農村帶來新鮮的農家菜來吧,然後調料這些,菜市場的小店裡應該有。”
林周沒意見,點了點頭就跟小吳後麵轉。
需要的東西都買齊了後,打道回府。
土雞蛋也送來了。
“小吳,我這邊沒事了,你可以下班了。”
“哦,對了,鎮上的班車站點你都清楚吧,停靠的時候,商販可以上去賣吃的嗎?”
“我們鎮上的班車一直都有商販靠站的時候上去買吃的傳統,隻需要給司機一點回扣。我跟司機都熟的很,到時候打個招呼就行,老板放心吧!”
林周點了點頭,兩人約好了明天去賣茶葉蛋的時間,小吳就帶著送土雞蛋的同事離開了。
到了樓下,送土雞蛋的小哥才敢好奇的打聽。
“吳哥,這老板什麼情況,大老遠跑來我們小鎮上賣茶葉蛋?”
“我怎麼跟你說的,客戶的事情彆打聽,我們拿錢辦事就行,老板怎麼吩咐,我們怎麼做,有啥好奇的。”
小吳能在整個臨水鎮有名,就是他消息靈通,人脈多,口碑還好,從來不過問老板的事情,也不多嘴,不提外地人有活找他,就連本地人有活都找他。
他接的活也雜,隻要給錢,不管是做向導,還是給人介紹生意,找房子,找人辦事等等,基本什麼活都乾。
“行行行,我知道錯了,再也不打聽了。”
眼瞅著後腦勺就要挨巴掌,送土雞蛋的小哥趕緊抱頭鼠竄。
“土雞蛋的事情你一定得安排好,彆濫竽充數,親自去附近村子一家一家的收,哪怕價格高點也得保證質量,曉得吧。”
兩人一邊說著,一邊上了麵包車,開車走遠了。
屋裡林周看著這些品相大的大小的小的雞蛋,感覺應該是土雞蛋,上麵還有雞屎。
零時收上來的,都沒來得及清洗。
林周給水池放上水,給雞蛋一個一個放進去清洗。
茶葉蛋是帶殼煮的,這雞屎肯定要洗乾淨。
兩百多個雞蛋,全部清洗乾淨後,搬出不鏽鋼鐵桶,把雞蛋放進去,加水上鍋煮個八到十分鐘。
然後就成了水煮蛋。
林周沒著急鹵,先剝個白煮蛋嘗嘗,是不是正宗的土雞蛋。