美食隨機擺攤,顧客追我十條街!
還是三輪車改裝的擺攤車,隻不過桌麵上除了放東西的一塊空地,然後就是一塊鐵板製作而成的圓格子,一排排的。
林周數了下,足足有三十個格子,這樣一次性就能做好些個雞蛋漢堡。
那樣賣2000個雞蛋漢堡也不是多費時的事情了。
到時候提前完成任務還能在白龍江好好玩玩。
……
第二天,林周三點起床,孫管家已經給林周需要的食材準備好了。
林周先把一箱雞蛋放到三輪車上放好。
然後開始調麵糊,還有一些醬料。
孫管家則是幫忙剁肉。
頭一天擺攤,林周還不是很確定白河這邊人的口味。
準備的口味也相對簡單,就豬肉雞蛋漢堡跟牛肉雞蛋漢堡,還有一個芝士火腿漢堡,三種口味。
還有一些配菜。
這種組合的食物,怎麼搭配都可以,按照各人口味罷了。
林周還抽空熬了一鍋粥,他們今天早上的早飯就是皮蛋瘦肉粥跟雞蛋漢堡。
因為有林周親手做的早飯,管家跟阿姨們早早就爬起來準備,幸虧住的是彆墅。
不然淩晨三四點,在廚房剁肉,那怕不是要被鄰居舉報。
林周為了吃雞蛋漢堡,還把擺攤車搞到了彆墅裡。
室外氣溫太冷了,扛不住。
還是屋裡暖和。
雞蛋漢堡的製作方法不難。
至於口味,那就全看製作者的廚藝了。
眼看著食材都準備好了。
就是林周的主場了。
孫管家看到林周擼起袖子準備開乾的時候,立馬拿出手機就準備開拍。
林周拿著雞蛋看到孫管家拿著手機準備拍照,還愣了下。
“嗯?”
孫管家見林周看過來,不好意思的笑了笑。
“張先生說他沒吃過雞蛋漢堡,對雞蛋漢堡很感興趣,就給我發消息,讓我拍一下給他看看。”
他這麼一說,林周就懂了。
張叔,他雖然喊叔,但也六十多了。
像雞蛋漢堡這種小吃,大多是年輕人喜歡的新潮美食。
上了年紀的人,還真有可能沒吃過。
而且張叔的生活環境,也沒機會吃到這樣的街頭小吃。
想到之前他擺攤賣的那些小吃,張叔吃到的時候好像都非常震驚,像是沒吃過一樣。
當時他沒多想,還以為是太好吃的緣故。
現在想來怕是真沒吃過這種路邊攤。
“那你拍吧。”
林周說完又想起來,張叔現在距離他這麼遠,看到吃不到,豈不是更難受?
算了不管了。
林周把腦子裡的想法甩出去,專心的做雞蛋漢堡。
製作雞蛋漢堡的機器加熱到明顯能感受到熱度後,林周用擺攤車上自帶的製作雞蛋漢堡的工具,給需要用到的圓格子刷油。