工地盒飯爆火,城管連夜加班!
對三個徒弟的水平都有了一個深入了解,董建舒很快就製定出了指導的計劃。
對於章獨嵐,那是精益求精。
章獨嵐的水平,其實比他祖輩,父輩都要強了。
而且他集百家之長,實在是個太好的苗子。
但也似乎是因為學的太雜了,讓他很難找到一個更突出的點。
董建舒覺得還是要讓他找到最擅長,或者說最喜歡的方向。
會所有的菜係那不是壞事,但是人的精力卻是有限的。
章獨嵐已經達到了會這個級彆的頂峰,他的天賦應該能支撐他獨創出新的菜式。
古往今來好廚子多了,能有自己獨創的,還能流傳下去的菜肴,才能達到那個頂級。
對於溫靜茹,製作點心的技藝,不需要董建舒教。真要論起來這方麵,誰是師父還不好說呢。
溫靜茹需要的是走出中式點心的路,而且要打造自信心,不要有太大的包袱。
現在擺在她麵前其實有兩條路。
是讓中式點心大眾化,就像是街邊的麵包房一樣,是每個人都能吃得起,能隨時買得到。徹底接地氣走入普通人的生活。
還是繼續走他們溫家一貫的路線,做宮廷禦膳的風格。點心美得如詩如畫,不光製作耗時,就是材料都精挑細選。
一塊點心美的讓人不舍得吃,貴的讓人不敢碰。
想明白了這些,溫靜茹也就能把握住前進的方向了。
至於白葉。
這小子欠缺的東西多著呢。
現在拿得出手的,就隻有刀工,調味,還有火功等。
好在他有天賦,他也乖。
所以董建舒毫不客氣的給他留作業。
等到拜師宴結束之後,他就要正式開始學了。
當天晚上,白葉上三層師父的書房抱回來一摞書,其中一本還是一本略有些陳舊的書,已經被塑封起來了。
這書落到白葉手中之後,係統立馬給出了提示。
叮。任務物品《藥膳大全》獲得。