第39章 羊奶_我婆婆是穿來的_思兔 
思兔 > 遊戲競技 > 我婆婆是穿來的 > 第39章 羊奶

第39章 羊奶(1 / 1)

我婆婆是穿來的!

錢的問題解決了,張愛英才發現又一個問題,她準備做的東西都離不開一個東西,那就是牛奶,而這個世界,顯然牛奶並不是那麼易得的。

這讓她一開始幾乎傷透了腦筋,甚至懷疑自己的想法能否真的落實。

當然,第一時間她也麵向係統求助了,這次不僅是被拒絕,甚至還被嘲笑了,說她太過依賴係統,以後會很難走下去。

她也是那時候才驚覺,的確也是,自己對係統的依賴程度還是太高了,主要剛開始幾乎什麼都是靠著係統的,這才多久的時間?竟讓她就養成了遇到麻煩先找係統的毛病。

這可不是什麼好習慣,薅係統的羊毛和對係統形成依賴完全是兩回事,她想掌握主動權,還是得自立。

所以之後那幾天,張愛英就到處打聽附近養牛的人家。

這一打聽她就發現了,現在養牛的說多不多,但說少也不少。至少比她上輩子所知道的農村地區養牛的多,不是說那種養殖廠,而是農戶自養。在這裡就是很多地主家裡都會養牛,一些稍微富裕一點的農戶家也會養牛,牛是農家非常重要的資產,因為這年代種地沒有機械,牛是很好的勞力,甚至比很多農家人自身都重要。

但問題也在這裡,沒有牛羊養殖廠,農戶的牛都是耕牛,她根本找不到專門的奶牛,更彆說弄到牛奶。

張愛英並沒有就此放棄,而是退而求其次找起了替代,那就是羊奶。說起來,還是有那麼幾戶養羊的,而且羊不像牛要作為勞力使用,這些人家養羊就是為了賣錢的。張愛英一圈打聽過去,正好有一家的母羊下了小羊羔,有奶,張愛英當機立斷就去跟人約著買羊奶,費了點嘴皮子,但結果還是好的,就在今天,他們在集鎮上完成了第一次交易。

對了,那人之所以同意擠羊奶來賣給張愛英,也是因為張愛英說了,如果喝了好,以後還會再來買,還是用這個價格。

要說的話,現在其實還是有人喝羊奶的,奶是個好東西,這誰都知道。但是窮的人喝不起羊奶,富裕人多數又嫌羊奶膻味兒重,所以這時候專門買羊奶的還是很少,所以張愛英一開始去買羊奶還費了些口水。但最終還是因為價錢到位,誰也不會嫌錢燙手不是?這才爭取到了。

這些羊奶張愛英是放在係統貨架帶回來的,不然多少都會灑出來,而且新鮮度也會打些折扣。到家後她才把羊奶從空間放回背簍,剛才已經被薑琬小心翼翼拿進了灶房裡。

張愛英休息了一會兒,感覺熱氣消散了,之前的勞累也在這一雙小兒女的貼心中一掃而空,她就起身進了灶房。

喬多祿剛剛也聽到說有羊奶,還在說“娘,我身體已經好多了,你不用專門去買這些的。”

他很感動,但說的也是實話,雖然年紀還小,放現在也就一個初中生,但他不是不諳世事的小孩兒了,對家裡的情況多多少少還是有些了解的,知道家裡該見底了,這段時間給他養身體還欠了不少人情,光是宋爺爺家的公雞他就吃了兩隻了。之前那是說休養身體沒辦法,可現在他是實打實地感覺自己一天天在好轉,雖然跟彆的健康同齡人還不能完全相比,但比之前那種風吹就倒病怏怏已經好了很多了,他覺得自己完全不需要再進補。

“想多了你。”沒想到這回張愛英並沒說什麼安慰的話,反而翻了個大白眼,“這不是專門給你補身子的,這是我用來做好吃的。”

“啊?”這回答出人意料,但喬多祿其實鬆了口氣,連忙問,“什麼好吃的?”

難道娘剛剛說的要做好吃的不是在說假話?

可這羊奶能做什麼好吃的?

說實話,以前家裡日子還算可以的時候,喬有糧也給喬多祿弄過羊奶來喝的,他還是專門從集鎮上買回來的,可那滋味兒當真不如何,甚至可以說難喝。也就是喬多祿乖巧懂事,知道自己身體不好父母都是為了他好,換個刁點的都能直接哭鬨起來就是不喝。

正是因為有這樣的記憶,喬多祿剛剛才會那麼直接,懂事歸懂事,他也是真的不喜歡不想喝羊奶啊!

“能做的好吃的多了去了,你要沒事兒就來看。”

張愛英也知道便宜兒子不愛喝羊奶,但這不是正好可以當試吃員嘛!——試想一下,連喬多祿這樣不愛喝羊奶的人,都能接受並且發自真心的覺得她用羊奶做出來的東西好吃,那這東西才能叫成功不是?也隻有這樣的甜品,才會有人賣,畢竟,吃食第一還是口味。好吃才是硬道理。

“還有三娘,你也彆走開了,快過來。那衣服不是都做的差不多了嗎?彆做了,天天做傷眼睛。你來給我搭把手,我們娘倆兒試試,看這好吃的能不能弄出來。”

再乖巧懂事心思靈慧,本質上也還是個孩子。遇到新奇的東西哪有完全不好奇的。

薑琬立刻就奔到了張愛英身邊,於是一家三口都擠在了灶房裡。

幸好喬家二房這院子修得大,灶房也足夠寬敞,三個人根本就不擠。

喬多祿到底還比較身嬌體弱,張愛英沒讓他直接上手幫忙,先讓他坐一邊看著,而她和薑琬則是把桌子灶台都收拾了出來,要用的物什一溜兒的擺上,其實要說多也不多,就是雞蛋麵粉和羊奶,以及一些碗盆工具什麼的。

準備好了這些,張愛英就開始動手操作。

第一步她先給雞蛋分離蛋清和蛋黃,自己做了一遍示範,就把這個交給薑琬來做。

同時她則去把羊奶倒進鍋裡加熱,為了去除膻味兒,她早就有了準備,在羊奶中放了自己下血本買來的蜂蜜。等羊奶加熱好,果然蜂蜜是有用的,雖然不能完全去除膻味兒,但是聞起來就已經好了很多,她想或許是她自己沒把握好那個度,最好能多嘗試幾次。

張愛英心裡想著,讓喬多祿嘗了一點,一口下去喬多祿眼睛都亮了“這個好喝。娘你怎麼想到放蜂蜜的?”

“羊奶不是有味兒嗎?我想蜂蜜那麼甜,那麼香,加進去肯定好吃,就加了,你覺得怎麼樣?味道合適嗎?是不是缺乏甜味?”

其實不用問,張愛英自己都知道這個問題。

天然蜂蜜並不是齁甜的,而且就算是齁甜,放進羊奶中加熱過後,也沒那麼明顯了。更彆說這時候的蜂蜜貴啊,不是什麼天然不天然的問題,這時候的人還講究不到這些,純粹就是這年頭糖這種東西就比較稀有,張愛英逛遍了集鎮都沒買到白砂糖你敢信?想讓貨郎從縣城幫忙捎貨回來,人家都不知道她說的什麼,告訴給她好幾種糖,但說白了都是黃糖紅糖一類,就那都貴的離譜,不是農村人家能隨便買得起吃得起的。蜂蜜也是甜味兒,就是天然的糖,那能不貴嗎?隻會更貴。

要不是加蜂蜜能給羊奶去除膻味兒,張愛英也不會下這個血本,可以說借來的本錢一半多都在這小小一瓷瓶的蜂蜜上頭。當然得省著用,這一省,用量減少,就更沒啥甜味兒啦!



最新小说: 永恒魔主 聖女清冷善良,怎麼可能是反派? 豪門親媽被讀心,反派全家崩劇情 夫人她不乾了,掀起京城和離浪潮 八零寵婚:小作精後媽美麗多嬌 沙漏逆行歲月 算卦太準,玄學大佬她爆紅吃瓜 開局炮灰假皇子,我靠抱大腿躺贏 嬌軟知青太撩人,嫁糙漢被寵哭了 一枕長安