宋家對宋寶柱的媳婦要求沒那麼高，認真選，還是很快就選到了人。本來按照規矩，定親之後還要等段時間，短則半年一年，多則三年四年才會真的完婚，也算是有個考察期。當然主要原因也是一般定親都會比較早。但宋寶柱本來一來二去年紀也大了，其次就是宋家準備進城開店，小食鋪需要人手，媳婦早點進門也能在村裡辦完親事後跟著一起進城去，所以看好人選之後，定親六禮都走的很快。
張愛英倒是知道宋寶柱成婚的事，但再好的姐妹，這年頭也不像她上輩子，交通沒那麼方便，又沒什麼切實親緣的關係下，是不可能特意為了這小子的婚禮從府城回村裡的。加上那時候張愛英也有事，也就是讓人隨了份厚禮也就過了。
“啊對，這就是寶柱媳婦，莫丫頭，家裡排行老三的。”陳彩妮也想起這茬，趕緊招呼兒媳婦，“三妹，你過來見見長輩。”
益都府本地很多姑娘沒個正經名字的，稱呼便是跟著排行加姓氏在前叫個xx妹的，這“妹”便類似於彆的地方的“丫”或者“妮兒”，有時候一個宗族聚居地，打比方這個宗族姓張，叫一聲“張三妹”可能會有好幾個人答應，年齡乃至於輩分差彆挺大的都有可能。
不過有的是沒有名字直接這麼稱呼，有的是有名字，但女孩兒名字不方便為外人所知，也就直接按排行來稱呼了。
張愛英一聽陳彩妮這麼介紹就知道莫三妹應該是前者，如此看的話，莫家情況應該不是太好。
不過，就以宋家的情況來說的話，本來也用不著要找什麼門當戶對的有錢親家。
在張愛英沉思間，陳彩妮已經對莫三妹簡單介紹了稱呼，莫三妹也對張愛英行了一個晚輩禮，稱呼過人了。
張愛英回神，看姑娘雖然有點黑，但五官端正秀美，唇紅齒白，有一種生機勃勃的健康美，而且雖然行禮動作有些生疏，但行事落落大方，眼神清正並不瑟縮，也算是有規矩懂禮儀。
“好好，快彆講究了，過來，姨也給你個見麵禮。”
這還是到了府城才養成的習慣，有時候見到一些合作夥伴，應酬的時候，人家帶個孩子什麼的，這年頭不興她上輩子那樣直接發紅包，畢竟現在也沒有紙幣，直接給錢也太過粗俗，那見麵禮就是些打成吉祥紋樣的銀錁子或者是玉佩啊什麼的，當然，在張愛英看來，給銀錁子跟給錢也差不多，甚至比給錢還花費更貴，因為同樣分量的銀子，要打花樣那還得加手工費。
她現在給莫三妹的就是一把銀錁子：“不是什麼珍貴玩意兒，拿著玩吧。”
給了之後自己也覺得沒啥意思，想想又打開係統麵板，在空間裡找了一下，果然找出一對玉佩，那本來就是她早就準備好的，剛才差點忘了。
這對玉佩的價值也未必就比銀錁子高到哪
裡去，但重要的是這是一對，有個好寓意，於是張愛英直接拿出來：“這是之前給你們準備的新婚賀禮，當時沒趕上，這會兒給你們補上了。”
莫三妹見到銀錁子都是看了一眼婆母，陳彩妮笑著道：“既是你們桂花姨給的，就收下吧。”
哪知道張愛英眨眼又給了一對玉佩，陳彩妮就搖頭了：“哎哎，這可不行，哪有拿這麼多的，你可彆讓我為難啊。”
不管是陳家還是宋家往上數三代都是農民，以往一年到頭銀子都很難見到，家裡能攢下一堆銅板就算不錯了。哪裡見過玉石什麼的，就跟張愛英上輩子很多沒有買過黃金覺得黃金很貴買不起的小白一樣，也覺得玉石很貴，是他們負擔不起的。
其實不管是黃金還是玉石，都是要分等級分成色分工藝的，不一定全都很貴。就黃金來說，成色再好工藝再佳，克重小，不算品牌溢價，那也值不了多少錢。玉石的水就更深了，反正張愛英兩輩子都玩不轉，這輩子要不是有係統鑒彆，主流也喜歡用這玩意兒來相互送禮啥的，她還不樂意買這東西。總覺得不如買點黃金屯著。就說送人，直接送黃金的話，會有幾個是真心不喜歡的？說到底，送玉佩什麼的還是因為這東西水深，且比黃金便宜，看著還大氣。
張愛英堅持，乾脆揮手招來了宋寶柱：“你把東西拿著，這又不值什麼錢，不算什麼好
東西，就是有個好意頭，你們小夫妻一人一個，正好一對，日後也和和美美的，我就高興了。”
“彩妮你也是，剛不還說我們是姐妹嗎？三妹都叫我一聲姨了，那我給外甥和外甥媳婦一點新婚賀禮怎麼了？”
她都這麼說了，陳彩妮十分感動，自然也無法拒絕。
沒一會兒又有客人來，宋寶柱就和莫三妹繼續去招呼客人了，陳彩妮坐著跟張愛英聊天。
聊了一下彼此的近況，又說到現在這個小食鋪上，陳彩妮還有些忐忑：“桂花兒，其實我早都想著你啥時候回來，得請你吃一頓，不白請，就是想讓你嘗嘗是不是這個味兒。再者你也有見識，給我們參詳參詳，看看還有哪些要改進的。”
豆花飯的主意和做法都是張愛英教的，其實沒什麼難度，店裡供應的也不隻是白米飯，現在真沒多少人能頓頓吃上白米飯，多半都是混了雜糧的豆飯、黍米之類的，還有地瓜飯等。然後就是豆花，豆花飯的關鍵就在於豆花做得好不好，不過張愛英之前就吃過陳彩妮做的豆花，嫩、彈，隻能說已經掌握了訣竅，做的已經非常好吃了。
所以現在的關鍵就是蘸料上麵了。要說貴的話，店裡真正貴的還真就是蘸料，這年頭鹽這種剛需都不是特彆便宜的東西，而要做重體力啥的都少不了鹽分攝入，要做重口的蘸料也少不了鹽。價格當然也不可能便宜。
張愛英
雖然說吃過晚飯了，但這天色還早，於是她就說：“我看看你調的蘸料。”
豆花飯，本質上就是靠蘸料提味，陳彩妮沒有一點遲疑，端來了一盤，因為知道這很重口，還又給張愛英倒了一壺開水過來。
“你看看，這都是我跟我婆婆琢磨著做的，你看看怎麼樣？嘗嘗這味兒，你跟我說說有啥要改的。”
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