蘇大丫一邊洗水果一邊聞著濃鬱的麥芽清甜味，都覺的很舒服。
沈月瑤也喜歡聞這股氣息，有著濃濃的田園氣息。
這種麥芽香氣讓人仿佛置身在麥田裡，有著清風雨露。
呼吸一下，感覺全身心的毛孔都張開了。
沈月瑤做著麥芽糖，臉上也不由自主的帶上笑容。
吃自己做的美食和買美食吃的感覺完全不一樣。
吃自己做出來的美食，可能心裡會有一種更好吃的感覺。
再說了，有些東西在這個時代也買不到。
“要是有甘蔗的話，咱們還可以做紅糖。”
蘇二丫一聽紅糖眼睛都發亮。
在村子裡，紅糖那可是好東西。
尤其紅糖雞蛋，那是村裡人最喜歡吃的東西，隻不過大家都舍不得吃而已。
主要是紅糖不好買，還很貴。
蘇二丫都有些震驚，“三嬸，你竟然還可以做紅糖。”
蘇二丫眼睛都灼灼明亮，有些不敢相信三嬸竟然可以做紅糖。
“鎮上買紅糖都有些買不到，我聽村裡人說，女人吃紅糖雞蛋好。”
沈月瑤點頭道：“確實，有時候喝紅糖吃紅糖雞蛋就挺好的。”
沈月瑤也知道這個時代的紅糖有些高貴。
“我說能做紅糖啊，沒騙你們，不過要有甘蔗，不過咱們這邊沒甘蔗。”
甘蔗主要在南方種植存活，北方天氣太冷了。
她之前去鎮上買東西，也沒有見過甘蔗。
看樣子他們這一帶就沒有甘蔗。
蘇二丫想了想道：“對了，我記得兩年前秋天的時候，有外地客商帶著東西在路邊賣，那時候我去鎮上送繡品，經過那個攤位，我好奇的問，人家說那是甘蔗。”
“回到家跟奶奶說的時候，奶奶說，以前在京城的時候，就有商人去京城賣甘蔗，不過吃起來也不是很好吃，就是帶著甜汁。”
“奶奶說還要吐出東西來。”
反正蘇二丫沒吃過。
她以前去鎮上的時候，看到什麼東西好奇頂多問一問是什麼，連價格都不敢問。
有些店麵看起來比較高檔，她路過的時候都匆忙經過也不敢往裡看。
那時候她就覺得那些東西非常貴，連進去不敢進去，更不敢去看。
那時候每天想的都是如何吃飽飯。
也不敢想彆的。
那時候很卑微，也不敢多說話更不敢大聲說話。
也是三嬸帶著他們一家將日子變好後，她才變的自信了起來。
去鎮上路過一些攤位，都敢去問問價格了，也不會很自卑了。
也是因為經曆過之前的生活，所以蘇二丫更加珍惜現在的生活。
沈月瑤道：“甘蔗，這樣吃，可能感覺不到什麼，但卻能做紅糖。”
“如果咱們當地有甘蔗，咱們就可以做紅糖售賣，開個紅糖作坊，但咱們這邊沒有甘蔗，如果運輸甘蔗過來，加上運輸成本就不合算了，還不如做點彆的東西。”
“不過三嬸可以給你們做麥芽糖吃，吃起來啊一樣好吃。”
“咱們自己做的麥芽糖，也更乾淨衛生一些。”
說著話的功夫，蘇大丫在院子裡洗好了樹莓和甜瓜。
“三嬸，我洗好了，是不是現在就可以吃了？”
沈月瑤聽著大丫輕快的聲音，笑著道：“樹莓直接吃就行，甜瓜不能吃皮，可以從中間切開吃，也可以削了皮直接咬著吃。”
以前在科技時代的時候，沈月瑤吃西瓜，喜歡拿著一大半的西瓜，用勺子舀著吃。
吃甜瓜的時候，喜歡削了皮，直接這樣當蘋果咬著吃。
蘇大丫洗好了，放在盆裡，先拿樹莓遞給大寶二寶道：“來，大寶二寶，你們先吃。”
“一會姐姐再給你們切甜瓜吃。”
其實蘇大丫也好奇甜瓜是什麼味道。
她都沒聽說過甜瓜，也沒吃過甜瓜。
蘇家被流放的時候，蘇大丫也有好幾歲了，對小時候她有記憶也有印象。
那時候在侯府她也吃過很多東西，但可從未吃過草莓和甜瓜。
也是上次三嬸從後山采摘回來，她才明白什麼是草莓。
這次是甜瓜，她都迫不及待的想嘗一嘗。
但再想吃，蘇大丫也想著先照顧大寶二寶兩個弟弟。
蘇大丫看著大寶二寶可愛乖巧漂亮的樣子，也從心裡喜歡。
大寶將手裡的樹莓遞到蘇大丫麵前道：“大姐先吃。”
大寶和二寶也想吃，但他們聽娘講了那麼多故事，知道要謙讓有好東西要分享。
蘇大丫看著兩個弟弟這麼懂事，心裡就很感動。
她想到她之前隻顧自己，都不太顧家裡人的樣子，內心還有些愧疚。
“我們一起吃，這裡還有很多，一起吃。”
三個人一起吃，蘇大丫神色都一動，大聲道：“三嬸，二丫，樹莓很甜。”
待蘇大丫將甜瓜切好放盤裡，給了大寶二寶一人一塊，然後拿進屋內道：“三嬸，二丫，你們也嘗一嘗甜瓜味道。”
沈月瑤剛從乾淨的簸箕裡拿了過濾的細布，看到蘇大丫切好了甜瓜道：“大家一塊吃，都嘗一嘗味道，我瞅著著甜瓜應該很甜。”
蘇二丫也沒客氣，拿了一塊放嘴裡，這一吃，她驚呆了，“哇，這簡直太甜了吧，太好吃了，夏天還有這麼甜的水果，跟之前吃的草莓甜味不一樣，草莓還是有一點點酸味的，這個完全就很甜。”
“是因為味道很甜，所以叫甜瓜的吧？”
蘇大丫吃了塊，也覺得很甜很好吃。
沈月瑤嘗了一下，心中點頭，確實挺甜的吃著也挺好吃。
“味道不錯。”
其實如果水果多了，她都還可以做水果撈。
不過要做水果撈的話需要點酸奶。
酸奶可以用牛奶做出來。
這些東西不能說買就買，想用什麼東西，隻能自己動手做出來了。
也可以炸甜瓜汁。
“先吃點墊墊肚子，甜瓜彆吃多了，吃多了容易鬨肚子。”
蘇大丫笑眯眯的道：“放心吧，三嬸，不吃多了，一會還要吃三嬸你做的麥芽糖呢。”
大寶二寶吃著甜瓜很好吃，本來想多拿幾塊吃，但一聽麥芽糖，兩個人就忍住了，不多吃。
看他們如此懂事如此乖的樣子，大家都忍不住笑了笑。
沈月瑤拿出乾淨的細布來道：“將發酵好的這些東西放進細布裡過濾，拿個大盆過來，過濾出湯汁來，湯汁就是麥芽糖湯汁……”
沈月瑤講解著步驟。
蘇二丫趕忙去拿一個乾淨的大盆放地上。
沈月瑤則開始過濾，使勁擠壓。
蘇大丫也一起幫忙。
“使勁擠壓，使勁過濾，將湯汁過濾出來。”
蘇大丫和蘇二丫蹲著，光聞香味都感覺肚子餓了。
哪怕剛剛吃了樹莓和甜瓜，她們還覺得想吃很多東西。
“一二三，擠！”