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“阿姨，吃的也差不多了，咱們趕緊先去熬湯吧。”見時間差不多了，夢知許這才起身催促道。
“對對對，熬湯熬湯。”光顧著和夢知許幾人聊天了，都忘了正事所在了。
“那個，你們就好好吃哈，我跟夢夢就先去熬湯了。向文看著著招待好你的同學。”
“知道了，媽。”
雖然知道何母對廚藝沒什麼研究，但當夢知許看到滿地的鍋碗瓢盆堆滿整個廚房，還是有點頭大。
“今天給家裡阿姨放假了，廚房有點亂，你看打算從哪入手啊？”看著這滿地狼藉，何母都有點不好意思了。
“沒事的阿姨。”
夢知許脫下身上外套，擼起袖子便開始在各種鍋裡挑選，等挑選完有用的鍋後，夢知許將各種鍋給收了起來。
“阿姨，熬湯比較簡單，而且種類繁多，我先給您示範一下幾種比較常見的湯。隻要稍微操心一下，很容易就能成功的。”
說著夢知許便來到案板跟前，取出一塊已經洗淨的牛骨，放入旁邊的一口小鍋煮上進行焯水，加入白酒去腥，大約四到五分鐘後，夢知許又快速將骨頭撈出。
“阿姨，麻煩在清洗一下。”趁著這個時間，夢知許又拿出菜刀開始準備其他材料。
生薑切片，又從何母買的好多種香料中挑出白蔻茴香辣椒甘草、香葉花椒八角桂皮等多種香料，用紗布包起來。
“阿姨，等牛骨湯沸騰一個小時候在下香料哈。”
“嗯嗯。”何母拿著手機，在旁邊記錄著夢知許的一切行動。
“對了阿姨，您以後還想做排骨湯之類的，大概過程也是這樣差不多，隻要注意一下時間就行，另外您還可以加入玉米、胡蘿卜等，放入砂鍋在煲一個小時就行。”
“阿姨，湯讓它先熬著，我們先來做麵點吧。”
相較於夢知許熬湯的本事，做麵點的本事確實要遜色許多。不過對於何母這種十天半個月不進廚房的大忙人來說，根本就是降維打擊。
“咦？月月你怎麼來了。”
“哦，向文在給詩雲介紹他的相機，我實在無聊，就過來看看你和阿姨。”
“沒打擾您吧，阿姨。”
“沒沒沒，我就是個看客，什麼打擾不打擾的。”何母笑著說道。
“剛好，要不你也過來學上兩手？”
“嗯，好。”蘇月白輕輕點頭，便進來和何母站在一塊。
“阿姨，我先教您揉麵吧。”夢知許取出酵母，又用溫水將酵母化開，隨後又分三次一點一點的加入盆中。
“阿姨，這裡水一定不要一次性全部加進去，不然加多很容易粘手，而且加水儘量往乾麵粉上加，這樣就不容易粘盆，等麵粉成大塊的絮狀時，就可以揉麵了。”
夢知許一邊講解，一邊給何母講解其中的知識要點。
“最後一點，您就可以根據您的口感來調節了。另外呢，阿姨，您這裡揉麵的時候，可以用揉成的麵團來搓粘在盆上的麵粉。”
揉完麵後，夢知許又用保鮮膜將其包裹在盆中等待。
“阿姨，醒麵的過程大概十分鐘，差不多後，您就可以取出來揉麵了。”
“對了阿姨，有沒有剪刀。”
“剪刀？”何母疑惑道，“做飯還要剪刀啊。”
“額，那倒不是阿姨，不過今天中秋節，我就想著先給您教一個小兔子饅頭，剪刀用起來可能更方便一些。”