紅糖西瓜飲,是郭凡下一個新口味的產品,配料是西瓜、橙子和紅糖。
具體做法是,先將橙子洗淨切片,西瓜去皮取瓜肉,紅糖用開水化開,攪拌均勻無顆粒。
將橙子和西瓜肉放入榨汁機榨出汁,倒入杯中時加入冰塊,然後兌入紅糖水。
但這裡需要技巧,要求按分層法輕輕注入紅糖水,因為密度不同,紅糖水和果汁會形成涇渭分明的分層結構,從外麵看起來的顏色就是下橙上紅,然後在杯子邊緣放薄荷葉或橙子片等裝飾,就完成了。
這種飲料一定要用透明杯子裝,外觀很好看,尤其是夏天,看著就解渴消暑。
郭凡自己喝了一杯,感覺是一種複合的果汁味道,甜中帶著一點點橙子的酸味,還有冰冰的感覺,特彆開胃,適合喜歡酸甜口的顧客飲用。
郭凡自己都覺得好喝,這產品投放市場,鐵定風靡。
“叮鈴鈴。”
這時候電話響了,是柏靜秋打來的。
郭凡一接起來,就聽到老婆愉悅的聲音“老公,西瓜汁我們同事喝了評價都很好,表示還想喝,問你多少錢一杯呢?”
“你剛才說什麼?”郭凡忽然驚喜的問。
“我在說,同事們評價都很好……”柏靜秋重複著。
“不是這個,最開始那兩個字!”郭凡強調道。
原來是他聽到柏靜秋叫“老公”,那聲音特彆地酥麻,這可是他兩世以來,十年都沒有聽到過的愛稱了。
前世是離婚十年,之後柏靜秋杳無音訊,這一世他重生了多天,但一直沒有聽到柏靜秋叫過他老公,所以現在就特彆激動。
“哎呀,和你說正事呢!”
柏靜秋竟然有點嬌嗔的語氣,然後說“我同事覺得西瓜汁很好喝,問你多少錢一杯,她們明天還想喝。”
郭凡就說“我目前賣15元一杯,不過麼,如果開店的話,後期會調整份量和價格。”
今天郭凡的牛奶西瓜汁,分量真的很大,大概在800l,一般人能直接喝到撐,如果降低分量,改成前世奶茶的規格400500毫升,那麼售價可以壓到10元左右,那就很有競爭力了。
柏靜秋為難道“15元?這是有點貴了,不過明天能不能再送我一批,我答應送給同事喝了,可能會讓你損失幾十塊,要不我回頭補給你。”
郭凡笑了,開玩笑地說“這說的什麼話,都是老公給老婆錢花,你怎麼還反過來了,難道看我像是吃軟飯的小白臉嗎?嗬嗬,你們同事這幾天的飲料我全包了,明天還會有其他口味的果汁奶茶,當然這不是讓她們白吃,而是要反饋優缺點。”
柏靜秋說“這沒問題,我回頭記錄了拿回家。”
“謝謝老婆!”郭凡感謝道。
柏靜秋那邊頓了一下,語氣忽然變得溫柔“不用謝,那先這樣吧,我去上班了。”
這次通話隨即結束,郭凡卻動力滿滿,一聲久違的老公,讓他像是上滿了發條的機器人,開始工作了。
他開始試驗另一種新飲品,蓮藕胡蘿卜汁。