“郭老板，新年好啊。”
中午店裡來了不少熟客，見麵就拜晚年。
“新年好。”
郭凡和他們熱情地打招呼。
這些客人就奔著郭凡來的，昨天聽說郭凡沒回來上班，他們就沒來，等今天上崗了，他們才來吃飯。
可以說，郭凡已經有了一群固定的粉絲群體。
“今天有沒有什麼推薦菜肴？”熟客屠景耀問道。
郭凡就說“我最近找老師學了一手，對魚和海鮮的烹飪，有了一些心得體會。”
“這麼好？那給我來一盤螃蟹！”
屠景耀準備親自體驗郭凡做的海鮮手藝。
“稍等。”
郭凡去了後廚，不多會，就做好了一道家常菜梭子蟹燉年糕，這道菜應用了和封師傅學的竅門。
屠景耀看著這盤螃蟹年糕，感覺和平時見過的差不多，就是擺盤漂亮一點，他就試著夾起一塊來，放入口中。
“嗯……嗯！！”
屠景耀表情由平淡變成了驚歎，連聲哼哼，彆人還以為他吃飯噎著了，跑過來查看，都要撥打1101novel.com了。
“嗯……好吃，好吃呀！”
屠景耀一副享受的表情。
“切！”
其他熱心群眾責怪他說話大喘氣。
“真有這麼好吃？”鄰座食客驚疑地問。
“真的，不信你來嘗嘗！”
屠景耀是個自來熟，熱情邀請他來品嘗。
“算了，我還是自己點一份吧。”
這位顧客不想和彆人共吃一盤菜，但是他又不敢吃螃蟹，就在犯難。
這時候，新來餐廳不久、擔任店長助理的宋濤，看到這位客人在犯難，就問他遇到了什麼問題。
這顧客說“我想點份海鮮，但魚蝦蟹蚌那些嘌呤太高，我怕痛風，愁人！”
這可就難辦了，宋濤對海鮮不太了解，就去後廚，把這件事告訴了郭凡。
郭凡也感覺很好奇，就出來詢問了一下這個客人，得知他之前有過痛風經曆，現在不敢吃海鮮了。
但是他被屠景耀點的大螃蟹勾起了饞蟲，看彆的飯菜都不香了。
郭凡思忖後說道“這個麼……好吧，那我倒是有一道菜，可以滿足你吃海鮮的願望，嘌呤又不會高，怎麼樣？”
“行啊，那你做來我嘗嘗。”這顧客點頭。
於是郭凡就回後廚去準備了。
宋濤剛來不久，還不清楚郭凡的本事，就很好奇，怎麼不用海鮮，也能做出海鮮的味道嗎？
車彥磊得知後，就笑著說“這有不少方法呢，老板之前就做過，用雞蛋模仿蟹肉，能做到七八分像。”
郭凡笑道“對頭，那道菜是可以以假亂真，不過最近我和一位封師傅學了另一道堪比海鮮的仿菜，今天就來試做一下。”
這下車彥磊都很好奇，於是也跟著學。