小錢在電話裡對郭凡說“郭會長，這兩天抽個時間唄，齊處給你找來一個退休的老廚師，說要和你切磋一下廚藝。”
“哦？好啊，那就明天吧，來我店裡，還是去彆的地方？”
郭凡非常高興，他現在感覺廚藝提升困難，自己研究肯定不如老師傅教得快，這是齊處為他將來的廚神大賽做準備呢。
小錢說“在哪我不清楚，這位老師傅叫霍鋼，我把他的聯係方式給你，你自己聯係。”
等了一會，郭凡就收到了一個本市的座機電話號碼。
這年頭還用座機的家庭，屬實不多了。
郭凡就打過去電話，是一個小男孩接的。
“喂？你找誰？”小男孩問。
“我找霍鋼師傅，他在家嗎？”郭凡說道。
“爺爺，有你的電話！”小男孩在那邊喊。
不一會在電話裡聽到腳步聲由遠及近，似乎是穿著拖鞋。
隨後聽到一聲輕咳，然後就有一位老人說道“喂，誰找我啊？”
郭凡說道“您就是霍鋼師傅吧？我是郭凡，小錢說，您要指點我做菜的手藝。”
“哦，是你啊，你什麼時候有時間？”霍鋼老人問道。
郭凡就說“我明天除了中午晚上的飯點，都有時間。”
“行。明天上午九點，我去你的店裡。”
老人說著就要掛電話。
郭凡趕緊提醒“哎，霍師傅，你手機有沒有，這樣方便聯係，還有我店鋪的地址，你知道嗎？”
“我沒手機，眼睛花了，看不了屏幕，你的店我知道。”
霍鋼老人說完就掛了電話。
郭凡就感覺這個老人也不是很好說話的樣子，估計是個倔老頭。
不過可以理解，能讓齊處安排教自己的人，一定有兩把刷子，有才的人才會傲物。
那麼明天郭凡就要提前到餐廳等著霍師傅了。
當天就這樣過去。
第二天，郭凡送完女兒，就一早來到餐廳。
這時候他是第一個到的，開門後，就把燈光都打開，他一個人在後廚收拾一下，準備了一些常用的食材出來，一會肯定要做幾道菜。
小錢說讓自己和這位霍鋼師傅切磋一下，但其實隻是謙詞而已，對方經驗上肯定要超過他，跟著霍師傅學個一招半式，也是受用終身。
郭凡正在收拾，就聽到大廳處傳來輕咳的聲音，郭凡聽聲音就知道，是霍師傅來了。
他穿著廚師服迎出來，發現麵前是一個七十歲左右的老人家。
他身體略微佝僂，頭發花白，臉上皺紋很多，穿著也非常樸素，看起來就像是公園裡經常遛彎的那種大爺。
“您就是霍師傅吧，快請坐。”
郭凡謙讓道，就要去給他泡茶，這是待客的基本禮節。
“不用查了，直接來吧，你廚房在那邊是吧？”
霍鋼老人弓著腰，就來到了後廚，背著手的他，看到這裡收拾的乾淨整潔，並沒有一般廚房滿是油煙和汙漬的狀態，就滿意的點點頭。
郭凡看他似乎有點腿腳不便，就搬來一把凳子讓他坐，並主動謙虛的說，讓他指點自己一下。