鍋內加油,下入蒜末和紅辣椒炒出香味,再放入鹽、生抽、蠔油等調料,翻炒均勻,料汁就做好了。
最後把料汁澆在菜上,就做好了。
郭凡還為他們做了一碗藥膳湯,就是枸杞葉瘦肉湯,清肝明目。
要說目前的來飯店的客人,都是想吃廚神烹飪的各種新奇、高檔的菜肴,不過他們卻很少有人知道,郭凡最強的卻是烹飪藥膳。
超級·藥膳技能,可以說前無古人後無來者的存在,做出的藥膳真的一絕,有的甚至不亞於一些真正治療的藥物。
今天郭凡就給關雲清小露一手。
因為太忙了,郭凡就讓服務員把飯菜都送上去,並讓宋濤代他去致歉,讓關師傅他們兩人先品嘗。
這一忙,郭凡就沒有離開過灶台,主要是點餐太多了,大概一個小時後,關雲清和小李來到了後廚這裡,是和郭凡說一下,感謝他做的美食,他們已經吃完了,並且認真的拍攝了一個視頻。
郭凡擦了擦手,就出來連聲抱歉,沒有招待好他們。
關雲清客氣說“那裡,你忙吧,我就是來說一聲,我們就在店裡住了,有空再聊。”
“好的,那你們先去休息。”
郭凡這邊叫來宋濤,讓他安排人送關老師去客房。
之後關雲清離開,郭凡就認真做菜。
等到晚上下班時間,郭凡簡單吃了幾口飯,然後他就換上衣服,回到自己房間。
今天倪海岩下班比較早,郭凡就不去管營業額方麵的事情了,反正他從自己的工作量,就能知道個大概,今天估計日營業額又是四十來萬。
看時間也就2130,郭凡就去找到關雲清的房間敲門,給他們送去了一個果盤。
關雲清也沒睡,熱情邀請郭凡聊天。
他和小李住一個房間,小李正在緊張的用筆記本電腦在剪輯視頻。
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關雲清就和郭凡說起他最近的經曆,感慨頗多。
“我看圖文的論壇模式,逐漸沒落了,天涯的用戶明顯感覺沒有以前多了,而視頻用戶卻迅猛增長,我做了視頻之後,粉絲成倍增長,以後,是視頻的天下了。”
“是的。”
郭凡點頭,接下來幾年,長視頻將漸漸成為主流,這是大勢所趨。
“我以後就以拍視頻為主了,少不了來你這裡叨擾。”關雲清說道。
郭凡這裡的飯菜無論從色香味,還是底蘊上來說,都是首屈一指,可以經常來這裡取材。
關雲清也算是在全國跑了很多地方,吃過很多美食了,不過郭凡的廚神飯店,絕對是特彆的一個,就算是全國能超過、甚至並駕齊驅的飯店也沒有幾個。
當聊天時得知郭凡正在訓練傳統宴席的排場,他就更感興趣了,感覺光聽到的那幾種宴席的名字,又夠他拍好幾個視頻了。
“好,你如果培訓好了,記得和我說,我一定來光顧。”關雲清笑道。
“好說,肯定第一個通知您。”郭凡笑道。
他對於關雲清還是很敬重的,畢竟這位老先生,義務幫忙宣傳,也不求回報,就這份人情,郭凡覺得以後給他免單,都是應該的。
住宿吃飯、這都是小錢,而幫郭凡發一個視頻或者帖子,以他的影響力來說,那就是一筆無形的廣告費了。
兩人聊了快一個小時,小李那邊收工去洗漱了,郭凡也就告辭了,讓關老師好好休息,有什麼事就儘管叫服務員來解決。
關雲清說“行,你去睡吧,明天我們去拍攝外景,可能還要兩三天的時間,少不了麻煩你。”
“不麻煩,以後來西華,就來我飯店就行了。讓你有賓至如歸的感受。”
郭凡說完,就回到自己的房間休息。
他晚上悄悄地和老婆視頻,因為時間太晚,女兒已經睡著了,柏靜秋就通知了郭凡一個好消息。
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