“丁老板好啊，請上麵包廂落座，我這邊都準備好了，就等您來了。”
在飯店門口，聽說丁默來了，郭凡親自去迎接，禮數要做到位。
“郭老板真忙啊，上次我想來吃飯，你就不在。”丁默邊走邊笑嗬嗬的說。
今天他還是和他孫子一起來到的，聽說爺爺要來廚神飯店體驗新菜，他就從外地一塊趕過來。
這爺孫也算是忠誠美食愛好者了。
“郭老板，今天有什麼好吃的？”
丁默的孫子丁禮熙問道。
郭凡說道“一會我上菜的時候給你介紹。”
“好，那我就等著了，我可是中午都沒吃飽，就等著吃你的做的飯菜呢。”丁禮熙說道。
丁默不悅的說“注意言行！”
老人家是怪孫子太沒有正行，和個吃貨一樣。
然而現在的孩子都是嬌慣出來的，根本就不把爺爺的話當回事，打了聲招呼就溜了，因為他看到了一個漂亮的服務員，作為未婚男青年，肯定是想要勾搭一下的。
丁默雖然企業經營的不錯，但也拿孫子沒什麼辦法，誰讓他就這一個寶貝孫子呢。
“讓郭老板見笑了。”丁默歎息道。
郭凡就說著好話“沒有，我倒是覺得丁禮熙是率真，真性情，未來一定大有可為。”
當然這話也不是純粹的恭維，以丁家的家境，丁禮熙再差也能回家繼承家業，所以不用為他的前途擔心。
郭凡這話也說的沒毛病。
隨後陪同丁默去到了古風風格的包廂，郭凡就回到廚房，開始燒菜。
這次郭凡要做的兩道菜，分彆是過橋東星斑，和荷塘月色。
首先做“過橋東星斑”。
材料當然就是東星斑一條，金錢菇10個，絲瓜、魔芋絲10個，檸檬幾片。
外加西洋參、枸杞等藥材，這樣實用價值和藥用價值綜合在一起，才能發揮出郭凡超級·藥膳的神級能力。
首先將東星斑去鱗去內臟，取淨肉切片。
放入水中並加入檸檬片，魚頭魚尾一分為二。
將魚肉片，連同魚頭魚尾擺在盤上，檸檬片放在底部，置入冰箱冷藏備用。
用泡發的金錢菇、煨製裝盤，絲瓜魔芋絲焯水裝盤。
濃湯中加入鹽、胡椒粉調味，放入砂鍋內。
將砂鍋放在酒精爐上加熱，裡麵放入枸杞、西洋參，就這樣可以上菜了。
然後是荷塘月色，主料是魚蓉和南豆腐。
輔料是清湯、鮮百合、豌豆。
這道菜講究擺盤，盤盅都要特製的綠色陶瓷碗，外形就像是一個包起來的荷葉，這樣做出來的菜才更傳神。
首先將魚蓉、南豆腐、蛋清混合，加入鹽攪拌，插上豌豆和鮮百合，放進蒸箱蒸熟，然後放入特製的荷葉盤盅內。
清湯燒沸，加入鹽、糖等調味料，澆在盤盅內，擺上金錢草和鮮荷花作點綴，這樣一碗清淡的荷塘月色就做好了。
在綠色的荷葉盤盅內，像是一朵朵綠葉荷花在盛開著白色的鮮花，這像是一件藝術品，而不像是食物。
這兩樣菜做好了，連同其他下飯的菜肴也燒了兩道，然後服務員裝上餐車，郭凡就和服務員一起把飯菜給送去包廂。
包廂裡，丁家爺孫倆已經翹首以盼，看到郭凡進來，丁禮熙站起來迎接。
“郭老板，就等你了！”
丁禮熙笑道。
丁默不悅的瞥了孫子一樣，斥責道“你多和郭老板學一學，一點城府和穩當勁也沒有。”
丁禮熙一撇嘴，反駁道“要什麼穩當啊，年輕人就要活力四射，要是人人從小就老氣橫秋，那社會該成什麼樣子，去墨守成規好了。”
丁默鬱悶的歎氣，看來他也管不住這個略顯叛逆的孫子。
郭凡就出來打圓場，讓爺孫二人來品嘗他這兩道菜。