第1232章 意見反饋_拒絕十億暴富,我選擇當女兒奴_思兔 

第1232章 意見反饋(1 / 2)

看到手下們都望向自己,郭凡故作高深的說“是特殊的化學反應。”

其實他哪裡知道,郭凡不生產酒,隻是古方的搬運工,具體怎麼釀出來的,他還真不清楚。

這次能把鬆苓酒給複現出來,還要韋永浩有經驗。他之前複原古酒都會遇到的問題,這次都給避免了,以至於今天出品的三種古酒,都挺成功的。

其中薔薇露與碧芳酒釀造工藝比較簡單,而鬆苓酒就做出了重大改變。

因為古法需要窖藏釀製,酒罐最好是埋入鬆樹的樹根裡。

而現在都是機械釀酒了,就算是找到一批樹根,也不可能用,那樣產量跟不上,而且也不符合衛生要求。

所以韋永浩看到古方後,就在考慮,為什麼配方要求去鬆樹根部呢?

鬆樹根部,考慮到密封不嚴的問題,有可能會有鬆樹的汁液帶進去嗎?

首先就是窖藏比較潮濕,那就要求一定的濕度,還有可能要借用鬆樹的一些特殊之物,要不然為什麼不用其他樹的樹根呢?

那麼鬆樹比其他植物特殊一點就在於它有鬆香,本身就是一種香料,所以韋永浩大膽的用了一些手段,模擬了一些鬆香,安全的放入酒罐當中。

沒想到做出的酒水口感相當好,和古籍中記載的很接近。

這說明他的想法成功了,雖然沒有窖藏在鬆樹根裡,但是味道依舊不差。

當然,並不是說這次的釀造就完全成功了,也是有瑕疵的,比如釀造時間。

以前的酒要靠自然發酵,而現在的工藝,可以讓發酵更快的進行,所以釀造時間上還可以調整。

再者,酒水的顏色,還可以更純粹一點,另外鬆苓酒的米黃有點不好看,也略有渾濁,稍後的實驗會進行改良。

不管怎麼說,這次的實驗算是成功了,值得慶賀。

慶功宴先不忙擺,後續的事情要安排起來了。

有了新酒水,那麼上市日期就指日可待,這宣傳片的廣告要拍攝起來,越早越好,正好過段時間就是春節了,春節時間把廣告打出去,會收獲額外的關注度。

因為大家都在家裡過年,電視的收視率會有很大的提升。

另外,那麼酒文化展也要辦起來了。

就用這次的三種酒當作賣點,他們的古酒大軍又要增添新成員了,對於酒廠的粉絲來說,那肯定要捧場。

畢竟能做出枸醬酒這種膾炙人口的產品,其他的古酒自然不會差。

郭凡隨後就問韋永浩,大概什麼時候能投產。

“還要進行後續的實驗,我想怎麼也得個把月,要春節前後吧。”韋永浩說道。

那這個酒類文化展,就要延後了,安排在正月裡進行,就比較合適。

尤其是在正月十五元宵節之前,這樣借著過年的喜慶勁,可以收獲更多的關注。

反正三種酒算是釀出來了,按照慣例,郭凡灌了一些走,要去送給老朋友品鑒。

比如拿個幾桶去秋涵養生店,進行試飲,算是給支持他的老粉福利。

還有白老、穆會長等人,都提前和郭凡打過招呼,想要第一時間品嘗新酒,郭凡可沒有忘記。

郭凡灌裝一瓶精裝版本,給他們送過去。

郭凡還有一項工作,那就是收集用戶的反饋,把反饋意見記錄下來,好方便後續的改良。

晚上,這三種酒品嘗後,顧客反響強烈。

在秋涵養生店消費達到一定金額後,就會獲贈一部分新酒,他們品嘗之後,感覺都不錯。

其中評測裡麵,男士居多,他們對薔薇露與碧芳酒不太感冒,畢竟和酒水飲料差不多,他們感覺沒味,但對鬆苓酒尤為喜愛。

這酒和枸醬酒是兩種不同風格,枸醬酒是香濃,解饞,而鬆苓酒是上頭,火辣感十足,卻不會醉人,夠爽。



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