此刻攝像機都已經準備好,擺在郭小涵麵前的,就是各種切好的食材。
畢竟讓孩子用菜刀還是比較危險的,家長給準備好即可。
因為昨天都彩排過了,今天郭小涵需要用到這個炒菜機,炒幾道她愛吃的家常菜,比如番茄蛋湯,紅燒茄子,還有糖醋對蝦。
今天就演示這三道菜,等導演說“開始”後,郭小涵就對著鏡頭打招呼。
“大家好呀,我是小涵,今天這期節目,我要給大家演示一種有趣的廚具哦。”
郭小涵對於拍節目已經習以為常,所以鏡頭感極好,根本感覺不出來表演的痕跡。
因為她日常也是如此。
就這份鏡頭表現力,已經不次於一般的童星了。
隻是她沒去演藝圈發展而已。
“大家認識這是什麼嗎?”
郭小涵指著炒菜機問道。
“是電飯煲嗎?”
這時候工作人員在鏡頭外配合的講道。
“不是哦,這叫炒菜機,就是能炒菜的機器。”郭小涵介紹道。
“哦,我好像聽說過,不過貌似反饋都不太好,並不好用。”工作人員繼續捧哏。
“是的,一般的炒菜機是不好用,不過這個炒菜機不一樣,我們來看它的基本功能。”
接著郭小涵就開始介紹各種按鈕,以及前麵的控製麵板。
這個控製麵板上,就有很多功能,比如湯、炒、炸、煮等基本的烹飪方式,點開其中一樣烹飪方式後,液晶屏上就會出現具體的菜名,隻需要用手點擊,即可選擇。
“我今天想吃茄子,那麼就選擇炒一欄,這裡有紅燒茄子。”
郭小涵在屏幕上找到了紅燒茄子,然後就選擇好了。
接著設備蓋子打開,提示放入油鹽醬醋,以及配料。
郭小涵依次的添加。
這一個步驟看起來有些繁瑣,估計有不少觀眾會被開頭要放這麼多配料勸退,所以郭小涵這時候需要做一些解釋。
“這些調料一次加足,就可以用好久哦,不用每一道菜就加一次。”
看著郭小涵把每一個佐料都添加好,然後在最大的油壺導入大豆油,就完成了基本的操作。
最後郭小涵就把喜好切好的茄子放入了罐體之中。
罐體檢測到放入食材後,語音提示完成加料操作,然後自動關閉蓋子,顯示屏上就顯示出“正在炒菜”的標誌。
之後裡麵就傳出“滋滋”煎炸的聲音,是高溫熱油後,生茄子在其中加熱翻炒的聲音。
郭小涵就給大家介紹,說裡麵正在發生“美食反應”,茄子正在變得美味。
這種童趣看著就有趣。
而且這顯示屏上還有其他進程顯示,比如正在加鹽,正在添加醬油等,另外還有添加蒜末。
這些都是按照做菜公式上的時間和用量,精確控製,在茄子放入罐體的時候自動稱重,就會根據重量調整最佳佐料用量,非常智能。
這個罐體的加熱,最高可以到達300多度,就是灶台大火時的那種溫度,方便快速炒熟。
這裡儀器會感知食材的脫水度,當食材脫水達到一定比例,就會判斷是否熟了。
根據這種現象,就能精準的控製加入作料的時間。
在準備出鍋前,還加入了香菜,這樣一盤香噴噴的紅燒茄子,就做好了。
“哇,這麼快就好了嗎?”小助理驚訝道。
“是的,現在還有些燙,等會我們再嘗嘗,現在我們開始做糖醋對蝦。”