“有什麼需要買的東西嗎?”陸川問道。
“沒有了吧!你回來的路上看見刺梨沒有,我估摸著該熟了。”
“嗯!是已經變黃成熟了,你要去采摘嗎?”
“嗯!那我明天先把家附近的刺梨摘了吧!順便看看核桃能不能摘呢!”
“行,如果能摘我們後天就去摘核桃。”
吃完晚飯,陸川繼續處理沒有處理完的野豬,許菡則是開始摘花椒。
花椒樹上麵長滿了小刺,特彆紮手,摘的時候要小心一點才行,免得被刺給紮到了。
花椒樹上麵的刺可是很尖銳的,紮到了必定是會流血的。
次日,陸川自己去了縣城賣野豬肉,許菡則是背著背簍出門摘刺梨去了。
先是來到了之前發現刺梨樹的地方,摘了一個刺梨,去掉刺和籽之後,嘗了嘗,並不是很好吃,不甜,又酸又澀的。
但是刺梨所富含的維生素c特彆多,對人體是有很大益處的。
雖然不好吃,但還是要多摘一點才行,後麵乾旱的時候用來生吃補充維生素c。
許菡放下背著的背簍,戴上手套就開始摘了起來。
刺梨樹有高的也有矮的,並不是很好采摘。
過了一會兒,這一片終於摘完了,摘完之後,一共摘了三個背簍。收獲也不錯。
然後又繼續往前走,去下一片刺梨生長的地方。
等到半下午時,許菡已經把家附近的刺梨都摘了,現在時間不夠了,又不能往更遠的地方去,就隻能先回家了。
回到家後,時間還早呢!許菡打算先把刺梨給洗出來,把今天摘的刺梨都先給處理了。
把去完刺的刺梨放入大木盆中,戴上手套就準備開始搓洗了。
剛坐下來正準備開始洗呢!陸川就回來了。
看見許菡正在洗東西,看著還挺多的樣子,就放下東西來到後院幫忙一起清洗。
“我今天把家附近的刺梨都摘完了,趁著現在時間還早,我們把它清理出來,一會兒吃完飯切片,或者熬刺梨膏,免得放在空間裡麵占地方。”許菡說道。
“行,我們兩個一起洗,這樣更快一點。”
“我先清洗刺梨,你力氣大,先把刺梨裝到袋子裡麵,不要裝的太滿了,然後紮緊袋子的口,搓一搓,先把刺給搓掉,這樣更好處理。”許菡指揮道。
“行,那我來搓刺。”說罷便開始行動。
一直到了太陽落山之後,兩人才把所有的刺梨都清洗乾淨。
許菡捶了捶自己的後腰,站了起來。
“現在吃晚飯還有點太早了,我們先把刺梨膏做出來吧”許菡說道。
陸川也點頭同意了,現在吃飯確實有點早了,於是兩人便先開始熬刺梨膏。
兩人一起把刺梨切開,然後再把裡麵的種子給挖出來,再改個刀,不能太大了,要不然熬的時間長。
切了一盆之後,就停了下來,兩人一起弄,速度還是很快的。
陸川燒鍋,許菡開始熬刺梨。把刺梨倒進鍋裡麵,然後鍋裡麵加水和適量冰糖,大火燒開,開始轉小火慢慢熬煮。
熬煮的時候要經常攪拌才行,千萬不能糊了。