“不用，有阿素這孩子幫忙就夠了。”
“阿素今天臉色看起來不太好，要不讓阿牛幫忙燒火？”
還沒等阿公回應，阿素知道被嫌棄，叉著腰氣洶洶地說“我的事，我自己能做，老頭你不要多管閒事！”
“阿素！沒大沒小！”阿公嗬斥她。
“阿公，這老頭沒安好心，想讓阿牛幫忙是假，偷學糖葫蘆製作方法才是真。”
阿素身體不好，卻長著一顆玲瓏心，能看透每個人的真實想法。
“你……你……你胡說什麼！”田伯心計被識破，氣急。
“田伯，不要跟小孩子計較，我今天手有點酸痛，讓牛幫忙進來幫忙炒糖吧！”阿公趕快打圓場。
“真的？”田伯喜出望外。
“阿公！”阿素氣得跺腳。
阿公摸著阿素的頭，說“咱們這點技術活，又不算什麼本事，人家感興趣那是看得起咱們。”
“阿公，他……”阿素還想說，結果阿公捂住她的嘴，不讓她說下去。
阿素看穿阿牛學了，是想拿製作糖葫蘆當營生。這麼快樂的一件事，變成生意，就不美了。
這日，阿公把製作糖葫蘆的整個流程，以及注意細節，都詳細告訴給阿牛。田伯看得樂嗬嗬，阿素卻氣鼓鼓。
夕陽西下，爺孫踩著影子回家。製作出來的糖葫蘆，都分給了村裡的孩子和老人。往常阿素會吃至少三大串，今日心情不佳，一串沒吃。
“阿素，等等我！”
賭氣的阿素，有甩開阿公，不理阿公的意思。兩人距離拉遠了。
“你看這是什麼？”阿公突然坐下來，喊道。
“桂花糕！”阿素鼻子靈，遠遠聞到味道，反跑回來。
“吃吧！”
吧唧！吧唧！阿素瘋狂啄食。
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“好吃，好吃！”
“慢點，還有很多！”阿公摸著阿素的頭。
吃桂花糕容易口乾，所以阿公往身子一掏，掏出一小罐果釀。吧，阿公打開瓶蓋，香味撲鼻而來。
“哇！”
阿素一手接過，猛地往小嘴灌。咕嚕咕嚕，小小的喉結出現蟲子般蠕動。
嗝！吃飽喝足，阿素打了個飽嗝，臉上泛著滿足的紅光。
“現在高興了？”阿公輕捏他的鼻子。
“阿公，我不明白，你為什麼要教阿牛。阿牛學會之後，就不會有免費的糖葫蘆！”
“我問你，桂花糕好吃，還是糖葫蘆好吃？”
“恩……糖葫蘆我吃多了，還是桂花糕好吃。”
“桂花糕好，還是果釀美味？”
“都很好，果釀更過癮！”
“這就對了，世上有好東西那麼多，少了一樣，還有彆的來替代它，沒有誰是不可缺。明日開始，我們不做糖葫蘆，改做桂花糕如何？”
“好哇！不過阿公，要是桂花糕被人家偷學去了怎麼辦？”
“那我們就做鬆花糕、蓮子糕、綠豆糕、蛋花卷、蜜三刀、糯米飯等等。”
“哇，一聽就很好吃！阿素要吃，要吃！”
“現在還怪阿公，把手藝活傳給阿牛？”
阿素豁然開朗，明白阿牛學到的手藝，隻是阿公的九牛一毛。明日開始，沒了糖葫蘆，還會有桂花糕、鬆糕等等。有阿公在，幸福就不會被買斷。
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