王大山驚喜不已，已經忍不住的有些手舞足蹈了。
發現人參，那說明王大山的運氣是真的爆表了。
用老一輩趕山人的說法，人參是集天地靈氣於一體的精華凝結而成。
從南北朝時期，便有了人參入藥的記載。到了隋唐時，人參又被稱作草妖或地精。及至明清，人參的藥用功能已經被完全神化凡將死之人，服用參湯，則可吊氣續命。
除此之外，人參還可大補元氣、複脈固脫、補脾益肺、生津養血。生長年限越長的人參則功效越大。
百年老參，雖不至於活死人肉白骨，但民間也傳的神乎其神，幾乎難得一見，隻在宮廷皇室流傳。
其實，哪有那麼多百年野山參。一株人參能長到百年，那是得多不容易？先不說鳥啄蟲咬，單單說長白山的趕山人，每年成群結隊的趕山放參，能見到的人參早就被挖掘一空了。
即便後人能夠總結出長白山野山參的生長環境，可並不是所有符合人參生長環境的地方都有人參。
人參究竟長在哪裡？如果按照迷信的說法來看，凡是生有人參的地方，往往都上有紫氣，下有地氣，地氣繚繞之處，才有人參生發。但是，誰又能知道地氣是什麼？畢竟，道家真正意義上的風水堪輿，尋龍望氣之術早已失傳了。
好了，閒話不表，再來說說王大山。
王大山一個箭步竄到了人參旁邊，仔細端量著這株五品葉的人參。心裡琢磨著該如何挖掘。
今天是肯定是不能挖了，天色已經不早，估計已經到了下午4點多，現在去挖，且不說什麼時候能夠挖出來，單說手上沒有任何挖參的工具就不敢輕舉妄動。
萬一挖不好，不小心傷到了人參的須子，到時候不但賣不出高價，人參還容易腐爛，那得後悔死。
思索片刻，王大山從脖子上將掛著一枚銅錢的紅繩摘下，小心翼翼的係到了人參上。
這枚銅錢是五帝錢中的一枚，康熙通寶。為曆代清風觀觀主的隨身法器，用於卜卦算命，窺測天機。
建國後，隨著各種運動的開展，真真假假的牛鬼蛇神都被一掃而空，僅剩的幾個漏網之魚，誰還敢宣揚封建迷信？就連王家的道家正統清風觀也被紅小兵們給砸了。
若不是王正風出身東北抗聯，還有幾個老戰友活在世上護他家周全，清風觀又在山裡，不容易被外來人找到，不然以那幫紅小兵的操行，王正風早就被拉出去文鬥武鬥各種大亂鬥了。
就算如此，道觀裡的三清像還是被砸的缺胳膊斷腦袋。
把紅線係在人參上，是防止人參消失不見。這雖然也是一種迷信，但也是采參人祖祖輩輩堅守的一種規矩。
據說人參是一種精怪，最愛吸收天地精華，一旦一地的天氣精華被吸收殆儘，人參就會去到另外一地繼續吸收。
用紅繩捆住人參，就是讓人參無法移動，被困在原地，采參人就能從容不迫的將人參挖出。
王大山雖然不信這個，但既然遇到了人參，要做一個采參人，那就要堅守采參人的規矩。
給人參係上紅繩，王大山又用柴刀將旁邊的椴樹砍掉一塊樹皮，在上麵刻下庚申年五月初十，趕山人王大山發現五品葉人參一支，敬謝山神饋贈。
刻完，背上竹筐，頭也不回的往回趕去。眼看著太陽已經西沉，回去晚了，老爺子又該擔心了。
回到道觀，就見王正風正在打坐冥想。梳著混元髻，留著尊長須，穿著白色單衣的王正風頗有些仙風道骨。
王大山見狀也沒打擾，回身去了廚房，先淘米燒火，燜上一鍋大米飯，又將竹筐裡的兔子掏了出來，剝皮放血清理內臟剁成小塊，洗了些蔥薑蒜。
起鍋燒油，油熱後放入薑蒜，倒入兔肉使勁翻炒。
待到兔肉變色，放入八角桂皮香葉，翻炒幾下，又倒入半鍋勺醬油，一小勺黃豆醬，少許白酒，幾塊冰糖，再加入些開水沒過兔肉，然後蓋上鍋蓋開始小火慢燉。
趁著兔子肉還在燉著，王大山又跑去道觀後麵的菜地裡挖了兩根山藥，洗淨去皮，剁成小段。再將竹筐裡的柳蒿芽取出來一並洗乾淨切了，放到一邊備用。
等到兔子肉熟的差不多了，放入了一小把大鹽粒子，倒入山藥，再繼續小火燜一會兒。
眼看著差不多了，王大山又添進去兩根柴火，然後打開鍋蓋，大火收汁。
此時兔子肉的香氣已經彌漫的滿屋都是，光是聞著，就能讓人饞得直流口水。
王大山口舌生津，吞咽不止，恨不得立刻就來一大碗兔肉拌米飯。實在忍不住了，從鍋裡挑出一塊兔肉，迫不及待的塞進了嘴裡，一時間燙得他嘶嘶哈哈吹舔不止。
但是，真好吃啊！
此時山藥燉兔子的湯汁已經收的差不多了，變得粘稠。王大山將兔肉盛出，洗鍋之後又炒了一道刺柳蒿芽炒雞蛋。端到院中，又盛了兩碗大米飯，叫爺爺吃飯。