蘇林就守在王正風旁邊，嘴裡不停的吞咽口水。蘇梓好一點，她跟袁奶奶也一臉陶醉。
等王士昌把紅燒大鯉魚出鍋，王大山起洗燒油，等油十成熱了，又把一大勺熱油澆到了剛蒸好的魚頭上，瞬間熱油激發出來辣椒的香味就把旁邊做飯的幾個人征服了。
就連王士昌都嘖嘖不已，他想不到王大山還會做湘菜，而且做的像模像樣。
所有的菜都已經出鍋了，就連酸辣魚雜，王大山也把之前買的煤油爐子拿了出來，在上麵放了個搪瓷的盆子，做成了乾鍋的形式。
菜上桌，開造！
吃魚不同其他，紅燒大鯉魚是主菜中的主菜，大夥兒請王士昌剪彩。
王士昌笑嗬嗬的也不客氣，給大家分魚。
自己家吃飯，沒什麼太多的講究，不需要什麼高看一眼，心腹之人的說法。王士昌都是挑的魚背和魚腹上的好肉，一人來了一筷子，大家才開始熱熱鬨鬨的吃了起來。
王士昌跟魯菜大師學過手藝，紅燒大鯉魚真是絕了，雖然不是黃河大鯉魚，但大白山水係的鯉魚味道也沒得說。
最受歡迎的，竟然是剁椒魚頭，鮮美的魚頭混合著剁椒的鹹辣，被高溫熱油一激發，簡直是妙不可言。
無論是東北人還是京城人，這會兒應該沒幾個人吃過這道菜。在京城，川菜館子有很多，但湘菜館子幾乎沒有。
川菜裡麵是沒有這道菜的。再說講究人誰吃魚頭的，又沒有多少肉，給貓貓都不吃。
可誰知道王大山竟然用魚頭做了這麼一道菜，好奇心嘗了一口，還嘎嘎好吃。
還有酸辣魚雜，這些都是人不吃的東西，平常殺了魚直接扔掉的，現在竟然上桌了，而且這酸辣的口味簡直是下飯的神奇。
如果醬燜小魚是下飯利器，那麼這個酸辣魚雜就是神器。
於是，這頓飯大家又吃嗨了。
酒都沒怎麼喝，就是王士昌和王正風每人喝了二兩。
王大山幾人隻是淺嘗幾口，然後就開始大碗吃飯。
有一句話說得好，魚湯泡米飯，哢哢就是乾！
再加上上午又砸冰又撈魚，大家早就餓了，人多吃飯又香，所以一個賽一個吃的。
臉大的大碗，王大山一個人吃了四碗，李援朝也吃了四碗。許建國和李紅軍差點意思，才三碗就不行了。
就連小姑娘，平時吃飯貓食的量，也吃了滿滿一大碗。
然後吃完又後悔了，責怪飯菜太好吃，等回到京城肯定要長胖了。
王大山笑嘻嘻的說道“沒關係，胖點好，胖點有福，胖點旺家。”
羞的小姑娘張牙舞爪的上來，使勁的掐了王大山一下，逗的幾位老人哈哈大笑。
小丫頭一跺腳，紅著臉進屋去了。
小丫頭進屋了，其他人都心裡明白了。
感情這兩人有問題，看這模樣，不知道這兩人啥時候開始的，以後說不準，這道觀的女主人就是這位了。
王正風也笑嗬嗬的看著這兩個孩子，一手摸著胡子，一手端起杯子，和王士昌示意一下，然後嗞溜一口，不亦樂乎！
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